tilbage til søgning

Restaurant L'Essentiel - Ploeren, 1 Rue Edgar Touffreau

RUE EDGARD TOUFFREAU 1, 56880 PLOEREN

Lukket nu · åbner man 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrée
Foie gras cuit au sel
12.00
Foie gras with brioche and mango — fine brioche toastée, condiment à la mangue
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Plat
Risotto de gambas et chistora
24.00
Prawn and chistorra risotto — pesto d'estragon, émulsion crustacés
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Desserts
Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzinevegetarian
8.00
Aged cheese selection
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts au choix dans la menu intuition
8.00
Choice of desserts
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
Formules disponibles
Entrée + Plat + Dessert
36.00
3-course menu
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 23
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
40.00
4-course menu with cheese
estimeret≈ 1700 kcal120 g kulhydrattung 21
Entrées
Œuf cuit à 64°C
Slow cooked egg with chorizo — petit pois, haricots verts, fèves et chorizo, crème mousseuse au vin jaune bien
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Aiguillettes de canard marinées
Marinated duck strips — tomates confites, condiment pistache, herbe fraîche
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plats
Retour de pêchepescatarian
Fresh catch with fregola sarda — fregola sarda alla tartufata, bouillon mousseux aïoli/ ail noir
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Quasi de veau et crevettes roses à la Grenobloise
Veal and prawns Grenobloise — houmous de lentilles corail, légumes de saison, sauceyaourt aux herbes
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Desserts
Sélection de fromages affinés de la fromagerie Kérouzinevegetarian
Aged cheese selection
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cookies au chocolat et cacahuète
Chocolate and peanut cookies — ganache montée au chocolat au lait
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Tartelette aux prunes façon Bourdalouevegetarian
Plum tart Bourdaloue — sorbet du moment
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 43
Formules disponibles
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00
2-course menu
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert
26.00
3-course menu
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 23
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
30.00
4-course menu with cheese
estimeret≈ 1700 kcal120 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

36veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder en udvalgt ostetallerken fra fromagerie Kérouzine og en blommetarte. Der er ingen vegetariske hovedretter.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

72dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige forretter og en kalvekødsret med lavt kulhydratindhold. Vælg retter baseret på kød og grøntsager.

5 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
RUE EDGARD TOUFFREAU 1, 56880 PLOEREN
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00
lør—
søn—
Kontakt
+33297464338 restaurant.lessentiel.56@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lessentiel-56.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant L'Essentiel - Ploeren, 1 Rue Edgar Touffreau? Gør krav på dit sted.