Auberge de Chine - Périgueux, 21 Rue Clermont de Piles

rue clermont de piles 21, 24000 Périgueux

Åbent nu · til 14:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Spécialités Cuisson Vapeur

Raviolis aux Crevettes (Hak-Kao) (4 pièces)

7.00

Shrimp Dumplings (Hak Kao)

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bouchées au Porc (Siu-Mai) (4 pièces)

7.00

Pork Dumplings (Siu Mai)

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Bouchées aux Crevettes (4 pièces)

7.00

Shrimp Dumplings

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Assortiments à la Vapeur (6 pièces)

11.00

Assorted Steamed Dumplings

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratbalanceret 77

Hors d’Oeuvre

Nems (3 pièces)

7.00

Nem (Spring Rolls)

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Raviolis Frits (4 pièces)

7.00

Fried Dumplings

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat

Rouleaux de Printemps (2 pièces)

8.50

Fresh Spring Rolls

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Samoussas (Sambos) (3 pièces)

7.00

Samosas

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Beignets de Crevettes (4 pièces)

8.50

Shrimp Fritters

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat

Assortiments Quatre Bonheurs

11.50

Four Happiness Assortment — Nems, Samoussa, Croissant de Crevette, Beignet de Crevette

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Assortiments Cinq Bonheurs

12.50

Five Happiness Assortment — Nems, Samoussa, Salade de Crabe, Bt de Crevette, Ravioli frit

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat

BO-BUN

13.50

Bo Bun — Vermicelle de Riz, Nems, Boeuf, Salade et Menthe

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Salades

Salade Maison

7.00

House Salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade Chinoise au Crabe

8.00

Chinese Crab Salad

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Salade Chinoise aux Crevettes

8.00

Chinese Shrimp Salad

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Porc

Porc au Caramel

11.00

Caramel Pork

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 43

Porc sauté aux Noix de Cajou

11.00

Pork with Cashews

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Porc sauté aux Champignons Noirs

11.00

Pork with Black Mushrooms

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Porc sauté au Gingembre

11.00

Pork with Ginger

estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Porc au Curry

11.00

Pork Curry

estimeret≈ 540 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Porc à la sauce Pékinoise (pimentée)

11.00

Peking Pork

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Porc sauté aux Oignons

11.00

Pork with Onions

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Porc sauté à l’Ananas

11.00

Pork with Pineapple

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

Porc Tchop-Sui

11.00

Pork Chop Suey

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Boeuf

Boeuf sauté aux Noix de Cajou

12.00

Beef with Cashews

estimeret≈ 720 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Boeuf sauté aux Champignons Noirs

12.00

Beef with Black Mushrooms

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Boeuf sauté au Gingembre

12.00

Beef with Ginger

estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Boeuf au Curry

12.00

Beef Curry

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Boeuf à la sauce Pékinoise (pimentée)

12.00

Peking Beef

estimeret≈ 660 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Boeuf sauté à l’Ananas

12.00

Beef with Pineapple

estimeret≈ 630 kcal35 g kulhydrat

Boeuf Tchop-Sui

12.00

Beef Chop Suey

estimeret≈ 530 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Boeuf Thaïlandais Pimenté

12.00

Spicy Thai Beef

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet

Poulet sauté aux Noix de Cajou

11.00

Chicken with Cashews

estimeret≈ 640 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet sauté aux Champignons Noirs

11.00

Chicken with Black Mushrooms

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet sauté au Gingembre

11.00

Chicken with Ginger

estimeret≈ 470 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet au Curry

11.00

Chicken Curry

estimeret≈ 600 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Poulet à la sauce Pékinoise (pimentée)

11.00

Peking Chicken

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Poulet sauté aux Oignons

11.00

Chicken with Onions

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet sauté à l’Ananas

11.00

Chicken with Pineapple

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Poulet Tchop-Sui

11.00

Chicken Chop Suey

estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Canard

Canard sauté aux Noix de Cajou

13.50

Duck with Cashews

estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard sauté aux Champignons Noirs

13.50

Duck with Black Mushrooms

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard sauté au Gingembre

13.50

Duck with Ginger

estimeret≈ 560 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Canard au Curry

13.50

Duck Curry

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Canard à la sauce Pékinoise (pimentée)

13.50

Peking Duck

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Canard sauté aux Oignons

13.50

Duck with Onions

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Canard sauté à l’Ananas

13.50

Duck with Pineapple

estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Canard tchop-Sui

13.50

Duck Chop Suey

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Canard Laqué

13.50

Lacquered Duck

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratbalanceret 66

Poissons

Lotte à la sauce Pékinoise pimentée

14.00

Monkfish Peking Style

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Lotte à la sauce Aigre Douce

14.00

Monkfish with sweet and sour sauce

estimeret≈ 510 kcal35 g kulhydrat

Lotte au Curry

14.00

Monkfish curry

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Lotte à la sauce Citron

14.00

Monkfish with lemon sauce

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Crevettes

Crevettes sautées aux Noix de Cajou

14.00

Sautéed shrimp with cashew nuts

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes sautées aux Champignons Noirs

14.00

Sautéed shrimp with black mushrooms

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes sautées au Gingembre

14.00

Sautéed shrimp with ginger

estimeret≈ 430 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Crevettes au Curry

14.00

Shrimp curry

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes à la sauce Pékinoise (pimentée)

14.00

Peking shrimp (spicy)

estimeret≈ 470 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Crevettes sautées aux Oignons

14.00

Sautéed shrimp with onions

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes sautées à l’Ananas

14.00

Sautéed shrimp with pineapple

estimeret≈ 490 kcal30 g kulhydratbalanceret 71

Crevettes Tchop-Sui

14.00

Shrimp Chop Suey

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Crevettes sautées à l’ail

14.00

Sautéed shrimp with garlic

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Quatre Délices (Fruits de Mer)

15.50

Four Delights Seafood — Lotte, Crevettes, Calamars, Coquilles St-Jacques

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Quatre délices à la sauce Pimentée

15.50

Four Delights spicy sauce

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 69

Quatre délices au Curry

15.50

Four Delights curry

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Quatre délices au Saté

15.50

Four Delights Sate

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Quatre délices sautés à la Citronnelle

15.50

Sautéed Four Delights with lemongrass

estimeret≈ 430 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pâtes Jaunes (Mi-Xào)

Pâtes Jaunes au Poulet

14.00

Yellow noodles with chicken

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Pâtes Jaunes au Boeuf

15.00

Yellow noodles with beef

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Pâtes Jaunes au Porc

14.00

Yellow noodles with pork

estimeret≈ 740 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Pâtes Jaunes aux Crevettes

16.50

Yellow noodles with shrimp

estimeret≈ 710 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Pâtes Jaunes au Canard

16.50

Yellow noodles with duck

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

Pâtes Jaunes aux légumesvegetarian

9.00

Yellow noodles with vegetables

estimeret≈ 580 kcal80 g kulhydratbalanceret 78

Accompagnements

Légumes Tchop-Sui sautés Naturevegetarian

7.00

Sautéed Chop Suey vegetables

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vermicelles sautées

6.00

Sautéed vermicelli

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Riz Cantonnais et Nature

5.00

Cantonese or plain rice

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Riz Cantonnais

5.00

Cantonese rice

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Riz Nature

3.00

Plain rice

estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrat

Spécialités Maison Marmites

Marmite de Viandes et Fruits de Mer

15.50

Meat and Seafood Hot Pot — (Canard, Porc, Poulet, Crevettes, Calamars, Lotte)

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 73

Marmite Fruits de Mer Maison

15.50

House Seafood Hot Pot — (Crevettes, Coquilles Saint-Jacques, Calamars, Lotte)

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

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26veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Pâtes Jaunes aux légumes og Légumes Tchop-Sui sautés Nature. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 80

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Praktisk

Adresse: rue clermont de piles 21, 24000 Périgueux
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søn12:00–14:00, 19:30–22:00
Kontakt: +32553534994
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedechine.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

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