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L'atelier de la pizz'

Rue de la Tour 266, 84120 Pertuis

åbningstider er ikke kendt endnu

pizzeria€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LE COIN APÉRO
PLANCHE DE L'ATELIER
10.00
Charcuterie Board with Focaccia — Charcuterie + 1/2 Focaccia maison
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
FOCACCIA ANCHOIS
7.00
Anchovy Focaccia — Huile d'Olive, thym de nos collines, filets d'anchois
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
FOCACCIA NATUREvegan
5.00
Plain Focaccia — Huile d'Olive, thym de nos collines, filets d'anchois
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
NOS SALADES
LA VERDE (accompagnement)vegan, vegetarian
6.00
Green Salad — Salade verte, tomates cerises
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L'ITALIENNEvegetarian
14.00
Italian Salad — salade verte, tomates cerises, Mozzarella di Buffala, pesto
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LA CAESAR
16.00
Caesar Salad — salade verte, tomates cerises, poulet, sauce caesar, pétales de Parmesan, oignons frits
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
LA PETIT COEUR
16.00
Petit Coeur Salad — salade verte, tomates cerises, Mozzarella di Buffala, jambon cru, pétales de Parmesan, pesto
estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LA BURRATAvegetarian
16.00
Burrata Salad — salade verte, tomates cerises, burrata, crumble de Parmesan maison, crême balsamique
estimeret≈ 580 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
L'ATELIER
18.00
Atelier Salad — salade verte, tomates cerises, Mozzarella di Buffala, jambon cru, pétales de Parmesan, pesto, pignons de pin
estimeret≈ 560 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
NOS PIZZAS TRADITIONNELLES TOMATES
MARGARITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Mozzarella fior di latte, filet d’huile d’olive
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73
FROMAGEvegetarian
12.00
Cheese Pizza — Emmental
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
ANCHOIS
12.00
Anchovy Pizza
estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydratbalanceret 72
JAMBON MOZZARELLA
13.00
Ham and Mozzarella Pizza — mozzarella fior di latte,AC jambon
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
FIGATELLI
14.00
Figatelli Pizza — Figatelli, mozzarella
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
ROYALE
14.00
Royale Pizza — Champignons frais, mozzarella AC jambon
estimeret≈ 920 kcal115 g kulhydratbalanceret 75
PEPPERONI
15.00
Pepperoni Pizza — Pepperoni, mozzarella
estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydrat
SPIANATA
15.00
Spianata Pizza — Spianata, mozzarella
estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydrat
VEGUIEvegetarian, vegan
15.00
Veggie Pizza — Aubergines fraîches grillées, tomates cerises, champignons frais
estimeret≈ 820 kcal115 g kulhydratbalanceret 79
ARMÉNIENNE
15.00
Armenian Pizza — Viande Hachée, oignons, poivrons, emmental
estimeret≈ 1050 kcal115 g kulhydratbalanceret 65
4 FROMAGESvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Chèvre, Gorgonzola, mozzarella. Après cuisson : pétales de Parmesan
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
BURGER
16.00
Burger Pizza — Viande hachée, cheddar. Après cuisson : mâche, sauce burger, oignons frits, cornichons
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
NOS PIZZAS TRADITIONNELLES CREME
CHEVRE MIELvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Chèvre, mozzarella. Aprés cuisson : cerneaux de noix, miel
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat
FIGATELLI CHEVRE
15.00
Figatelli and Goat Cheese Pizza — Figatelli, chèvre, mozzarella
estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat
4 DELICES (4 fromages)vegetarian
15.00
Four Delights Cheese Pizza — Chèvre, Gorgonzola, mozzarella. Aprés cuisson : pétales de Parmesan
estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat
INDIENNE
16.00
Indian Chicken Pizza — Poulet, curry, oignons rouge, mozzarella
estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydrat
SAUMONpescatarian
16.00
Salmon Pizza — Saumon fumé, mozzarella
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
LA BOFFY
16.00
Boffy Burger Pizza — Viande hachée, cheddar. Après cuisson : mâche, sauce burger , oignons frits , cornichons
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
NOS PIZZAS Gourmets
NAPOLITAINEpescatarian
14.00
Napolitana Pizza — Base tomate, mozzarella, filets d'anchois. Après cuisson : câpres
estimeret≈ 780 kcal78 g kulhydratbalanceret 72
PARMEGIANNAvegetarian
14.00
Parmegiana Pizza — Base tomate, mozzarella, aubergines fraîches grillées. Après cuisson : pétales de parmesan
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
BUFFLONEvegetarian
14.00
Bufflone Pizza — Base tomate. Après cuisson : Mozzarella di Buffala, pesto
estimeret≈ 810 kcal78 g kulhydratbalanceret 65
ANCHOIS GOURMETSpescatarian
14.00
Gourmet Anchovy Pizza — Base tomate. Après cuisson : filet d'anchois gastronomique, persillade
estimeret≈ 760 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
CAMPAGNARDE
18.00
Campagnarde Pizza — Base creme pancetta, oignons rouges, mozzarella
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
BURRATAvegetarian
16.00
Burrata Pizza — Base tomate, mozzarella. Après cuisson : roquette, Burrata, crème balsamique, filet d’huile d’olive, crumble de parmesan maison
estimeret≈ 940 kcal82 g kulhydrat
PARMA
16.00
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella. Après cuisson : Mozzarella di Buffala, roquette, jambon cru, huile truffée
estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydrat
PETIT COEUR
16.00
Petit Coeur Pizza — Base tomate, mozzarella. Après cuisson : tomates cerises, pesto, jambon cru, pétales de parmesan
estimeret≈ 840 kcal80 g kulhydratbalanceret 69
CAESAR
16.00
Caesar Pizza — Base crème, poulet, mozzarella. Après cuisson : mâche, tomates cerises, sauce Caesar, pétales de parmesan, oignons frits
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
ROYAL KEBAB
24.00
Royal Kebab Pizza — Base crème, viande kebab, mozzarella. Après cuisson : mâche, sauce pita, oignons frits
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
RAVIOLE
18.00
Ravioli Pizza — Base crème, copa, ravioles du dauphiné, mozzarella. Après cuisson : cerneaux de noix
estimeret≈ 1150 kcal105 g kulhydrat
CARBO
20.00
Carbonara Pizza — Guanciale, mozzarella. Après cuisson : jaune d 'oeuf, pécorino rapé
estimeret≈ 960 kcal72 g kulhydrat
ATELIER
16.00
Atelier Pizza — Base tomate. Après cuisson : roquette, mozzarella di Buffala, pesto, jambon cru, pétales de parmesan, pignons de pin
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydratbalanceret 66
TRUFFE
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella. Après cuisson : mâche, jambon à la truffe, burrata truffée, huille truffée
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
NOS DESSERTS
TIRAMISU (spéculos ou café) Maison
6.00
Tiramisu
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 27
CANOLIvegetarian
6.00
Cannoli
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
BABA AU RHUMvegetarian
8.00
Rum Baba
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 34

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Praktisk

Adresse
Rue de la Tour 266, 84120 Pertuis
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33490681853
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdelapizz.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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