Restaurant Garnier
111 rue Saint-Lazare 111, 75008 Paris
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
PETIT DÉJEUNER
Fromage blanc au granolavegetarian
6.50
fromage blanc with granola
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Tartine grillée, beurre et confiture artisanalevegetarian
4.00
toast with butter and jam
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
Croissant pur beurrevegetarian
2.50
butter croissant
estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Muffin (chocolat ou myrtille)vegetarian
8.00
muffin
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 41
2 crêpes au sucre finvegetarian
6.00
sugar crepes
estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 41
2 crêpes à la pâte chocolatée maisonvegetarian
8.00
chocolate crepes
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 41
2 crêpes à la confiture artisanalevegetarian
8.00
jam crepes
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 39
Bagel au saumon fumé, salade sucrine et crème d’herbespescatarian
12.80
smoked salmon bagel
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
3 şſeurs au plat ou omelette naturevegetarian
8.00
fried eggs or omelette
estimeret≈ 240 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Bacon ou fromage
2.50
bacon or cheese
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Formule Express
6.50
express breakfast — Boisson chaude ou jus de fruits (orange, ananas, pomme) (+2€ pressé) + croissant ou tartine beurre & confiture.
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 44
Petit Déjeuner Français
10.80
french breakfast — Boisson chaude + jus de fruits (orange, ananas, pomme) (+2€ pressé) + croissant + baguette beurre & confiture.
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydrat
Petit Déjeuner Nordique
24.50
nordic breakfast — Boisson chaude + jus pressé + muffin + bagel saumon fumé + fromage blanc au granola.
estimeret≈ 1350 kcal140 g kulhydrattung 37
HUÎTRES
Claires affinées N°3pescatarian
10.00
Claires oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Spéciales de Normandie “Côte Ouest” N°2pescatarian
15.00
Normandie oysters N°2 — Avec beurre fermier
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Spéciales “Côte Ouest” N°5pescatarian
9.00
Côte Ouest oysters N°5 — Avec beurre fermier
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Spéciales “Côte Ouest” N°3pescatarian
13.00
Côte Ouest oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Spéciales de Marennes “Signature” N°3pescatarian
15.00
Marennes Signature oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Creuses (selon arrivage) N°3pescatarian
12.00
Creuses oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Huîtres plates Belon N°3pescatarian
12.00
Belon flat oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
Moules d’Espagne (6 pièces)pescatarian
9.00
Spanish mussels
estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Palourdes (6 pièces)pescatarian
12.00
clams
estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bulots cuitspescatarian
12.00
cooked whelks
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bigorneauxpescatarian
10.00
periwinkles
estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes grisespescatarian
13.00
grey shrimp
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes roses de Madagascarpescatarian
19.00
Madagascar pink shrimp
estimeret≈ 130 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tourteau entier (600/800 g)pescatarian
30.00
whole brown crab
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Demi-tourteaupescatarian
16.00
half brown crab
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Langoustine fraìha (pièce)pescatarian
8.00
fresh langoustine
estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Homard canadien entierpescatarian
54.00
whole Canadian lobster
estimeret≈ 700 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Demi-homard canadienpescatarian
28.00
half Canadian lobster
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PLATEAUX
Le Marinpescatarian
30.00
Le Marin seafood platter — 3 huîtres, 2 crevettes roses, bulots, bigorneaux, 1 moule, 1 palourde
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
L’Écaillerpescatarian
36.00
L'Écailler oyster platter — 2 Belons, 2 Normandie “Côte Ouest”, 2 Marennes Signature, 2 Claires, 2 Creuses
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Le Royalpescatarian
48.00
Le Royal seafood platter — 3 huîtres, 3 Normandie N°5, 3 Claires, 3 crevettes roses, 2 moules, 2 palourdes, bulots, bigorneaux, crevettes grises
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Diamant de Merpescatarian
80.00
Diamant de Mer seafood platter — ½ homard, 6 crevettes roses, 1 tourteau, 2 langoustines, crevettes grises
estimeret≈ 900 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Le Grand Large (2 pers.)pescatarian
125.00
Le Grand Large seafood platter — 1 tourteau, 4 crevettes roses, 2 langoustines, 12 huîtres, 4 Belons, 4 Claires, 4 Normandie N°5, crevettes grises, bulots, bigorneaux, 4 palourdes, 4 moules
estimeret≈ 1400 kcal40 g kulhydrat
ENTRÉES
Foie gras de canard maison & chutney
30.00
duck foie gras and chutney
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumé & pain nordiquepescatarian
28.00
smoked salmon and nordic bread
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots de Bourgogne (6/12)pescatarian
14.00
Burgundy snails
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Cuisses de grenouilles au beurre persillé
23.00
frog legs with garlic butter
estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soupe de poissons, croúutres & rouillepescatarian
19.00
fish soup with croutons and rouille
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tartare de saumon au yuzu & avocatpescatarian
19.00
salmon tartare with yuzu and avocado
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
À PARTAGER
Calamars frits, sauce aïolipescatarian
24.00
fried calamari with aioli
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Croque gourmet (jambon, comté, truffe, salade)
24.00
gourmet croque monsieur
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Sardines millésimées, beurre & pain grillépescatarian
13.00
vintage sardines with butter
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat
Ventrèche de thon, citron & beurre demi-selpescatarian
20.00
tuna belly with lemon and butter
estimeret≈ 480 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarama blanc à l’huile d’olivepescatarian
16.00
white tarama with olive oil
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment tapas de la merpescatarian
33.00
seafood tapas assortment
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Assiette de charcuteries fines
20.00
fine charcuterie platter
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SALADES
Poke Bowl saumon ou poulet
25.00
Salmon or Chicken Poke Bowl
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
Salade de chèvre chaud & mielvegetarian
23.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratbalanceret 69
Veggie Bowl aux légumes & quinoavegan, vegetarian
23.00
Veggie Bowl with Vegetables & Quinoa
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
POISSONS
Sole meunière / plancha (au kg)pescatarian
100.00
Sole Meunière
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Daurade royale au four & riz pilafpescatarian
36.00
Baked Sea Bream with Pilaf Rice
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Fish & Chips de lieu noirpescatarian
25.00
Pollock Fish and Chips
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Cabillaud rôti aux champignonspescatarian
34.00
Roasted Cod with Mushrooms
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Linguine aux palourdespescatarian
32.00
Clam Linguine
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Tartare de saumon au yuzu, frites maisonpescatarian
25.00
Salmon Tartare with Yuzu and Fries
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
VIANDES
Tartare de bëuf Charolais 180g
25.00
Charolais Beef Tartare
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare italien au parmesan
26.00
Italian Beef Tartare with Parmesan
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cheeseburger poulet ou bëuf
26.00
Chicken or Beef Cheeseburger
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Filet de bëuf rôti, sauce poivre
45.00
Roasted Beef Fillet with Pepper Sauce
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Émincé de bëuf au wok
28.00
Beef Wok Stir-fry
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Souris d’agneau confite
28.00
Confit Lamb Shank
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ris de veau aux morilles
45.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Supplément garniture
6.50
Extra Side Dish
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Crème brûlée vanille
12.00
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Rocher praliné noisette
14.00
Hazelnut Praline Rocher
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Entremets exotique
14.00
Exotic Entremet
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Macaron pistache & coulis rose
14.00
Pistachio Macaron with Raspberry Coulis
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Chou craquelin vanille/pécan
14.00
Vanilla and Pecan Chou Craquelin
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Millefeuille maison
14.00
Homemade Millefeuille
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Café gourmand
13.00
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Thé gourmand
15.00
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Champagne gourmand
20.00
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Glaces & sorbets artisanaux (Raimo)
6.00
Artisan Ice Cream & Sorbets
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Supplément chantilly
2.00
Extra Whipped Cream
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
MENUS
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
36.00
Two-Course Menu
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert
42.00
Three-Course Menu
estimeret≈ 1850 kcal160 g kulhydrattung 25
Er denne menu stadig korrekt?
39veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk morgenmad og få salater
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få Veggie Bowl med grøntsager og quinoa eller en salat med varm gedeost. Morgenmenuen har croissants, muffins og pandekager med sukker.
11 vegetariske og 1 veganske retter ud af 81
88dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med mange valgmuligheder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Udvalget af frisk fisk og kød er stort.
48 diabetesvenlige · 81 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 111 rue Saint-Lazare 111, 75008 Paris
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +32143875040
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgarnier.fr
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %