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Le Relais de la Blanche Hermine

Lourmel 1, 22980 Plélan-le-Petit

Lukket nu · åbner 12:15

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À la carte
Plat principal
20.00
Main Course
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
Dessert
7.50
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Menu enfant
Menu enfant, jusqu'à 11 ans
12.00
Kids Menu — Viande de boeuf française ou poisson du marché et son accompagnement, 2 boules de glace maison au choix
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrattung 40
Menu du Marché
Menu du Marché
24.00
Market Menu — entrée, plat, dessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 29
Entrée, plat ou plat, dessert
19.60
Market Menu Option
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 38
Entrée
Aumônière croustillante du poisson de la criée
Crispy Fish Purse — Nage de beurre blanc
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarte fine aux pommes et à l’andouille de Vire
Apple and Andouille Tart
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de Lapin maison
Homemade Rabbit Terrine — confiture d’oignons
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plat principal
Poisson de la pìhe cuit à la vapeur
Steamed Fish — émulsion aux herbes aromatiques
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Surprise de bæuf grillée au feu de bois
Grilled Beef Surprise — sauce Chateaubriand (à l’estragon)
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Jambonnette de pintade aux trompettes
Guinea Fowl Leg — sauce au cidre fermier
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dessert
Crème brûlée à la vanille
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Nougat glacé au Grand-Marnier
Grand Marnier Frozen Nougat — coulis de fruits rouges et sauce vanille
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Deux boules de glaces ou sorbets maison
Homemade Ice Cream or Sorbet — Vanille, chocolat, fraise, framboise, cassis, abricot, fruit de la passion
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 41
Formules
Menu du Marché
25.00
Market Menu — entrée, plat, dessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 29
Formule du midi
21.00
Lunch Special — Entrée + plat ou plat+ dessert (Au choix dans le Menu du Marché)
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 38
Menu Gourmet
Menu Gourmet
45.00
Gourmet Menu — 1ère entrée: Médaillon de Foie gras de Canard Maison au Naturel; 2ème entrée: La Brochette de Noix de St-Jacques poêlée sur une julienne de légumes; Plat principal: Filet de bœuf grillé au feu de bois, sauce Porto ou Poisson Noble, selon l'arrivage, poché, sauce Tandoori (accompagné d’une préparation à base de pommes de terre ainsi que de légumes de saison); Plateau de fromages ou Dessert Maison
estimeret≈ 2100 kcal130 g kulhydrattung 29
Menu Gourmet
Menu Gourmet
49.00
Gourmet Menu — 1ère entrée: Médaillon de Foie gras de Canard Maison au Naturel; 2ème entrée: La Brochette de Noix de St-Jacques poêlée sur une julienne de légumes; Plat principal: Filet de Bœuf grillé au feu de bois, sauce Porto ou Poisson Noble, selon l'arrivage, poché, sauce Tandoori (accompagné d’une préparation à base de pommes de terre ainsi que de légumes de saison); Plateau de fromages ou Dessert Maison
estimeret≈ 2100 kcal130 g kulhydrattung 29
Entrée
La Brochette de Noix de Saint-Jacques
Scallop Skewer — poêlée sur une julienne de légumes
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Médaillon de Foie Gras de Canard Maison au naturel
Duck Foie Gras Medallion
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Feuilleté de Ris d’Agneau
Lamb Sweetbread Puff Pastry — jus au miel d’acacia
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de Saumon d’Ecosse label rouge mariné
Marinated Scottish Salmon — à l’huile d’olive citronnée et aux fines herbes
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plat principal
Magret de canard rôti
Roasted Duck Breast — jus acidulé aux griottes
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratbalanceret 69
Poisson Noble, selon l'arrivage
Steamed Noble Fish — cuit à la vapeur, fumet crémé à la citronnelle
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Faux-filet grillé au feu de bois
Grilled Sirloin Steak — beurre maître d’hôtel
estimeret≈ 750 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plateau de fromages
Plateau de fromagesvegetarian
Cheese Board
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dessert
Mousse craquante aux fruits de la passion
Passion Fruit Mousse
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 33
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad — jus aux épices douces
estimeret≈ 180 kcal38 g kulhydrat
Gâteau « Convoitise chocolat caramel »
Chocolate Caramel Cake
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

27veggie
scoreestimeret

Meget begrænset vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun et udvalg af oste og en frugtsalat med krydderjuice. Der findes ingen vegetariske hovedretter.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 29

79dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Dampet fisk og grillet oksekød er gode valg.

13 diabetesvenlige · 29 retter

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Praktisk

Adresse
Lourmel 1, 22980 Plélan-le-Petit
Tider
man12:15–13:45
tirlukket
onslukket
tor12:15–13:45, 19:30–20:45
fre12:15–13:45, 19:30–20:45
lør12:15–13:45, 19:30–20:45
søn12:15–13:45
Jours fériés, nous contacter
Kontakt
+33296276219
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-blanche-hermine.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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