tilbage til søgning

L'Essentiel - Ploërmel, 75 Rue de la Gare

rue de la gare 75, 56800 Ploërmel

Lukket nu · åbner 19:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu de la semaine
Menu de la semaine du 08/09 au 11/09
20.00
Weekly Menu — E+P+D ou E+P ou P+D
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bavette de poitrine de porc grillée,écrasée de pommes de terre
Grilled Pork Brisket with Mashed Potatoes
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ile flottante,crème noisette bio
Floating Island with Hazelnut Cream
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Menu de L'Essentiel
Menu de L'Essentiel
34.00
L'Essentiel Menu — Entrée+Plat et dessert ou Entré+Plat ou Plat+dessert
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 33
Salade de brie caramélisé et réduction balsamiquevegetarian
Caramelized Brie Salad with Balsamic Reduction
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras de canard,chutney figues et pain toasté
Duck Foie Gras with Fig Chutney and Toast
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème de courge,oeuf mollet,émulsion lard fumé et parmesan
Squash Cream with Poached Egg and Smoked Bacon
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Terrine de boudin noir juste snacké, pomme curcuma,vinaigrette tranchée
Blood Sausage Terrine with Turmeric Apple
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cannelloni de saumon fumé et maquereau cuit au vin blanc,crème acidulée
Smoked Salmon and Mackerel Cannelloni
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paleron de boeuf "basse température" ,sauce vigneronne
Slow-cooked Beef Paleron with Vigneronne Sauce
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de dorade royale,risotto de blé aux pousses d'épinard,sauce écrevisse
Royal Sea Bream Fillet with Wheat Risotto
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Poitrine de porc Fermier,crème d'oignons,châtaignes et jus de cuisson
Farm Pork Belly with Onion Cream and Chestnuts
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pièce de veau rôtie,macaronnade aux champignons et comté,jus Tartuffa
Roasted Veal with Mushroom Macaronnade
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tranche de saumon écossais au four,jardinière de saison et béarnaise
Baked Scottish Salmon with Seasonal Vegetables
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gâteau mille pommes,sorbet poire william's et caramel au beurre demi-sel
Apple Cake with Pear Sorbet and Salted Caramel
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
Banoffee "Frenchies"
Banoffee Pie
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Tarte au citron du Chef revisitée
Chef's Lemon Tart
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Fromage du momentvegetarian
Cheese Plate
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Entremet trois chocolat,glace vanille
Three Chocolate Dessert with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
Menu enfant
MENU ENFANT
12.50
Kids Menu — Viande ou poisson, Fondant chocolat ou glace vanille maison
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

46veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille salade de chèvre chaud eller salade de brie caramélisé. Der findes også fromage du moment. Hovedretterne består primært af kød og fisk.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 21

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Paleron de boeuf og bagt skotsk laks har begge omkring 15 g kulhydrater.

13 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de la gare 75, 56800 Ploërmel
Tider
man—
tir12:00–13:15, 19:00–20:30
ons12:00–13:15
tor12:00–13:15, 19:00–20:30
fre12:00–13:15, 19:00–20:30
lør12:00–13:15, 19:00–20:30
søn12:00–13:15
Special Christmas 2025: open Wednesday 24th evening and Thursday 25th lunch
Kontakt
+33297734702
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ploermel-essentiel.com/restaurant-cuisine-marche-essentiel-ploermel.html
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du L'Essentiel - Ploërmel, 75 Rue de la Gare? Gør krav på dit sted.