Le Seizieme
16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nos entrées / Our first courses
Foie gras mi-cuit (IGP Périgord)
25.00
Foie gras mi-cuit — marmelade d'abricots secs, miel et noisettes
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tempura de crevettes
18.00
Shrimp tempura — sauce aigre douce
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Œufs pochésvegetarian
15.00
Poached eggs — crème d'épinards, tuile de parmesan
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Samoussas de canard
17.00
Duck samosas — compotée de mangue au piment d'Espelette
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rougespescatarian
16.00
Salmon Piémontaise
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nos plats/ Our main courses
Confit de canard (IGP Périgord)
26.00
Duck confit — crème d'ail confit
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Paleron de porc braisé au miel et cidre
25.00
Braised pork shoulder
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 66
Filet de merlu rôtipescatarian
28.00
Roasted hake — croûte de chorizo
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de maigrepescatarian
32.00
Coursefish fillet — sauce champagne
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de bœuf (origine France)
35.00
Beef fillet — beurre Maître d'hôtel
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrées
Samoussa de canard
Duck samosas — compotée de mangue au piment d'Espelette
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Œufs pochésvegetarian
Poached eggs — crème d'épinards, tuile de parmesan
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rougespescatarian
Salmon Piémontaise
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
Confit de canard (IGP Périgord)
Duck confit — crème d'ail confit
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Paleron de porc braisé au miel et cidre
Braised pork shoulder
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 66
Filet de merlu rôtipescatarian
Roasted hake — croûte de chorizo
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Desserts
L'assiette de deux fromagesvegetarian
Cheese plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Cheesecake spéculoos caramel beurre salévegetarian
Speculoos cheesecake
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrattung 24
Croustillant feuilleté aux pommes et cannellevegetarian
Apple pastry
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 40
Deux boules de glace ou sorbets au choixvegetarian
Ice cream or sorbet
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33553531254
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leseizieme24.fr/