Arlinger Restaurant

Arlingerstraße 49A, 75179 Pforzheim

Lukket nu · åbner 11:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Schaumsüppchen vom Hokkaido-Kürbis an Kernölhaube und Blätterteigkrustini

7.90

Hokkaido pumpkin foam soup

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Knackiger Feldsalat mit Speck, Kracherle

14.90

Lamb's lettuce salad with bacon

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Knackiger Feldsalat mit Speck, Kracherle (Als Vorspeise)

8.90

Lamb's lettuce salad with bacon

estimeret≈ 250 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Knackiger Feldsalat mit Speck, Kracherle Wahlweise mit gebratener Geflügelleber

19.90

Lamb's lettuce salad with bacon and fried poultry liver

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mediterrane Garnelenpfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch (Als Vorspeise)

19.90

Mediterranean shrimp pan

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mediterrane Garnelenpfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch (Als Hauptgang)

25.90

Mediterranean shrimp pan

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Saftiges Rehgulasch mit Apfel-Zimt-Rotkraut und hausgemachten Spätzle

24.90

Venison goulash with red cabbage and spätzle

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 75

Zarter Rehbraten an Preiselbeerbirne, Apfel-Zimt-Rotkraut und hausgemachten Spätzle

26.90

Roast venison with red cabbage and spätzle

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 76

Zarter Kalbsrücken an Rahmchampignons, und hausgemachten Spätzle

27.90

Veal loin with cream mushrooms and spätzle

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

Frische Miesmuscheln in Rieslingsud oder Provencial in Tomatensoße

19.90

Mussels in Riesling or tomato sauce

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Frische Miesmuscheln in Rieslingsud oder Provencial in Tomatensoße (Als Vorspeise)

15.90

Mussels in Riesling or tomato sauce

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

300g „Grain fed“ Angus Steak im Pfeffermantel auf Grillgemüse und Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Kräuterquark

36.90

Angus steak with pepper crust

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Zarte Rindersteakstreifen in Pommery-Senf-Soße, hausgemachte Spätzle und einem Beilagensalat

28.90

Beef steak strips in mustard sauce

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Gebeizter Lachs nach Art des Hauses mit Kartoffelrösti und Salatbouquet

14.90

Cured salmon with potato rösti

estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Ein Dutzend Weinbergschnecken mit Knoblauchbutter sautiert und frischem Brot

11.90

Sautéd snails with garlic butter

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Carpaccio vom Freilandrind mit Champignons, Parmesan und Rucola

15.90

Beef carpaccio

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Basilikumgnocchi und Sahnehaube

7.90

Tomato cream soup with basil gnocchi

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat

Rindfleischsuppe mit geschmorten Fleischstückchen, Gemüse und Flädle

7.90

Beef soup with vegetables and pancakes

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydratbalanceret 77

Großer buntgemischter Blattsalat mit Kraut, Karotte, Tomate und Gurkevegetarian

12.90

Mixed leaf salad

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratenen Hähnchenbruststreifen

17.90

Mixed leaf salad with chicken breast

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratene Scampi-Spieße

19.90

Mixed leaf salad with scampi skewers

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratene Tranchen vom Lachs

20.90

Mixed leaf salad with salmon tranches

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Großer buntgemischter Blattsalat + gratiniertem Schafskäsevegetarian

16.90

Mixed leaf salad with grilled feta

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Großer buntgemischter Blattsalat + gebratener Geflügelleber

17.90

Mixed leaf salad with fried poultry liver

estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Großer buntgemischter Blattsalat + medium gebratene Rindersteakstreifen

26.90

Mixed leaf salad with beef steak strips

estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gebratenes Lachssteak auf Grillgemüse, Kartoffelecken und Tomatenhollandaise

24.90

Fried salmon steak

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Badischer Rheinzander nach Art des Hauses auf Kartoffel-Lauchragout und Rieslingsoße

24.90

Zander with potato-leek ragout

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes mit hausgemachte Spätzle und kleinem Salat

26.90

Zurich veal cream strips with spätzle

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Wiener Schnitzel vom Jungkalb mit einer Beilage nach Wahl und kleinem Salat

27.90

Wiener Schnitzel (veal)

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Cordon Bleu mit einer Beilage nach Wahl und kleinem Salat

28.90

Cordon Bleu

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Zwiebelrostbraten an Trollingersoße und geschmelzten Zwiebeln mit einer Beilage nach Wahl

29.90

Zwiebelrostbraten (Onion roast beef)

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rückensteak an Madagaskar Pfeffersoße mit einer Beilage nach Wahl

29.90

Sirloin steak with pepper sauce

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rückensteak an Café de Paris-Soße mit einer Beilage nach Wahl

29.90

Sirloin steak with Café de Paris sauce

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Filet vom Argentinischen Black Angus Rind an Madagaskar Pfeffersoße mit Grillgemüse und einer Beilage nach Wahl

35.90

Black Angus fillet with pepper sauce

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit einer Beilage nach Wahl

19.90

Breaded pork schnitzel

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit einer Beilage nach Wahl

19.90

Creamy pork schnitzel

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit einer Beilage nach Wahl

20.90

Hunter's pork schnitzel

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Medaillons vom Schweinefilet an Rahmchampignons, geröstetem Speck und Spätzle

22.90

Pork fillet medallions with cream mushrooms

estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Geschmorte Bäckchen vom Jungschwein An hausgemachten Spätzle, Röstzwiebeln

22.90

Braised pork cheeks

estimeret≈ 690 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Auberginen-Ravioli An knackigem Gemüse Und fruchtiger Tomatensoße (vegan)vegan, vegetarian

18.90

Eggplant ravioli

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 80

Tagliatelle Gambas Mit frischen Kräutern, Tomate und Knoblauch

22.90

Tagliatelle with gambas

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat

15.90

Breaded pork schnitzel with potato salad

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit frischem Brot

21.90

Swabian onion roast beef

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Linseneintopf mit Spätzle und Saitenwurst

16.90

Lentil stew with spätzle and sausage

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 84

Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln dazu ein Salatvegetarian

15.90

Swabian cheese spätzle

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat

Saure Kutteln vom Rind mit Bratkartoffeln

18.90

Sour beef tripe with fried potatoes

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Hausgemachter Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebel und Paprika dazu frisches Brot

12.90

Homemade sausage salad

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hausgemachter Straßburger Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebel und Paprika dazu frisches Brot

13.90

Strasbourg sausage salad

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Herzhafte Geflügelleberpfanne Mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Zwiebelsoße und kleinem Salat

19.90

Fried poultry liver pan

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hausgemachte gebratene Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Zwiebelsoße

14.90

Fried Maultaschen

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Portion Pommes Fritesvegan

5.90

French fries

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

Portion Spätzle mit Rahmsoßevegetarian

7.90

Spätzle with cream sauce

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

10.90

Chicken nuggets with fries

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder Spätzle

10.90

Breaded pork schnitzel with fries or spätzle

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat

"Heiße Liebe" - Vanilleeis auf heißen Himbeeren und Sahnehäubchenvegetarian

7.90

Hot Love (Vanilla ice cream with raspberries)

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43

Lauwarmes Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern an Beerenragout und Vanilleeisvegetarian

8.90

Chocolate soufflé with berries and vanilla ice cream

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 34

Hausgemachte Creme Brülé von der Bourbon Vanille mit frischen Früchten, Schokeis und Beerenragoutvegetarian

8.90

Vanilla Creme Brulée

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Affogato al Caffé Espresso mit Vanilleeisvegetarian

4.50

Affogato al Caffé

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Vanillevegetarian

2.00

Vanilla ice cream

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Schokoladevegetarian

2.00

Chocolate ice cream

estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat

Erdbeerevegetarian

2.00

Strawberry ice cream

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Himbeer-Joghurtvegetarian

2.00

Raspberry yogurt ice cream

estimeret≈ 130 kcal16 g kulhydrat

Zitronensorbetvegan

3.00

Lemon sorbet

estimeret≈ 90 kcal20 g kulhydrattung 39

Cassissorbetvegan

3.00

Cassis sorbet

estimeret≈ 90 kcal20 g kulhydrattung 39

Mangosorbetvegan

3.00

Mango sorbet

estimeret≈ 100 kcal22 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i tysk køkken

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille aubergine-ravioli eller schwäbische käsespätzle som hovedret. Der findes også blandet bladsalat med gratineret gedeost.

17 vegetariske og 5 veganske retter ud af 65

79dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kød- og fiskeretter med lave kulhydrater. Der er et bredt udvalg af blandede salater med forskellige proteiner.

37 diabetesvenlige · 65 retter

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Praktisk

Adresse: Arlingerstraße 49A, 75179 Pforzheim
Tider: man11:30–23:30
tirlukket
ons11:30–23:30
tor11:30–23:30
fre11:30–23:30
lør11:30–23:30
søn11:30–23:30
Küchenzeiten bis 21:00. Wechselnde Angebote von 11:30 – 14:00 Uhr
Kontakt: +497231464756 info@arlinger-restaurant.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arlinger-restaurant.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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