tilbage til søgning

Les Petites Canailles - Pau, 144 Av. Alfred Nobel

Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU

Lukket nu · åbner fre 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Œuf parfait
11.00
Perfect Egg — crème de saison et crumble
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
chipirons
12.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux et citron
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
tartare de saumon
13.00
Salmon Tartare — et avocat, zestes d’agrumes
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Burratavegetarian
9.00
tomates concassées et sauce aux herbes fraiches
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Plats signatures
COQUILLETTES TRUFFÉES
23.00
Truffle Coquillettes — Jambon blanc truffé, jaune d’œuf
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
CHÂTEAUBRIAND
32.00
Chateaubriand — Pièce de bœuf d’exception, frites et sauce vin rouge maison
estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat
pennes crémeusesvegetarian
21.00
Creamy Penne — burrata, tomates concassées, pignons de pin & olives
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
tartare de bœuf
22.00
Beef Tartare — préparé minute & frites maison
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
pluma grillée
24.00
Grilled Pluma — patate douce, chimichurri & pickles de moutarde
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SALADE CÉSAR
19.00
Caesar Salad — Classique revisité, poulet croustillant, parmesan, croûtons maison et sauce César maison
estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
saumon
25.00
Salmon with Squid Ink Risotto — et risotto à l’encre de seiche, citron & herbes fraiches
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Desserts
tiramisu aux fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
coupe glacée vanille et chocolat intensevegetarian
9.00
Vanilla and Chocolate Ice Cream
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
BRIOCHE perduEvegetarian
10.00
French Toast — caramel beurre salé et glace vanille artisanale
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26
DÔME CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Dome — Biscuit feuillantine, siphon chocolat, crème vanille, cacahuètes et noix de pécan
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
Bouchées gourmandes
burrata cœur fondantvegetarian
13.00
Burrata with Pesto — tomate et pesto
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
mini tartare de bœuf
16.00
Mini Beef Tartare — 4 pièces
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ŒUFS MIMOSA TRUFFÉEvegetarian
11.00
Truffle Deviled Eggs — Mayonnaise maison truffée
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
CROQUETTES ARTISANALES AU JAMBON
13.00
Ham Croquettes — Coulis de piquillos, pickles
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CROQUES TRUFFÉS
15.00
Truffle Croque Monsieur — Jambon blanc truffé, comté
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrat
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
Mayonnaise épicée
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
CROUSTILLANTS DE POULET
14.00
Crispy Chicken — Mayonnaise épicée
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
CREVETTES PANKO
12.00
Panko Shrimp — Sauce sweet chili
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
chipirons
14.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux & citron
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
saucisson artisanal à partager
11.00
Artisan Saucisson — Marracq
estimeret≈ 400 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
terrine artisanale
9.00
Artisan Terrine — à partager, (90g Accoceberry)
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Planches
Planche charcuteries
18.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche charcuteries
28.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
estimeret≈ 900 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche Mixte
19.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche Mixte
29.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
estimeret≈ 970 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche gourmande
21.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Planche gourmande
32.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
estimeret≈ 1270 kcal90 g kulhydrattung 43
Formule Afterwork
Afterwork & Wine
26.00
Afterwork Platter — À partager : Pan con tomate, Chips tortilla & guacamole maison, œufs mimosa des Canailles, Croustillants de poulet
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrattung 42
Entrées
Houmous, saucisse fumée, brioche, pickles d’oignons rouges
Hummus with Smoked Sausage
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
Crémeux de pommes de terre, effiloché de bæuf, mais grillé, haricots rouges
Pulled Beef with Potato Cream
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratbalanceret 74
Plats
Demi-filet de canard, pommes grenailles, crème d’ail
Duck Half-Fillet
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poisson du marché, risotto crémeux aux herbes, crème de courgettespescatarian
Market Fish with Risotto
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Er denne menu stadig korrekt?

55veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille pennes med burrata eller patatas bravas. Der findes også desserter som brioche perdue og chokoladedome. Bordet kan blande vegetariske retter med kødretter som Châteaubriand.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

71dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med protein og lave kulhydrater. Vælg fra udvalget af charcuterier eller fiskeretter.

20 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU
Tider
man—
tir12:00–13:45
ons12:00–13:45, 19:30–22:00
tor12:00–13:45, 19:30–22:00
fre12:00–13:45, 19:30–01:30
lør12:00–13:45, 19:30–01:30
søn—
Restaurant festif on Friday and Saturday evenings
Kontakt
+32559608518 contact@restaurant-lpc.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespetitescanailles.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Les Petites Canailles - Pau, 144 Av. Alfred Nobel? Gør krav på dit sted.