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Nagasaki

194 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris

Lukket nu · åbner 11:30

Japanese€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU DU MIDI
2 plats differents au choix
11.90
Lunch Menu 2 Courses — servi avec 1 soupe 1 salade 1 riz
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
3 plats differents au choix
15.90
Lunch Menu 3 Courses — servi avec 1 soupe 1 salade 1 riz
estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydratbalanceret 74
MENU YAKITORIS
A1
8.50
Chicken Yakitori — 4 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A2
9.20
Chicken and Beef Cheese Yakitori — 4 Brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A3pescatarian
10.50
Salmon and Tuna Yakitori — 4 Brochettes: 2 saumon, 2 thon
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A3Apescatarian
10.50
Salmon Yakitori — 4 Brochettes saumon
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A4
11.20
Beef Cheese Yakitori — 4 Brochettes de boeuf au fromage
estimeret≈ 360 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A5
10.80
Mixed Yakitori A5 — 5 Brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A6
11.80
Mixed Yakitori A6 — 6 Brochettes: 2 poulets, 2 boeufs, 2 boeufs au fromage
estimeret≈ 450 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A7
13.80
Mixed Yakitori A7 — 6 Brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 2 gambas, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
A8pescatarian
15.40
Seafood Yakitori A8 — 6 Brochettes: 2 gambas, 2 saumons, 2 thons
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
A9vegetarian
9.20
Vegetable Yakitori A9 — 4 Brochettes: 2 courgettes, 2 champignons
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
MENU MIXTES
4 brochettes: poulet, boulette de poulet, aile de poulet, boeuf fromage
Mixed Yakitori Platter
estimeret≈ 360 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
B1
17.50
Mixed Sushi and Yakitori B1 — 6 California saumon avocat, 6 printemps avocat cheese, 2 sushi saumon, 4 brochettes
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
B2pescatarian
16.50
Salmon Maki and Yakitori B2 — 6 Maki saumon, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
B3
16.50
Mixed Sashimi and Yakitori B3 — 9 Pièces de sashimi variés, 4 brochettes
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
B3Apescatarian
16.50
Salmon Sashimi and Yakitori B3A — 9 Pièces de sashimi saumon, 4 brochettes
estimeret≈ 560 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
B4pescatarian
15.90
Mixed Sushi and Yakitori B4 — 6 Sushi: 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 4 brochettes
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
B4Apescatarian
15.90
Salmon Sushi and Yakitori B4A — 6 Sushi saumon, 4 brochettes
estimeret≈ 630 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
B5pescatarian
18.20
Sashimi, California and Yakitori B5 — 9 Pièces de sashimi variés, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
B5Apescatarian
18.20
Salmon Sashimi, California and Yakitori B5A — 9 Pièces de sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 68
B6pescatarian
14.50
Royal Maki and Yakitori B6 — 8 Royal maki saumon avocat, 4 brochettes
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
B7pescatarian
18.50
Salmon Sashimi, Sushi and Yakitori B7 — 9 Pièces de sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
B8
16.50
Salmon Spring Rolls and Yakitori B8 — 6 Printemps saumon cheese, 6 printemps saumon avocat, 4 brochettes
estimeret≈ 740 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
B9
14.50
Chicken Gyoza and Yakitori B9 — 6 Raviolis poulet et légumes, 4 brochettes
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 75
B10
13.50
Chicken Nem and Yakitori B10 — 4 Nems au poulet, 4 brochettes
estimeret≈ 560 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
B10Avegetarian
13.50
Vegetable Nem and Yakitori B10A — 4 Nems au légumes, 5 brochettes
estimeret≈ 590 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
B11
18.50
Gyoza, Salmon Sashimi and Yakitori B11 — 6 Raviolis poulet et légumes, 6 pièces de sashimi saumon, 4 brochettes
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
B12
18.50
Gyoza, California and Yakitori B12 — 6 Raviolis poulet et légumes, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimeret≈ 760 kcal58 g kulhydratbalanceret 79
B13
18.50
Gyoza, Salmon Sushi and Yakitori B13 — 6 Raviolis poulet et légumes, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimeret≈ 660 kcal46 g kulhydratbalanceret 75
B14
17.50
Avocado Salmon Cheese Rolls and Yakitori B14 — 8 Avocat rolls saumon cheese, 4 brochettes
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
B15
17.50
Rainbow Avocado Cheese Rolls and Yakitori B15 — 8 Rainbow rolls avocat cheese, 4 brochettes
estimeret≈ 740 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
B16
18.50
Dragon Shrimp Tempura Rolls and Yakitori B16 — 8 Dragon rolls avocat crevettes tempura, 4 brochettes
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydratbalanceret 70
MENU MAKI SUSHI SASHIMI
M1pescatarian
18.50
Mixed California Rolls M1 — 6 California saumon avocat, 6 california saumon cheese, 6 california thon avocat, 6 california thon cuit avocat
estimeret≈ 880 kcal84 g kulhydratbalanceret 66
M2pescatarian
14.50
Salmon and Tuna Sushi M2 — 8 Sushi: 4 sushi saumon, 4 sushi thon
estimeret≈ 420 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
M2Apescatarian
14.50
Salmon Sushi M2A — 8 Sushi saumon
estimeret≈ 410 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
M3
15.20
Futo Rolls and Mixed Sushi M3 — 4 Futo rolls, 4 sushi: 1 surimi, 1 daurade, 1 crevette, 1 oeufs de saumon
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydratbalanceret 77
M4pescatarian
18.50
Salmon Maki, Sashimi and Sushi M4 — 6 Maki saumon, 9 pièces de sashimi variés, 4 sushi: 2 saumon, 1 thon, 1 daurade
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 81
M5
15.50
Mixed Sushi Platter M5 — 8 Sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 crevette, 1 surimi, 1 oeufs de saumon, 1 daurade
estimeret≈ 440 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
M6pescatarian
16.50
Mixed Sashimi M6 — 15 pièces de sashimi variés
estimeret≈ 360 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
M6Apescatarian
18.50
Mixed Sashimi M6A — 20 pièces de sashimi variés
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
M7pescatarian
14.70
Salmon and Tuna Maki and California M7 — 6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
M8
12.70
Futo Rolls M8 — 8 Futo rolls (saumon, omelette, concombre, avocat, radis)
estimeret≈ 540 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
M9pescatarian
17.20
California, Sashimi and Salmon Sushi M9 — 6 California saumon avocat, 4 pièces de sashimi saumon, 4 sushi saumon
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
M10pescatarian
15.00
Royal Maki Salmon and Tuna M10 — 12 Royal maki: 6 saumon, 6 thon
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
M10Apescatarian
15.00
Royal Maki Salmon M10A — 12 Royal maki saumon
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
M11pescatarian
20.20
Mixed Salmon Rolls and Maki M11 — 6 Printemps saumon avocat, 6 maki saumon, 6 saumon rolls cheese, 6 california saumon avocat
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
M12pescatarian
37.40
Sushi and Maki Platter for 2 M12 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 6 maki saumon, 6 maki avocat, 6 neige maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 10 sushi variés: 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette
estimeret≈ 2100 kcal220 g kulhydrattung 40
M13pescatarian
39.20
Sashimi and Sushi Platter for 2 M13 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 20 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 10 sushi variés: 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette
estimeret≈ 2300 kcal240 g kulhydrattung 33
M14
12.50
California Salmon Avocado and Cheese M14 — 6 California saumon avocat, 6 california saumon cheese
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
M15
13.50
Salmon and Cheese Sushi and Sashimi Set — 6 Printemps saumon cheese, 6 pièces de sashimi saumon
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
M16
13.50
Salmon Sushi and Sashimi Set — 4 Sushi saumon, 6 pièces de sashimi saumon
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
M17
13.50
Salmon Sushi and California Roll Set — 4 Sushi saumon, 6 california saumon avocat
estimeret≈ 540 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
M18
13.50
Salmon and Avocado Cheese Spring Rolls Set — 6 Printemps saumon cheese, 6 printemps avocat cheese
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
M19vegetarian
14.30
Vegetable Maki Set — 6 Maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki radis jaune
estimeret≈ 510 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
M20
14.50
Tempura California Rolls — 12 California tempura
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
M21
16.70
Salmon, Tuna and Avocado Roll Set — 8 Saumon rolls cheese avocat, 8 egg rolls thon cuit avocat, 8 printemps saumon avocat
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
M22
16.50
Salmon Sushi and Cheese Rolls Set — 5 Sushi saumon, 6 saumon rolls cheese
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
M23
13.50
Chicken and Salmon California Rolls Set — 6 California poulet avocat, 6 california saumon cuit avocat
estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
M24
58.00
Sushi and Sashimi Platter for 3 — Pour 3 personnes: 3 soupes, 3 salades, 3 riz, 10 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 16 sushi variés, 6 saumon roll cheese, 6 maki thon, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat
estimeret≈ 3200 kcal350 g kulhydrattung 33
MENU CHIRASHI ＆ POKE BOWL
PB1
14.00
Salmon Poke Bowl — Avocat, mangue, edamame, saumon, salade de chou blanc, oignon frit, riz vinaigré
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
PB2vegan
14.00
Vegetable Poke Bowl — Avocat, salade d'algue, salade de chou edamame, mangue, carotte, riz vinaigré
estimeret≈ 510 kcal68 g kulhydratbalanceret 66
C1
13.30
Salmon Chirashi Bowl — Tranches de saumon cru dans 1 bol de riz vinaigré
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
C2
14.00
Assorted Fish Chirashi Bowl — Assortiment de poissons crus dans 1 bol de riz vinaigré
estimeret≈ 600 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
C3
16.50
Eel Chirashi Bowl — Tranches d'anguille dans 1 bol de riz vinaigré
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
C4
11.00
Chicken and Onion Rice Bowl — Poulet sauté aux oignons dans 1 bol de riz nature
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
C4A
11.00
Beef and Onion Rice Bowl — Boeuf sauté aux oignons dans 1 bol de riz nature
estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
C5
14.50
Salmon Avocado Tartare Bowl — Tartare de saumon avocat dans 1 bol de riz vinaigré
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
C6
15.50
Salmon and Tuna Chirashi Bowl — Tranches de saumon et thon dans 1 bol de riz vinaigré
estimeret≈ 600 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
C6A
9.50
Yakitori and Rice Bowl — 3 brochettes : poulet, boulette de poulet, boeuf fromage dans un bol de riz vinaigré
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
C7
12.90
Sautéed Salmon and Onion Rice Bowl — Saumon sauté aux oignons dans un bol de riz nature
estimeret≈ 630 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
MENU SPÉCIALITÉ
Menu 807
11.00
Chicken Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au poulet et aux légumes
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Menu 807A
11.00
Beef Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au boeuf et aux légumes
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Menu 807Bvegan
11.00
Vegetable Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux légumes
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
Menu 807C
11.00
Shrimp Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Menu 808
11.00
Fried Chicken on Rice — Poulet de beignet sur riz nature
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
H1
14.00
Chicken Gyoza and Salmon Sashimi Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 6 pièces de sashimi saumon
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
H2
14.00
Chicken Gyoza and Salmon California Roll Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 6 california saumon avocat
estimeret≈ 560 kcal50 g kulhydratbalanceret 71
H3
14.00
Chicken Gyoza and Salmon Sushi Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 4 sushi saumon
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
H4
13.00
Salmon Sashimi and Chicken Spring Rolls Set — 6 pièces de sashimi saumon, 4 nems au poulet
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
H4A
13.00
Salmon Sashimi and Vegetable Spring Rolls Set — 6 pièces de sashimi saumon, 4 nems au légumes
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
H5
13.00
Salmon California Roll and Chicken Spring Rolls Set — 6 California saumon avocat, 4 nems au poulet
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
H5A
13.00
Salmon California Roll and Vegetable Spring Rolls Set — 6 California saumon avocat, 4 nems au légumes
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
H6
13.00
Salmon Sushi and Chicken Spring Rolls Set — 4 Sushi saumon, 4 nems au poulet
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
H6A
13.00
Salmon Sushi and Vegetable Spring Rolls Set — 4 Sushi saumon, 4 nems au légumes
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
H7
13.00
Chicken Gyoza and Chicken Spring Rolls Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 4 nems au poulet
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
MENU BATEAU
BT1
19.50
Sushi and Sashimi Boat Set — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 9 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 2 sushi saumon, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
BT2
38.90
Sushi and Sashimi Boat for 2 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 16 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 6 sushi variés: 2 saumon, 1 daurade, 1 crevette, 2 thon, 8 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimeret≈ 1900 kcal160 g kulhydrattung 33
BT3
50.20
Deluxe Sushi and Sashimi Boat for 2 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 20 pièces de sashimi variés, 9 sushi variés: 2 saumon, 2 daurade, 2 crevette, 2 thon, 1 oeuf de saumon, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 8 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimeret≈ 2100 kcal170 g kulhydrattung 33
ENTREES ＆ ACCOMPAGNEMENTS
E1. Gohangluten_free
1.50
Steamed Rice — (Riz nature)
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
E2. Shari gohangluten_free
2.20
Vinegared Rice — (Riz vinaigré)
estimeret≈ 220 kcal46 g kulhydrat
E3. Salade de cruditésvegan
2.00
Cabbage Salad — (Choux blanc assaionné)
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
E4. Misoshiru
2.00
Miso Soup — (Soupe miso)
estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
E5. Gyoza 6 pièces
5.80
Chicken and Vegetable Gyoza — (Raviolis poulet et légumes)
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
E6. Salade au saumon
6.50
Salmon Salad
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
E7. Nouilles sautées au poulet et légumes
8.00
Chicken Stir-fried Noodles
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
E7A. Nouilles sautées au boeuf et légumes
8.00
Beef Stir-fried Noodles
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
E7B. Nouilles sautées légumesvegan
8.00
Vegetable Stir-fried Noodles
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
E7C. Nouilles sautées aux crevettes et légumes
8.00
Shrimp Stir-fried Noodles
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
E8. Nems au poulet (4 pièces)
4.80
Chicken Spring Rolls
estimeret≈ 300 kcal28 g kulhydrat
E8A. Nems au légumes (4 pièces)vegan
4.80
Vegetable Spring Rolls
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
E9. Tempura crevette en beignet (6 pièces)
10.00
Shrimp Tempura
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
E10. Poulet beignet sur riz nature
8.00
Fried Chicken with Rice
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
E11. Edamamevegan
4.00
Edamame
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
E12. Salade d'algue wakamevegan
4.00
Wakame Seaweed Salad
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
E14. Salade maisonpescatarian
7.90
House Salad with Salmon and Tuna — Avocat, saumon, thon, concombre, radis jaune, sauce maison
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
E15. Poulet frit croustillant mariné
6.00
Crispy Fried Chicken
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SASHIMI
SA1. Shaké (saumon)pescatarian
10.00
Salmon Sashimi
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SA2. Maguto (thon rouge)pescatarian
12.50
Tuna Sashimi
estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SA3. Tai (daurade)pescatarian
9.50
Sea Bream Sashimi
estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SA4. Saba (maquereau)pescatarian
8.50
Mackerel Sashimi
estimeret≈ 210 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SA5. Assortiment de sashimi (12 tranches)pescatarian
12.50
Sashimi Assortment
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SA6. Saumon mi-cuitpescatarian
11.50
Seared Salmon Sashimi — Avec poudre pimentée shichimi
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SUSHI
SU1. Shaké (saumon)pescatarian
4.00
Salmon Sushi
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
SU2. Maguro (thon)pescatarian
4.50
Tuna Sushi
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
SU3. Tai (daurade)pescatarian
4.50
Sea Bream Sushi
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
SU4. Saba (maquereau)pescatarian
4.00
Mackerel Sushi
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat
SU5. Ebi (crevette)pescatarian
5.00
Shrimp Sushi
estimeret≈ 120 kcal16 g kulhydrat
SU6. Tamago (omelette)vegetarian
4.00
Egg Omelette Sushi
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
SU7. Unagi (anguille)pescatarian
5.50
Eel Sushi
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
SU8. Ikura (oeufs de saumon)pescatarian
5.00
Salmon Roe Sushi
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydrat
SU10. Surimipescatarian
4.00
Surimi Sushi
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
SU11. Avocat saumonpescatarian
5.00
Salmon Avocado Sushi
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydrat
SU12. Avocat cheesevegetarian
5.00
Avocado Cheese Sushi
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydrat
SU13. Saumon cheesepescatarian
5.00
Salmon Cheese Sushi
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydrat
SU14. Saumon mi-cuitpescatarian
4.80
Seared Salmon Sushi — Avec poudre pimentée shichimi
estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydrat
MAKI
MA1. Shaké maki (saumon)pescatarian
4.30
Salmon Maki
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
MA2. Tékka maki (thon rouge)pescatarian
4.80
Tuna Maki
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
MA3. Kappa maki (concombre)vegan
3.70
Cucumber Maki
estimeret≈ 110 kcal20 g kulhydrat
MA4. Avocat maki (avocat)vegan
4.00
Avocado Maki
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratbalanceret 65
MA5. Oshinmaki maki (radis rinés)vegan
4.00
Pickled Radish Maki
estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydrat
MA6. Anguille maki (anguille)pescatarian
6.00
Eel Maki
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
MA7. Thon cuitpescatarian
5.30
Cooked Tuna Maki
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
MA9. Oeufs de saumonpescatarian
6.00
Salmon Roe Maki
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
MA10. Cheesevegetarian
3.70
Cheese Maki
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
MA11. Cheese avocatvegetarian
4.00
Cheese Avocado Maki
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
MA12. Cheese concombrevegetarian
4.00
Cheese Cucumber Maki
estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydratbalanceret 65
TEMAKI
T1. Shaké temakipescatarian
8.00
Salmon Temaki — (Saumon, avocat, concombre, radis mariés)
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
T2. Maguro temakipescatarian
8.00
Tuna Temaki — (Thon, avocat, concombre mariés)
estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydratbalanceret 68
T3. Temaki végétarienvegan
8.00
Vegetarian Temaki — (Avocat, concombre, radis mariés)
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
CALIFORNIA
CA1. Saumon avocatpescatarian
5.00
Salmon Avocado California Roll
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
CA2. Saumon cheesepescatarian
5.00
Salmon Cheese California Roll
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
CA3. Thon avocatpescatarian
5.50
Tuna Avocado California Roll
estimeret≈ 270 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
CA4. Thon cuit avocatpescatarian
5.50
Cooked Tuna Avocado California Roll
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
CA5. Surimi avocatpescatarian
5.00
Surimi Avocado California Roll
estimeret≈ 260 kcal33 g kulhydratbalanceret 65
CA6. Crevette avocatpescatarian
5.50
Shrimp Avocado California Roll
estimeret≈ 270 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
CA7. Concombre avocatvegan
5.00
Cucumber Avocado California Roll
estimeret≈ 230 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
CA8. Royal makipescatarian
6.00
Royal Salmon Avocado Maki — (Saumon avocat)
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
CA9. Royal makipescatarian
6.50
Royal Tuna Avocado Maki — (Thon avocat)
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
CA10. Futo rolls (4 pièces)
6.30
Futo Rolls
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
CA11. Crevette tempura
6.30
Shrimp Tempura California Roll
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat
CA16. Saumon cuit avocat
5.30
Cooked Salmon and Avocado California Roll
estimeret≈ 290 kcal32 g kulhydrat
CA17. Poulet cuit avocat
5.30
Cooked Chicken and Avocado California Roll
estimeret≈ 290 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
CA18. Avocat cheesevegetarian
5.00
Avocado and Cheese California Roll
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
CROUSTILLANT
CA12. Saumon avocat
5.50
Crispy Salmon and Avocado Roll
estimeret≈ 360 kcal36 g kulhydrat
CA13. Concombre cheesevegetarian
5.50
Crispy Cucumber and Cheese Roll
estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydrat
CA14. Thon cuit avocat
5.50
Crispy Cooked Tuna and Avocado Roll
estimeret≈ 350 kcal36 g kulhydrat
CA15. Crevette tempura
6.30
Crispy Shrimp Tempura Roll
estimeret≈ 390 kcal38 g kulhydrat
EGG ROLLS
EG1. Saumon
5.00
Salmon Egg Roll
estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydrat
EG2. Thon
5.00
Tuna Egg Roll
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
EG3. Concombrevegan
5.00
Cucumber Egg Roll
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
EG4. Avocatvegan
5.00
Avocado Egg Roll
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
EG5. Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Egg Roll
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
EG6. Cheesevegetarian
5.00
Cheese Egg Roll
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
PRINTEMPS
P1. Saumon avocat
6.00
Salmon and Avocado Spring Roll
estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
P2. Thon avocat
6.00
Tuna and Avocado Spring Roll
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
P3. Crevette avocat
6.50
Shrimp and Avocado Spring Roll
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
P4. Saumon cheese
6.00
Salmon and Cheese Spring Roll
estimeret≈ 190 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
P5. Avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado and Cheese Spring Roll
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
P6. Concombre cheesevegetarian
5.50
Cucumber and Cheese Spring Roll
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
P7. Thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna and Avocado Spring Roll
estimeret≈ 170 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
NEIGE ROLLS
NR1. Saumon
4.00
Salmon Snow Roll
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
NR2. Thon
4.00
Tuna Snow Roll
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
NR3. Concombrevegan
4.00
Cucumber Snow Roll
estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
NR4. Avocatvegan
4.00
Avocado Snow Roll
estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
NR5. Thon cuit
4.00
Cooked Tuna Snow Roll
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
NR6. Cheesevegetarian
4.00
Cheese Snow Roll
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
SAUMON ROLLS
SR1. Cheese
6.50
Salmon and Cheese Roll
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
SR2. Concombre
6.50
Salmon and Cucumber Roll
estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SR3. Avocat
6.50
Salmon and Avocado Roll
estimeret≈ 170 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
SR4. Thon cuit
6.50
Salmon and Cooked Tuna Roll
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
YAKITORIS
Y1. Saumon
5.00
Salmon Yakitori
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Y2. Thon
5.50
Tuna Yakitori
estimeret≈ 140 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Y3. Gambas
5.70
Prawn Yakitori
estimeret≈ 130 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Y4. Champignonvegetarian
3.50
Mushroom Yakitori
estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Y5. Poulet
3.70
Chicken Yakitori
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Y6. Boulettes de poulet
3.70
Chicken Meatball Yakitori
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Y7. Ailes de poulet
4.00
Chicken Wing Yakitori
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Y8. Boeuf
4.00
Beef Yakitori
estimeret≈ 170 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Y9. Boeuf au fromage
4.00
Beef and Cheese Yakitori
estimeret≈ 220 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Y10. Courgettevegetarian
3.50
Zucchini Yakitori
estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SUPRÊME ROLLS
F1. Avocat rolls saumon cheese
10.50
Avocado Salmon Cheese Supreme Roll
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
F2. Rainbow rolls avocat cheese
10.50
Rainbow Avocado Cheese Roll
estimeret≈ 510 kcal44 g kulhydrat
F3. Dragon rolls avocat crevette tempura
10.50
Dragon Avocado Shrimp Tempura Roll
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat
F4. Rolls saumon mi-cuit saumon avocat
10.50
Semi-cooked Salmon and Avocado Roll
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratbalanceret 67
F5. Masago rolls avocat cheese
10.50
Masago Avocado Cheese Roll
estimeret≈ 530 kcal45 g kulhydrat
F6. California frits saumon avocat
7.50
Fried Salmon Avocado California Roll
estimeret≈ 560 kcal48 g kulhydrat
DESSERTS
Nougat aux sésames (9 pieces)
3.20
Sesame Nougat
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Perle de coco (une paire)
3.20
Coconut Pearl
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrattung 42
Dorayaki (haricot rouge)vegan
3.20
Red Bean Dorayaki
estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Menu 807B med stegte grøntsagsnudler eller en vegansk poke bowl med edamame og mango. Der findes også maki med agurk, avocado og gul radise. Bordet fungerer fint med både fisk og grøntsager.

33 vegetariske og 17 veganske retter ud af 200

78dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi og yakitori er gode valg her. Undgå risretter og nudler for at holde kulhydratindtaget lavt.

78 diabetesvenlige · 200 retter

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194 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
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fre11:30–14:30, 18:30–22:00
lør11:30–14:30, 18:30–22:00
søn18:30–22:00
Kontakt
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Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushinagasaki.fr/nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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