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Auberge Du Taraffet

Charreire lieu-dit, 63113 Picherande

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La carte du Taraffet
Assiette de charcuterie
6.00
charcuterie platter — la grande : 2 tranches de jambon d'Auvergne, 4 tranches de saucisson d'Auvergne
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de charcuterie
12.00
charcuterie platter — la grande : 2 tranches de jambon d'Auvergne, 4 tranches de saucisson d'Auvergne
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade auvergnate
6.00
Auvergne salad — salade, bleu, tomates, jambon cru, croûtons
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade auvergnate
12.00
Auvergne salad — salade, bleu, tomates, jambon cru, croûtons
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Terrine de Campagne
6.00
country terrine
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de Campagne
10.00
country terrine
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade au chèvre ou au bleu ou au Cantal ou au Saint-Nectaire chaudvegetarian
6.00
cheese salad
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade au chèvre ou au bleu ou au Cantal ou au Saint-Nectaire chaudvegetarian
12.00
cheese salad
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Planche Apéro
12.00
aperitif platter — 2 pers - Jambon cr, saucisson, terrine, Cantal
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette du Taraffet
16.00
Taraffet platter — Jambon d'Auvergne, saucisson d'Auvergne, terrine, toast de chèvre, salade, tomates
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Casse-croûte
16.00
snack platter — 1 tranche de jambon cru et 2 tranches de saucisson, omelette, salade, fromage et fromage blanc à la myrtille
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratbalanceret 69
Entrecôte sauce au bleu d'Auvergne (200/220g)
20.00
entrecôte with blue cheese sauce — En accompagnement : frites ou haricots verts ou salade verte ou truffade supp 3€
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Tripoux d'Auvergne
15.00
Auvergne tripe — En accompagnement : frites ou haricots verts ou salade verte, ou truffade supp 3€
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydrat
Steak Haché (180g) Sauce bleu d'Auvergne
12.00
ground beef steak with blue cheese sauce — En accompagnement : frites ou haricots verts ou salade verte, ou truffade supp 3€
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Part de fritesvegan
3.50
fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Salade vertevegan
2.50
green salad
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
cheese plate — bleu d'Auvergne, Cantal, Saint-Nectaire
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fromage blanc à la myrtillevegetarian
6.00
blueberry fromage blanc
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat
Nougat glacé maison ou soufflé glacé myrtille
6.00
frozen nougat or blueberry soufflé
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 42
Volcan glacévegetarian
8.00
volcano ice cream — Glace à la verveine arrosée de verveine verte du Puy-en-Velay
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Marlouvegetarian
8.00
chestnut ice cream — Glace marron arrosée de liqueur de Birlou
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Pâtisserie maison
6.00
homemade pastry
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
MENU du Jour
17.00
daily menu — Entrée - Plat - Fromage - Dessert Entrée plat ou Plat et fromage ou dessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33
Plat du jour
11.00
dish of the day
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Plats à emporter
Truffadevegetarian
11.00
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Truffade + Charcuterie + Salade
17.00
truffade with charcuterie and salad
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Potée Auvergnate
12.00
Auvergne pot-au-feu
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Chou Farci
12.00
stuffed cabbage
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Coq au vin
11.00
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dessert à emporter
4.00
takeaway dessert
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Les spécialités
Menus Spécialités
26.00
specialties menu — Truffade servie avec Charcuterie et Salade, Fromage et Dessert Ou Coq au vin et truffade, Fromage et Dessert Ou Potée Auvergnate, Fromage et Dessert Ou Entrée au choix, Coq au vin ou Chou farci, Fromage et Dessert
estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 33
Menu Baby Spécialités + dessert au choix (3 à 6 ans)
9.00
baby specialties menu
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat
Menu Spécialités Enfant + dessert au choix (6 à 12 ans)
15.00
children's specialties menu
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
Formules
Truffade
20.00
truffade platter — Charcuterie, truffade (pommes de terre et tomme de cantal), salade
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Chou farci ou Coq au vin
17.00
stuffed cabbage or coq au vin
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Chou farci ou Coq au vin
20.00
stuffed cabbage or coq au vin
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Potée auvergnate
20.00
Auvergne pot-au-feu
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

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53veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få truffade, en ostetallerken eller salat med gedeost. Der findes også dessert som volcan glacé.

9 vegetariske og 2 veganske retter ud af 37

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Du kan bytte pomfritter ud med grønne bønner eller salat.

18 diabetesvenlige · 37 retter

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Praktisk

Adresse
Charreire lieu-dit, 63113 Picherande
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33473223117
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gite-auberge-le-taraffet.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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