Le Manoa Traiteur
29 Rue de la Couronne 29, 45300 Pithiviers
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
PAUSE-CAFÉ
FORMULE CLASSIQUE
6.90
Classic Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini croissant, Mini pain aux raisins, Mini pain au chocolat, Sucre, Tasses et cuillères jetables
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 33
FORMULE DIRECTION
7.90
Executive Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini moelleux au chocolat, Brochette de fruits frais, Sucre, Tasses et cuillères jetables
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
FORMULE CRÉOLE
9.50
Creole Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini chaussons aux pommes, Pain, Mini pain au chocolat, Mini croissant, Mini pain aux raisins, Sucre, beurre, confiture, Tasses porcelaine et cuillères inox
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 30
FORMULE [SANS NOM]
9.50
Standard Coffee Break — Thé, café et chocolat créole, Jus d’orange, Eau minérale, Mini pain au chocolat, Mini croissant, Pain au beurre, Pain, Sucre, beurre, confiture, Tasses porcelaine et cuillères inox
estimeret≈ 720 kcal82 g kulhydrattung 27
BOX BRUNCH
BOX BRUNCH POUR 2 PERSONNES
19.90
Brunch Box for 2 — 4 Minis viennoiseries, 4 tranches de pain au beurre (brioche martiniquaise), 4 tranches de pain de campagne, 2 Cups de fruits frais de saison, 1 Plateau de charcuterie, 2 Toasts salés, Petites gourmandises, Confiture de mangue, Nutella, beurre, 2 jus d’orange & 2 boissons chaudes (chocolat martiniquais, thé, café, chodo)
estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 21
Bagel poulet
3.50
Chicken Bagel — blanc de poulet, fromage frais, crudités
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartine saumon & avocatpescatarian
4.00
Salmon and Avocado Tartine
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Smoothie aux fruits fraisvegan
2.90
Fresh Fruit Smoothie
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 34
Egg muffinvegetarian
2.50
Œuf+cheddar
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Yaourt au granola & fruits rougesvegetarian
2.50
Yogurt with Granola and Red Fruits
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratbalanceret 69
Crêpes ou pancakesvegetarian
2.00
Crepes or Pancakes
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat
Cookie ou gaufre, ou muffinvegetarian
2.00
Cookie, Waffle or Muffin
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat
4 minis viennoiseriesvegetarian
2.00
Mini Pastries
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
Confiture, sirop d’érable, nutella, beurre
1.00
Condiments Set
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
TRAITEUR À LA CARTE
Samoussa
1.25
Samosa
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Bouchons
1.10
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Accras légumevegetarian
0.70
Vegetable Accras
estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Accras moruepescatarian
0.90
Cod Accras
estimeret≈ 70 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Accras crevettepescatarian
0.90
Shrimp Accras
estimeret≈ 70 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Bonbon pimentvegetarian
1.00
estimeret≈ 50 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Feuilleté apéritif
0.80
Appetizer Puff Pastry
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydrat
Navette (saumon, thon, rillettes etc…)
0.90
Assorted Navettes
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydrat
Petit four salé
1.00
Savoury Petit Four
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydrat
Pâté créole viande
1.00
Creole Meat Patty
estimeret≈ 140 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâté créole thonpescatarian
1.00
Creole Tuna Patty
estimeret≈ 130 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig
Verrine de cocktail de crevettepescatarian
1.50
Shrimp Cocktail Verrine
estimeret≈ 90 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Verrine de purée de patate doucevegetarian
1.25
Sweet Potato Puree Verrine
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Verrine de christophinevegetarian
1.50
Christophine Verrine
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Verrine d'achard de légumesvegan
1.80
Vegetable Achard Verrine
estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Boudin noir (morceau de 40g environ)
22.90
Black Pudding
estimeret≈ 130 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Boudin blanc (morceau 40g crabe, crevettes, morue)pescatarian
24.90
White Seafood Pudding
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Boudin blanc (morceau 40g poulet)
22.90
White Chicken Pudding
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Cigarette créole
1.10
Creole Cigarette
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Divers roulés (fromage, poulet curry)
1.20
Assorted Rolls
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydrat
Divers toasts (thon, chèvre, tomate)
1.10
Assorted Toasts
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat
Toast saumonpescatarian
1.20
Salmon Toast
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
PLAT TRADITIONNEL CRÉOLE
Rougail saucisse
14.00
Rougail Sausage — Saucisses créoles cuites dans une sauce à base d'ail, tomates, oignons, gingembre et combava
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Faux-Filet à l'antillaise
22.00
Antillean Sirloin Steak — Faux-filet servie avec une sauce chien (cive, ail, piment, persil, huile, citron vert)
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Colombo de poulet
16.00
Chicken Colombo — Morceaux de poulet fermier marinée dans un mélange d'épices à colombo puis cuite avec des légumes
estimeret≈ 500 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dorade royale grilléepescatarian
19.90
Grilled Royal Dorade — Dorade marinée, à l'ail et au jus de citron, sauce chien
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dombré crevettespescatarian
16.00
Shrimp Dombré — boulettes de farine préparées dans une sauce très gouteuses et épicés
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Dombré au porc
14.00
Pork Dombré — boulettes de farine préparées dans une sauce très gouteuses et épicés
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Blaff de poissonpescatarian
20.50
Fish Blaff — Poisson mariné dans un mélange de jus de citron vert et d'ail
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Braisé de légumesvegan
12.50
Braised Vegetables — Vegan, assortiment de légumes braisés
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Colombo de cabri
16.50
Goat Colombo — Morceaux de poulet fermier marinée dans un mélange d'épices à colombo puis cuite avec des légumes
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Carry de poulet ou de porc
16.50
Chicken or Pork Carry — Morceaux de poulet fermier ou de porc marinée dans un mélange d'épices puis cuite avec des légumes
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet boucané
16.50
Smoked Chicken — Morceaux de poulet fermier cuit dans un boucanage
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Court bouillon de vivaneaupescatarian
20.50
Red Snapper Court Bouillon — Vivaneau entier cuit dans un bouillon parfumé d'épices, d'aromates
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Carry de requin au lait de coco et curry (selon pêche)pescatarian
19.90
Shark Curry with Coconut Milk — Filet ou darne de requins, poché avec sa sauce à base de lait de coco et curry
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BOX À COMPOSER
Bouchons réunionnais x6
6.60
Reunion Bouchons
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydrat
Croquettes de pomme de terre x6vegetarian
3.80
Potato croquettes
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat
Accras de poisson x6
5.40
Fish accras
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Accras de légumes x6vegetarian
4.20
Vegetable accras
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
Samoussas de boeuf x6
7.50
Beef samosas
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrat
Beignets de bananes plantain x6vegan
5.50
Plantain fritters
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Beignets de calamar x6
3.00
Calamari fritters
estimeret≈ 390 kcal30 g kulhydrat
Mini bokit x6
9.50
Mini bokit
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
Cigarette créole x6
6.60
Creole cigarette
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Cigarette fromage x6vegetarian
6.60
Cheese cigarette
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat
Pâtés morue x6
7.00
Cod patties
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Mini pizza x6vegetarian
10.50
Mini pizza
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 41
Mini hamburger x6
8.50
Mini burger
estimeret≈ 1500 kcal70 g kulhydrattung 39
Plateau de charcuterie
9.50
Charcuterie board — 2 rosette, 2 jambon blanc, 2 jambon cru, coppa, décoration de condiments
estimeret≈ 800 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Verrines de patate douce x10vegetarian
12.50
Sweet potato verrines
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrat
Roulé saucisses x6
6.50
Sausage roll
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Roulé fromage x6vegetarian
6.50
Cheese roll
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Canapé x6
6.00
Canapé
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
Petites brochettes x6
12.00
Mini skewers
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cornet de fritesvegan
2.50
French fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Cornet de frites de patates doucevegan
3.50
Sweet potato fries
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat
Cornet de bananes plantainvegan
3.50
Fried plantains
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Boudin noir/kg
22.90
Blood sausage
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
NOS DESSERTS
Mont-Blanc coco
3.50
Coconut Mont-Blanc
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Tourment d'amour
3.50
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42
Tarte sucréevegetarian
24.00
Sweet tart
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 39
Blanc manger cocovegetarian
3.00
Coconut blancmange — entremet sucré à la noix de coco
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Flan coco caramélisévegetarian
3.00
Caramelized coconut flan
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Banane flambée au rhumvegetarian
6.00
Bananas flambé
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 36
Pithiviers fondantvegetarian
4.00
Pithiviers
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Pithiviers fondantvegetarian
14.00
Pithiviers
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Pithiviers fondantvegetarian
28.00
Pithiviers
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 38
Tarte tatinvegetarian
3.20
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39
Tarte normandevegetarian
3.50
Normandy tart
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
Charlotte fraise ou chocolat ou poirevegetarian
4.00
Charlotte
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 43
Fraisier ou framboisier ou poiriervegetarian
4.50
Fraisier cake
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Tarte aux fraises (selon saison)vegetarian
3.80
Strawberry tart
estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrat
Tarte aux framboises (selon saison)vegetarian
3.80
Raspberry tart
estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrat
Tarte abricotsvegetarian
3.00
Apricot tart
estimeret≈ 320 kcal44 g kulhydrattung 42
Milles feuillesvegetarian
3.00
Mille-feuille
estimeret≈ 410 kcal40 g kulhydrattung 33
Cheescakevegetarian
3.50
Cheesecake
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
L’épicerie Ô ti Daily’ce
Vinaigrette Hibiscusvegan
6.50
Hibiscus vinaigrette
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Vinaigrette Passionvegan
6.50
Passion fruit vinaigrette
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Préparation pour Accras
6.00
Accras mix
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sauce Rougaïlvegan
7.00
Rougaïl sauce
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sauce chienvegan
5.50
estimeret≈ 70 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce créolinevegan
5.50
Creole sauce
estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Purée de piment rougevegan
2.50
Red chili puree
estimeret≈ 30 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Purée de piment vertvegan
2.50
Green chili puree
estimeret≈ 30 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES CLASSIQUES
Tourment d’amour
3.00
Tourment d'amour
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrattung 42
Tarte sucrée
3.00
Sweet Tart
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Flanc coco
3.00
Coconut Flan
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
caramélisé
4.00
Caramelized Dessert
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 33
Tarte tatin
4.50
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 32
Tarte normande
5.00
Normande Tart
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrattung 42
Fraisier
4.00
Fraisier Cake — framboisier ou poirier
estimeret≈ 330 kcal36 g kulhydrat
Tarte aux fraises
4.00
Strawberry Tart
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat
Tarte à la framboise
4.00
Raspberry Tart
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat
Tarte aux abricots
4.00
Apricot Tart
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Milles feuilles
Mille-feuille
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
LES NUMBER CAKE
Number cake A4
35.00
estimeret≈ 3500 kcal300 g kulhydrattung 21
Number cake A3
50.00
estimeret≈ 4000 kcal350 g kulhydrattung 21
LES LAYER CAKE
Layer Cake 6/8 parts
45.00
Layer Cake (Small) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
estimeret≈ 3000 kcal280 g kulhydrattung 21
Layer Cake 10/12 parts
55.00
Layer Cake (Medium) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
estimeret≈ 3500 kcal320 g kulhydrattung 21
Layer Cake 15 parts
65.00
Layer Cake (Large) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
estimeret≈ 4000 kcal360 g kulhydrattung 21
Layer Cake 20 parts
75.00
Layer Cake (XL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
estimeret≈ 4000 kcal380 g kulhydrattung 21
Layer Cake 25 parts
85.00
Layer Cake (XXL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
estimeret≈ 4000 kcal390 g kulhydrattung 21
Layer Cake 30 parts
95.00
Layer Cake (XXXL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
estimeret≈ 4000 kcal400 g kulhydrattung 21
LES SWEET TABLE
Magnum Cake
3.00
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
Cake Pop
2.50
estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat
Cupcake
3.00
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Macaron
1.40
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
Fraise enrobée
1.50
Chocolate Covered Strawberry
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
LES BISCUITS PERSONNALISÉS
Lot de 10 biscuits
11.00
Assorted Biscuits (10)
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 24
Lot de 12 biscuits, glaçage royal
19.90
Royal Icing Biscuits (12)
estimeret≈ 1500 kcal160 g kulhydrattung 12
Lot de 10 biscuits pâte à sucre
19.50
Shortbread Biscuits (10)
estimeret≈ 1400 kcal130 g kulhydrattung 14
Coffret “remerciements”
24.90
Thank You Biscuit Box — maîtresse, ATSEM, nounou…
estimeret≈ 1300 kcal140 g kulhydrattung 18
L’apéritif ou Vin d’honneur
La Désirade
9.90
La Désirade Appetizer Platter — 1 mini pizza ou 1 bouchon réunionnais, 1 mini quiche ou 1 samoussa, 2 fours salés, 1 bouchée escargot ou 1 bonbon piment, 2 canapés assortis (7 pièces par personnes)
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Le Moule
12.90
Le Moule Appetizer Platter — 1 mini pizza ou 1 bouchon réunionnais, 1 mini quiche ou 1 bonbon piment, 2 mini boudins antillais, Pain surprise (1/40 personnes), 1 petit pâté au saumon, 1 petit pâté à la viande ou 1 samoussa, 2 canapés assortis (9 pièces par personnes)
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Le Gosier
15.90
Le Gosier Appetizer Platter — 1 pruneau au lard, 2 mini boudins antillais, Pain surprise charcutier (1/40 personnes), 1 four salé, 2 canapés assortis, 1 petit pâté au saumon, 1 bouchon réunionnais, 2 bonbons piments, 1 samoussa (12 pièces par personnes)
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat
Brunch du dimanche
Brunch du dimanche (Sous forme de buffet)
19.90
Sunday Brunch Buffet — Œuf brouillé, Plateau de charcuterie, Taboulé, Salade dauphinoise (Salade verte, œufs, comté, cerneaux de noix, lard), Rôti de bœuf, Fromage, Tarte aux pommes maison, Viennoiserie, Confiture, beurre, Jus de fruit, Lait, chocolat, thés, pain
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
MENU BOUILLANTE (Buffet froid)
MENU BOUILLANTE
25.00
Bouillante Cold Buffet — Plateau de charcuterie (Rosettes, Jambon blanc, Jambon cru, Jambon pays, Terrine de canard), Salade niçoise, salade océane, Verrine avocat-crabe, Taboulé, melon à l’italienne, salade de pâtes, Saumon froid en Bellevue, Assortiment de viande froide (Bœuf – agneau), Assiette de fromages régionaux (3) accompagnée de pains aux noix OU Fromage blanc coulis de fruit exotique
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
MENU CILAOS
MENU CILAOS
25.00
Cilaos Menu — Entrées au choix (Jambon cru, rosette, terrine, rillette de poulet rôti, Taboulé, melon à l’italienne, pâtés de campagne, Hareng-saur/avocat, souskaï de morue, tarte thon-tomate, crudités), Plat au choix (Court bouillon de requin, émincé de poulet à la crème de curry, Rougail de saucisses, Ballotine de volaille farcies aux épinards à la crème de chorizo, Paillotes de cabillaud aux petits légumes de saison), Légumes au choix, Plateau de fromage
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
MENU SAINT-FRANCOIS
MENU SAINT-FRANCOIS
25.00
Saint-Francois Menu — Entrée au choix (Carpaccio de bœuf/verrine mousse betterave/blinis saumon fumé OU Verrine guacamole crabe/toast pain d’épice foie gras/verrine gambas surimi OU Toast brioché caviar d’aubergine/pruneau au lard/verrine escargot), Plat au choix (Filet mignon de porc sauce aux poivres, Sauté de sanglier sauce champignons, Vivaneau cuit au four sauce chien, Colombo de Requin), Légumes au choix, Assiette de fromage
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU SAINT-LOUIS
MENU SAINT-LOUIS
45.90
Saint-Louis Menu — Plateau de fruits de mer (Crevettes roses, Crevettes grises, Bulots, Langoustines, Huîtres), Poisson au choix (Filet de Sandre crème de gingembre et Matcha, Filet de loup au champagne, Escalope de saumon au beurre de pamplemousse), Escale Antillaise (Sorbet ananas ou citron et rhum ambré), Viande au choix (Palet de veau sauce forestière, Filet mignon de porc moutarde-miel, Magret de Canard au poivre vert), Légumes au choix, Plateau de fromage
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MENU SAINTE-ANNE
MENU SAINTE-ANNE
50.00
Sainte-Anne Menu — Entrée au choix (Assiette aux deux saumons et blinis œufs de truites, Terrine de foie gras toasts et gelée Sauternes, Terrine avocat au crabe), Poisson au choix (Blanquette de lotte au curry, Cassolette de St Jacques crème de noix, Homard flambée au Cognac), Escale Antillaise, Viande au choix (Filet de bœuf en brioche jus de truffes, Grenadin de veau aux Morilles, Suprême de pintade sauce aux girolles), Légumes au choix, Plateau de fromage
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Menu enfant
Menu enfant
9.90
Kids Menu — Une entrée (crudités ou assiette de charcuterie), Un plat chaud garni (poulet crispy ou fish and chips), Un dessert (mousse au chocolat ou tarte aux pommes)
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Vente à emporter
Bouchons réunionnais
1.10
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Accras de poisson
0.90
Fish Accras
estimeret≈ 90 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâtés créoles à la viande
1.00
Creole Meat Pastry
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâtés créoles au thon
1.00
Creole Tuna Pastry
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Banane plantainvegan, vegetarian
3.50
Plantain Banana
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
Petite salade (gésiers ; Chèvre chaud)vegetarian
5.00
Small Salad
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Grande salade (gésiers ; Chèvre chaud)vegetarian
11.90
Large Salad
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade du jour + Boisson
12.00
Salad of the Day
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Plat du jour + Boisson
12.00
Dish of the Day
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Poisson du jourpescatarian
14.00
Fish of the Day
estimeret≈ 500 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Andouillette / Frite
12.00
Andouillette and Fries
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Bavette d’Aloyau / Frite
12.00
Flank Steak and Fries
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
Bol de soupe
4.80
Bowl of Soup
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bokits Poulet
7.00
Chicken Bokit — sandwich Créole
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Bokits Steak haché
7.00
Beef Burger Bokit — sandwich Créole
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Bokits Poisson
8.00
Fish Bokit — sandwich Créole
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Clafoutis
3.00
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Blanc mangé coco
3.50
Coconut Blanc Manger
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Mousse au chocolat
3.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydrattung 42
Pithiviers
3.00
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Tourments d’amour
3.00
Tourments d'amour
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
TRAITEUR À LA CARTE (Apéritifs)
Boudin blanc (crabe, crevettes, morue)
24.90
White Seafood Sausage — morceau 40g
estimeret≈ 80 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Boudin blanc (poulet)
22.90
White Chicken Sausage — morceau 40g
estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
LA FORMULE CRÉOLE
Le Classique
21.90
Classic Creole Burger — Pain Artisanal, Bœuf, Emmental, Oignons frits, tomates, Salade, sauce créole (Non frits, pimentée)
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Le Végévegetarian
21.90
Veggie Creole Burger — Pain Artisanal, galette de légumes, épices douces, tomates, Oignons Emmental, Salade, Sauce Créole non pimentée
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Le Caesar
21.90
Caesar Chicken Burger — Pain Artisanal, Poulet pané aux tomates, Oignons frits, Salade, Sauce Créole
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
L’atelier fraîcheurvegetarian
21.90
Fresh Vegetable Salad — Assortiments de légumes frais: salade verte, julienne de carottes, courgettes, concombres, poivrons... Vinaigrette Exotique, sauces Caesar, moutarde à l'ancienne, huile d'olives
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Les desserts
21.90
Dessert Assortment — Assortiment de desserts ( Mousse aux chocolats, Pana cotta...)
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
LA FORMULE BUFFET TRADITIONNELLE
Le buffet
25.00
Traditional Buffet — Assortiments de salades (verte, carotte râpées, tomates feta, lentille verte, endives aux noix), Assortiments de charcuteries (Rosette, jambon de dinde, jambon sec), Assortiments de rôti (Rôti de bœuf, rôti blanc, rôti de porc)
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Les accompagnements
25.00
Buffet Sides — Tagliatelle ou ratatouille
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Les assortiments de fromagesvegetarian
25.00
Cheese Platter — Chèvre, camembert…
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les desserts
25.00
Buffet Desserts — Tartes aux pommes, moelleux aux chocolats, fruit de saison…
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
LA FORMULE BRUNCH
Formule brunch
23.90
Brunch Platter — Café, thé et chocolat, Jus de fruit frais, Pancakes avec sirop d’érable et nutella, Assortiments de mini viennoiseries, Pain, beurre et confitures, Ơufs brouillés, Bacon, saucisses, Salade Caesar, Fruits frais
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 32
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58veggie
scoreestimeret
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Fransk-kreolsk mad og kager
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få braisé de légumes som vegansk hovedret. Der findes mange vegetariske snacks som accras légume og bonbon piment.
52 vegetariske og 15 veganske retter ud af 173
81dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige kreolske hovedretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. De traditionelle kreolske gryderetter er gode valg.
61 diabetesvenlige · 179 retter
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Praktisk
- Adresse
- 29 Rue de la Couronne 29, 45300 Pithiviers
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33670252659 lemanoa45@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemanoatraiteur.com/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %