Auberge de la Frohmuhl

RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

NOS PIZZAS

REINE

10.00

Reine Pizza — sauce tomate,jambon,champignons,mozzarella

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

MARGUERITEvegetarian

9.00

Margherita Pizza — tomate,mozzarella ,olives

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 66

ROBE BLANCHE

11.00

Robe Blanche Pizza — tomate,crème,jambon,champignons, mozzarella

estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat

MEXICAINE

11.00

Mexican Pizza — tomate,chorizo,merguez,poivrons mozzarella

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

4 SAISONSvegetarian

10.00

Four Seasons Pizza — tomate,champignons,poivrons,olives, oignons,mozzarella

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 70

3 FROMAGESvegetarian

11.00

Three Cheese Pizza — tomate,chèvre,roquefort,mozzarella

estimeret≈ 980 kcal72 g kulhydrat

CHEF

12.00

Chef Pizza — tomate,jambon,champignons,salami,poivrons,oeuf,olives mozzarella

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

FAIM DE LOUP

13.00

Faim de Loup Pizza — tomate,jambon,champignons,oignons,salami, chorizo,poivrons,lardons,olives,tomates fraiches,mozzarella

estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat

CHORIZO

10.00

Chorizo Pizza — TOMATE,CHORIZO,CHAMPIGNONS,OLIVES, MOZZARELLA

estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat

TOUT INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE

1.00

Extra Ingredients

estimeret≈ 50 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

NOS TARTES FLAMBEES

FLAMBEE

9.50

Tarte Flambée — crème,oignons,lardons

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

GRATINEE

11.00

Gratinée Tarte Flambée — crème,lardons,oignons,fromage

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

FORESTIERE

12.00

Forestière Tarte Flambée — crème,lardons,oignons,champignons mozzarella

estimeret≈ 860 kcal62 g kulhydrat

MUNSTER

12.00

Munster Tarte Flambée — crème,oignons,lardons,munster,cumin

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

FERMIERE

12.00

Fermière Tarte Flambée — crème,oignons,reblochon,lardons,pommes de terre mozzarella

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

NOS ENTREES

SALADE VOSGIENNE

10.00

Vosgienne Salad — (salade,lardons,noix,gruyère,croutons)

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SALADE AU CHEVRE CHAUDvegetarian

11.00

Warm Goat Cheese Salad

estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

PATE EN CROUTE / CRUDITES

15.00

Pâté en Croûte

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

TERRIINE DE CANARD AU POIVRE VERT/CRUDITES

12.00

Duck Terrine

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

BOUCHEE A LA REINE/FRITES

15.00

Bouchée à la Reine — (viande volaille française)

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

ASSIETTE FROHMUHL

15.00

Charcuterie Plate — différentes charcuteries et crudités

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ESCARGOTS DZ

15.00

Snails (Dozen)

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

ESCARGOTS 1/2 DZ

8.50

Snails (Half Dozen)

estimeret≈ 160 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

CUISSES DE GRENOUILLES A LA CREME-PROVENCALES

22.00

Frog Legs with Cream — OU NATURE / FRITES / SALADE

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

POUR LES VEGETARIENS

OMELETTE NATURE/ LEGUMES/SALADEvegetarian

13.00

Plain Omelette

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

OMELETTE GRUYERE OU CHAMPIGNONS/LEGUMES/SALADEvegetarian

16.00

Cheese or Mushroom Omelette

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

NOS POISSONS

TRUITE AUX AMANDES OU MEUNIEREpescatarian

19.00

Trout Meunière — POMMES VAPEUR

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

PAVE DE SAUMON A L'ANETHpescatarian

18.00

Salmon with Dill — RIZ CAMARGUAIS

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

FILET DE LOTTE AU POIVRE VERTpescatarian

18.00

Monkfish with Green Pepper

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

NOS VIANDES

ESCALOPE DE VEAU A LA CREME

18.00

Veal Escalope with Cream — (origine france)

estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ESCALOPE DE VEAU AUX GIROLLES

19.00

Veal Escalope with Girolles

estimeret≈ 440 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ENTRECOTE SAUCE AU CHOIX : MUNSTER,, POIVRE VERT, FORESTIERE

18.50

Entrecôte Steak

estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ENTRECOTE MAITRE HOTEL

18.00

Entrecôte Maitre Hotel

estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PAVE D'AUTRUCHE AUX GIROLLES

19.00

Ostrich Steak with Girolles — ( australie)

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

JARRET DE PORC FUME / SALADE DE POMMES DE TERRE OU FRITES / SALADE

22.00

Smoked Pork Knuckle

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

MENU ENFANT

10.00

Kids Menu — moins de 10 ans ASSIETTE JAMBON/BEURRE FILET DE POULET PANE FRITES/LEGUMES GLACE

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

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Praktisk

Adresse: RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33387964352
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelafrohmuhl.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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