tilbage til søgning

Brasserie De Buurman

Maasdijk 84a, 5307 HR Poederoijen

Lukket nu · åbner 10:00

caféFrench€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Soep
Tomatensoep
7.00
Tomato soup — Met brood, kruidenboter & cheddar
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Salades
Salade lauwwarme geitenkaas op toast
18.50
Warm goat cheese salad on toast — met noten, balsamico, crispy uitjes & honing
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
Salade geitenkaas & crispy bacon
18.50
Goat cheese and bacon salad — met noten & honing
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratbalanceret 78
Salade 'Water'pescatarian
18.50
Water salad with salmon and trout — met Noorse zalm, forel & mosterddille dip
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Land
18.50
Land salad with bacon and salami — met crispy bacon, salami, rauwe ham, augurkjes & mosterddille dip
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Visbordjepescatarian
16.50
Fish platter with trout and salmon — Forel en Noorse zalm met mosterddille dip & een gekookt eitje
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Croquetten
Twee Heeren croquetten | rundvlees
13.75
Beef croquettes — Met Molenaarsbrood, mosterd & boter
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Twee Groente croquettenvegetarian
12.75
Vegetable croquettes — Met Molenaarsbrood, chilisaus & boter
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 66
Twee kaaskrokettenvegetarian
13.25
Cheese croquettes — Met Molenaarsbrood, truffelmayo & boter
estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydrat
Alleruurtje
19.00
Alleruurtje platter — Plank met tomatensoep & cheddar, twee Heeren croquetten, Molenaarsbrood, mosterd, boter & rundvleessalade
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 42
Soep vooraf?
20.50
Soup starter — Met brood, kruidenboter & cheddar
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Broodjes
De Buurman
12.75
The Neighbor sandwich — Truffelmayo, oude kaas, achterham & crispy bacon
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
De Buurvrouwvegetarian
12.75
The Neighbor's Wife sandwich — Groene pesto, tomaat en oude kaas (warm broodje)
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
Noorse zalmpescatarian
15.00
Norwegian salmon sandwich — Kruidenroomkaas, Noorse zalm, kappertjes, gekookt eitje & mosterddille dip
estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrat
Kipburger
17.00
Crispy chicken burger — Crispy kipburger met BBQ saus, mango chutney & groenten
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Gezond
14.00
Healthy sandwich — Ranchdressing, jonge kaas, achterham, tomaat, gekookt eitje, sweet pickle & komkommer
estimeret≈ 520 kcal44 g kulhydrat
Eiersalade
14.00
Egg salad sandwich — Eiersalade, crispy bacon, tomaat & citroenmayo
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydrat
Brievegetarian
12.75
Brie and nut sandwich — Brie, honing & gemengde noten
estimeret≈ 590 kcal46 g kulhydrat
Brie & rauwe ham
14.00
Brie and raw ham sandwich — Brie, rauwe ham & honing
estimeret≈ 630 kcal44 g kulhydrat
Oude kaasvegetarian
12.75
Old cheese and nut sandwich — Groene pesto, oude kaas, honing & gemengde noten
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat
HIGH TEA | HIGH WINE | HIGH BEER
High tea
27.50
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 43
High wine/high beer
34.50
High wine/beer
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 29
Voor erbij
Heertjes (6)
8.00
Beef croquettes (small) — Kroketjes gevuld met rundvlees
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Madammekes (6)
8.00
Cheese and ham bitterballen — Bitterballen gevuld met oude kaas & beenham
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Groentemannekes (6)vegetarian
8.00
Vegetable croquettes (small) — Kroketjes gevuld met groenten & kruiden
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Javaantjes (6)
8.00
Chicken satay croquettes — Kroketjes gevuld met kipsate
estimeret≈ 430 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Kippopcorn
7.50
Chicken popcorn — met chilisaus
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Frietvegetarian
5.50
Fries — met mayonaise
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 43
Loempia garnalen (10)pescatarian
7.00
Shrimp spring rolls — Met chilisaus
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Borrelplank
15.50
Snack platter — Diverse soorten vlees & kaas met dip
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kaasblokjes met dip Oudvegetarian
7.00
Old cheese cubes with dip
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaasblokjes met dip Jongvegetarian
6.00
Young cheese cubes with dip
estimeret≈ 330 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Borrelbroodvegetarian
7.50
Snack bread — Met kruidenboter, groene pesto & aioli
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Nacho's uit de ovenvegetarian
9.50
Baked nachos — Met cheddar, crème fraîche & chilisaus
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
Gemengde notenvegetarian
5.00
Mixed nuts
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Snelle lunch
Belegd broodje met beleg naar keuze (keuze broodjes lunchkaart m.u.v. kip/shrimpburger)
7.50
Custom sandwich
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Water, Land of geitenkaas met bacon
11.00
Choice of salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

65dia
scoreestimeret

Salater og snacks med lav kulhydrat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af salater og appetizers er kulhydratvenligt. Hovedretterne består primært af sandwich og croquetter med højt kulhydratindhold.

12 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Maasdijk 84a, 5307 HR Poederoijen
Tider
manlukket
tirlukket
ons10:00–17:00
tor10:00–17:00
fre10:00–17:00
lør10:00–17:00
søn10:00–17:00
Vakantie sluting van woensdag 2 sept 2026 tot en met woensdag 9 sept 2026
Kontakt
+31612196808 info@brasseriedebuurman.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedebuurman.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Brasserie De Buurman? Gør krav på dit sted.