Gasthaus Schuhmann Gosberg

Kersbacher Str. 1, 91361 Pinzberg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vegetarische Gerichte

Spätzle – Pilz – Pfannevegetarian

12.90

Spätzle mushroom pan — mit Eierknöpfle, Spinatspätzle, Broccoli, etc. & gemischtem Salat

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 75

Käsespätzle mit Röstzwiebeln & gemischtem Salatvegetarian

12.90

Käsespätzle

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Broccoli „ al forno “vegetarian

12.90

Broccoli al forno — mit Käse überbacken, dazu Gitterkartoffeln & gemischter Salat

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

Gebackener Camembert mit Toast & Preiselbeerenvegetarian

7.90

Baked Camembert

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Brotzeiten & kleine Gerichte

Currywurst mit Pommes Frites

8.90

Currywurst with fries

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

Strammer Max mit Schinken & Spiegelei

6.90

Strammer Max

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Wurst mit Musik & Brot

6.50

Wurst mit Musik

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Sülze mit Musik & Brot

6.50

Sülze mit Musik

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Sülze mit Musik & Bratkartoffeln

8.90

Sülze mit Musik and potatoes

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schweizer Wurstsalat & Brot

6.90

Swiss sausage salad

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schinkenplatte mit Brot & Gurke

8.50

Ham platter

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Halt dich fit!

großer Salattellervegetarian

6.90

Large salad

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

großer Salatteller trifft Mozzarella-Sticksvegetarian

9.90

Salad with mozzarella sticks

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen

9.90

Salad with turkey strips

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

großer Salatteller mit gebackenen Fetakäsevegetarian

9.90

Salad with baked feta

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kindergerichte

Schnitzeljagd

7.50

Kids Schnitzel with fries — kleines Schnitzel (Wiener Art) mit Pommes Frites

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Tierischer Hunger

6.90

Kids Chicken Nuggets with fries — panierte Hähnchennuggets mit Pommes Frites

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Piratenmahlzeit

6.90

Kids Fish Fingers with fries — Fischstäbchen mit Pommes Frites

estimeret≈ 700 kcal58 g kulhydrat

Kindergerichte

Räuberteller

Kids sharing plate — zusätzlicher Teller damit die Kinder den Teller der Eltern plündern können!

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Kindergerichte

Goldgräbervegetarian

3.50

French fries — Portion Pommes Frites

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Kleine Gerichte

152 Kleiner Schweinebraten

7.50

Small roast pork — mit Kloß & Soße

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

153 Kloß mit Soßevegetarian

5.90

Dumpling with sauce and cabbage — dazu Wirsing

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

132 Kloß mit Soßevegetarian

2.90

Dumpling with sauce

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Und zum Abschluss…………

98 Vanilleeis

5.90

Vanilla ice cream — wahlweise mit heißen Himbeeren, oder Eierlikör oder Schokosoße

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 42

90 Blättereisschnittchenvegetarian

3.90

Mille-feuille — mit Sahne

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40

91 Apfelstrudelvegetarian

5.90

Apple strudel with cream — mit Sahne & Vanillesoße

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 34

92 Apfelstrudelvegetarian

6.90

Apple strudel with ice cream — mit Vanilleeis und Vanillesoße

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 30

Sonntag-Mittagstisch

Leberknödelsuppe

5.00

Liver dumpling soup

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

¾ Ente

Roast duck — mit gemischtem Salat & Kloß

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schäuferla

die fränkische Spezialität, serviert mit Wirsing & Kloß

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinebraten

Roast pork — mit Wirsing & Kloß

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sauerbraten

mit gemischtem Salat & Kloß

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Roulade

Beef Roulade — vom Rind, mit gemischtem Salat & Kloß

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Spätzle – Pilz – Pfannevegetarian

Spätzle mushroom pan — mit Eierknöpfle, Spinatspätzle, Broccoli, usw. & gemischtem Salat

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Oberfränkisches Schnitzel

Upper Franconian Schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignons, Schinken, Zwiebeln & Käse überbacken, dazu gemischter Salat & Pommes

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Käseschnitzel

Cheese Schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Käse kross überbacken, dazu gemischter Salat & Pommes

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel „Wiener Art“

Wiener Schnitzel — vom Schwein, mit gemischtem Salat & Pommes

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Zanderfilet in Butter gebratenpescatarian

Fried Zander fillet — mit Kartoffelsalat & gemischtem Salat

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kindergerichte

Schnitzeljagd

Kids Schnitzel with fries — kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

Tierischer Hunger

Kids Chicken Nuggets with fries — panierte Hähnchennuggets mit Pommes

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat

Piratenmahlzeit

Kids Fish Fingers with fries — Fischstäbchen mit Pommes

estimeret≈ 760 kcal56 g kulhydrat

Goldgräbervegetarian

French fries — Portion Pommes Frites

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

Kleine Gerichte

Kleiner Schweinebraten

Small roast pork — mit Kloß & Soße

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kloß mit Soßevegetarian

Dumpling with sauce and cabbage — dazu Wirsing

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Und zum Abschluss…

Vanilleeis

Vanilla ice cream — wahlweise mit heißen Himbeeren, oder Eierlikör oder Schokosoße

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Blättereis-schnittchenvegetarian

Mille-feuille — mit Sahne

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38

Apfelstrudelvegetarian

Apple strudel with cream — mit Sahne & Vanillesoße

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 33

Donnerstag´s Spezial

Ofenfrische Rifferla / Rippla

41.00

Rifferla with sauerkraut and dumplings — mit Sauerkraut & Kloß

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Schuhmann´s Schaschlik

148.00

Schaschlik with fries — ohne Leber (mit Leber nur auf Vorbestellung) mit Pommes Frites

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Kotelett

49.00

Breaded cutlet with potato salad — paniert, mit Kartoffelsalat & gemischtem Salat

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pfeffer-Kotelett natur

42.00

Pepper cutlet with fried potatoes — mit Kräuterbutter, Bratkartoffel & gemischtem Salat

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Schnitzel „Wiener Art“

35.00

Wiener Schnitzel with fries — vom Schwein mit gemischtem Salat & Pommes Frites

estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat

Putenschnitzel paniert

52.00

Breaded turkey schnitzel — dazu gemischter Salat & Kartoffelsalat

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Käseschnitzel

34.00

Cheese schnitzel with fries — Schnitzel „Wiener Art“ mit Käse kross überbacken, dazu gemischter Salat & Pommes Frites

estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat

Oberfränkisches Schnitzel

33.00

Upper Franconian schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignons, Schinken, Zwiebeln & Käse überbacken, dazu gemischter Salat und Pommes Frites

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Schuhmann’s Hausschnitzel

36.00

House schnitzel with ham and egg — Schnitzel „Wiener Art“ mit geräuchertem Schinken und Spiegelei dazu gemischter Salat & Bratkartoffel

estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Cordon bleu

53.00

Cordon bleu with fries — Schnitzel „Wiener Art“ mit Schinken & Käse gefüllt dazu gemischter Salat und Pommes Frites

estimeret≈ 900 kcal58 g kulhydrat

Zanderfilet in Butter gebratenpescatarian

26.00

Fried zander fillet — mit Kartoffelsalat & gemischtem Salat

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vegetarische Gerichte

Spätzle – Pilz – Pfannevegetarian

113.00

Spätzle mushroom pan — mit Eierknöpfle, Spinatspätzle, Broccoli, etc. & gemischtem Salat

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

Käsespätzle mit Röstzwiebeln & gemischtem Salatvegetarian

117.00

Käsespätzle with fried onions

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydratbalanceret 68

Broccoli „ al forno “vegetarian

128.00

Broccoli al forno — mit Käse überbacken, dazu Gitterkartoffeln & gemischter Salat

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gebackener Camembert mit Toast & Preiselbeerenvegetarian

129.00

Baked Camembert with toast

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

Brotzeiten & kleine Gerichte

Currywurst mit Pommes Frites

135.00

Currywurst with fries

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Strammer Max mit Schinken & Spiegelei

133.00

Strammer Max

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Wurst mit Musik & Brot

143.00

Sausage with vinegar salad

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sülze mit Musik & Brot

144.00

Sülze with vinegar salad

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sülze mit Musik & Bratkartoffeln

118.00

Sülze with fried potatoes

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweizer Wurstsalat & Brot

142.00

Swiss sausage salad

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schinkenplatte mit Brot & Gurke

141.00

Ham platter with bread

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Halt dich fit!

großer Salattellervegetarian

130.00

Large salad plate

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

großer Salatteller trifft Mozzarella-Sticksvegetarian

131.00

Salad plate with mozzarella sticks

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen

132.00

Large salad plate with turkey strips

estimeret≈ 500 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

großer Salatteller mit gebackenen Fetakäsevegetarian

43.00

Large salad plate with fried feta

estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kindergerichte

Schnitzeljagd

150.00

Kids schnitzel with fries — kleines Schnitzel (Wiener Art) mit Pommes Frites

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Tierischer Hunger

151.00

Kids chicken nuggets with fries — panierte Hähnchennuggets mit Pommes Frites

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Piratenmahlzeitpescatarian

154.00

Kids fish sticks with fries — Fischstäbchen mit Pommes Frites

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat

Freitag-Schnitzelabend

Italienisches Schnitzel

38.00

Italian schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Tomaten & Käse überbacken, dazu gemischter Salat und Pommes

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Gosberger Schnitzel

39.00

Schnitzel „Wiener Art“ mit Käse gefüllt dazu gemischter Salat und Pommes

estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat

Jäger – Schnitzel

40.00

Hunter's schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignons & Jägersoße, dazu gemischter Salat und Pommes

estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat

Feierabend – Schnitzel

55.00

Feierabend schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ gefüllt mit Schinkenspeck & Zwiebeln, dazu gemischter Salat und Pommes

estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter i tysk stil

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med Käsespätzle og broccoli al forno. Der findes også bagt camembert og forskellige salater. Kødgæster kan bestille retter som Schweinebraten.

25 vegetariske og 0 veganske retter ud af 85

79dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med salat. De fleste retter serveres dog med kulhydratrige tilbehør som klumper eller pomfritter.

38 diabetesvenlige · 85 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Kersbacher Str. 1, 91361 Pinzberg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +49919194956
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-schuhmann.de/

Ejer du Gasthaus Schuhmann Gosberg? Gør krav på dit sted.