tilbage til søgning

Restaurant del fao

410 Rte del Faou, 48130 Peyre en Aubrac

Åbent nu · til 13:15

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Carte
CHARCUTERIE DU PAYS
18.00
local charcuterie
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BLOC DE FOIE GRAS
22.00
foie gras block
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
28.00
seared foie gras
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
TRUITE AU LARD
16.00
trout with bacon
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SOLE MEUNIÈRE
20.00
sole meuniere
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ESCARGOTS À LA DOUZAINE
16.00
snails
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GRENOUILLES PERSILLÉES
22.00
parsley frogs
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ANDOUILLETTE GRILLÉE
15.00
grilled andouillette
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MANOULS
14.00
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
RIS D AGNEAU SAUCE AUX MOUSSERONS
20.00
lamb sweetbreads with mushrooms
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
RIS DE VEAU SAUCE MOUSSERONS
22.00
veal sweetbreads with mushrooms
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
TETE DE VEAU
16.00
calf head
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PLAT DU JOUR
10.00
dish of the day
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
BAVETTE
16.00
flank steak
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CÔTE DE BŒUF (1 PERSONNE)
28.00
cote de boeuf (1 person)
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CÔTE DE BŒUF (2 PERSONNES)
55.00
cote de boeuf (2 persons)
estimeret≈ 1700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligtung 40
FROMAGEvegetarian
6.00
cheese
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DESSERT MAISON
6.00
homemade dessert
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
GLACE (2 BOULES)
3.00
ice cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
SALADE GOURMANDE
22.00
gourmet salad — bloc de fois gras, magrets fumés, gésiers
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE DE CHEVRE
15.00
goat cheese salad — chèvre, magrets fumés, noix
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADE PAYSANNE
15.00
country salad — cantal, bleu, lardons, jambon cru, croûtons
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE DE TOMATESvegetarian
12.00
tomato salad — tomate, tome fraîche, olives, oignons
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADE AUX GESIERS
12.00
gizzard salad — gésiers de volaille
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Menus
Menu à 18,00€
18.00
menu 18 euro — Entrée du jour, Charcuterie, Plat du jour, Fromage, Dessert
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Menu à 28,00€
28.00
menu 28 euro — Entrée du jour ou Charcuterie, Escargots ou Manouls ou Andouillette Grillée ou Truite au Lard, Plat du jour, Fromage, Dessert
estimeret≈ 2100 kcal130 g kulhydrattung 25
Menu à 34,00€
34.00
menu 34 euro — Entrée du jour ou Charcuterie, Grenouilles Persillées ou Sole Meunière ou Ris d’Agneau sauce aux Mousserons, Plat du jour, Fromage, Dessert
estimeret≈ 2200 kcal130 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

34veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salade de tomates eller Fromage. Menuen består ellers primært af kød og fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 27

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter og gourmetsalater. Disse retter har naturligt et lavt kulhydratindhold.

21 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
410 Rte del Faou, 48130 Peyre en Aubrac
Tider
man07:00–09:30, 12:00–13:15, 19:30–20:15
tir07:00–09:30, 12:00–13:15, 19:30–20:15
ons07:00–09:30, 12:00–13:15, 19:30–20:15
tor07:00–09:30, 12:00–13:15, 19:30–20:15
fre07:00–09:30, 12:00–13:15, 19:30–20:15
lør07:00–09:30, 12:00–13:15, 19:30–20:15
søn07:00–09:30, 12:00–13:15, 19:30–20:15
Petit-déjeuner : 7 h 00 à 9 h 30. Déjeuner : 12 h 00 à 13 h 15. Dîner : 19 h 30 à 20 h 15
Kontakt
+33466311100
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldelfaou.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant del fao? Gør krav på dit sted.