Alte Ziegelei - Polling, Tassilostraße

Tassilostraße 2, 82398 Polling

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN

Octopus

17.00

Lauwarmer Oktopus in Zitronensauce, Kartoffeln und Kirschtomaten

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tatar vom Rind – Dry-Aged

18.00

Beef Tartare — Chefkochart mit Wachteleiern

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Garnelen alla Pil Pil

18.00

Gambas al Pil Pil — Leicht scharfe Garnelen in Tomatensoße mit Knoblauchbrot und Kirschtomaten

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Alte Ziegelei Vorspeise (für zwei Personen)

25.00

Antipasti Platter — Italienische Vorspeise mit Marmelade, Käse, Salami und Schinken

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat

Carpaccio vom Rinderfilet

19.00

Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesancreme, Parmesanraspeln und Pane Carasau

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SUPPE UND VEGETARISCH

Gegrilltes Gemüse aus der Vitrinevegetarian

17.00

Grilled Vegetables with Mozzarella — mit Bülffelmozzarella

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Parmigiana di Melanzanevegetarian

16.50

Eggplant Parmigiana — Auberginenauflauf mit Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella und Parmesan

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bruschettavegetarian

13.50

mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Parmesanraspeln

estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Tomatencremesuppevegetarian

12.50

Tomato Cream Soup — mit Basilikum und Brot Chips

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat

Minestrone di Verdure Freschevegetarian

12.50

Minestrone

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

SALATE

Beilagensalatvegetarian

5.90

Side Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tomatensalatvegetarian

6.50

Tomato Salad — mit Zwiebeln, Basilikum und Oregano

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ceaser Salat

17.50

Caesar Salad with Chicken — mit Hähnchenbrustfilet, Parmesanraspeln, Joghurtdressing und Croütons

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Alte Ziegelei-Salat

17.50

Veal Tip Salad — mit Kalbsfiletspitzen (150 g), Rosmarincroütons, roten Zwiebeln und Oliven

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gegrillter Ziegenkäsevegetarian

17.50

Grilled Goat Cheese Salad — mit Salat, Walnüssen und Mango

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat

Rucola Salat

12.50

Rocket Salad with Shrimp — mit Garnelen, Kirschtomaten, Parmesan und Pinienkernen

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Lachs Salatpescatarian

17.50

Salmon Salad — gemischter Salat, Champignons ,Lachsstreifen und Joghurtdressing

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PASTE (HAUSGEMACHT) E RISOTTI

Risotto ai Porcinivegetarian

17.50

Porcini Risotto — mit Steinpilzen

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Risotto al Radicchio e Gorgonzolavegetarian

17.50

Radicchio and Gorgonzola Risotto — mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrat

Spaghettone Aglio Olio 2.0

16.00

Spaghetti Aglio Olio — Petersiliencreme, Knoblauch, Sardellen, Orangenabrieb und Chili (scharf )

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 67

Linguine ai Gamberipescatarian

17.50

Linguine with Shrimp — mit Hummersoße, Garnelen und Kirschtomaten

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 67

Spaghettone Fruti di Marepescatarian

18.50

Spaghetti Frutti di Mare — mit verschiedenem Fisch, Hummersoße und Kirschtomaten

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 67

Pappardelle al Ragú di Vitello

17.50

Pappardelle with Veal Ragout — Kalbsragout mit Kastanien und Waldfrucht

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

Tagliatelle „Alte Ziegelei“

18.50

Tagliatelle with Beef Tips — Rinderfiletspitzen mit Rucola, Kirschtomaten und Parmigiano Reggiano Raspeln

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Spaghetti al Pomodoro e Basilicovegetarian

15.00

Spaghetti Pomodoro

estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 73

Lasagne alla Bolognese

16.00

Lasagna Bolognese

estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat

CARNE ALLA GRIGLIA

Entrecôte vom Grill

29.50

Grilled Entrecôte — 250 Gr., werden mit Gemüsse und Kartoffeln serviert

estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Rinderfilet

36.50

Beef Fillet — 250 Gr., werden mit Gemüsse und Kartoffeln serviert

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tagliata vom Rind

29.50

Tagliata di Manzo — mit Rucola, Parmesanraspeln und Kirschtomaten

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kalbslende

28.50

Veal Loin with Parmesan Crust — mit Parmesankruste

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Duroc Schweinefilet

24.50

Pork Fillet in Bacon — im Speckmantel auf Karottencreme

estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Saltimbocca alla Romana

24.50

Kalbsmedaillons, Salbei und Parmaschinken

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PESCE ALLA GRIGLIA

Saiblingfilet vom Grillpescatarian

26.50

Grilled Arctic Char — werden mit Gemüsse und Kartoffeln serviert

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Calamari vom Grillpescatarian

24.50

Grilled Calamari — werden mit Gemüsse und Kartoffeln serviert

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Garnelen vom Grillpescatarian

30.50

Grilled Shrimp — werden mit Gemüsse und Kartoffeln serviert

estimeret≈ 710 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lachs vom Grillpescatarian

26.50

Grilled Salmon — werden mit Gemüsse und Kartoffeln serviert

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fischteller vom Grillpescatarian

31.50

Grilled Fish Platter — werden mit Gemüsse und Kartoffeln serviert

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

TRÜFFEL

Carpaccio vom Rind (dry aged)

23.00

Beef Carpaccio with Truffle — mit Rucola, Parmesanraspeln und Brotchips

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Tatar vom Rinderfilet (dry aged)

23.00

Beef Tartare with Truffle — Chefkochart mit Wachteleiern

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Carpaccio vom Lachspescatarian

23.50

Salmon Carpaccio with Truffle — mit Trüfffel und rosa Pfeffer

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tatar vom Lachspescatarian

23.00

Salmon Tartare with Truffle — mit Trüfffel und rosa Pfeffer

estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Linguine al Tartufovegetarian

23.50

Truffle Linguine — mit Trüfffel und rosa Pfeffer

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrat

Risottovegetarian

23.50

Truffle Risotto — mit Trüfffel und Steinpilzen

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Lachssteak in Trüfffelsoßepescatarian

35.00

Salmon Steak with Truffle Sauce — mit Trüfffel

estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rinderfilet in Trüfffelsoße

45.00

Beef Fillet with Truffle Sauce — mit Trüfffel, Steinpilzen und Beilage

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

BURGER

Chesse Burger 300 SL

19.00

Cheese Burger — 200 g Rind, Bacon, Gurken, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Bergkäse, Burgersoße

estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat

Alte Ziegelei Burger

19.00

Salsiccia Burger — 200 g Salsiccia, Bacon, Gurken, Salat, Provola Käse, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln und Burgersoße

estimeret≈ 1020 kcal52 g kulhydrat

KINDERKARTE

Spaghetti mit Tomatensaucevegetarian

12.00

Kids Spaghetti Pomodoro

estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat

Hamburger

12.00

Kids Hamburger — mit Käse, Tomaten, Salat und Ketchup

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

LE NOSTRE PIZZE

Marinaravegan

8.00

Pizza Marinara — mit Polpa di Pomodoro, Oregano, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Pizzutelli Tomaten

estimeret≈ 680 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

Margherita di Savoiavegetarian

12.50

Pizza Margherita — mit Polpa di Pomodoro, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl und Basilikum

estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

Salame Milano

13.00

Pizza Salami Milano — mit Polpa di Pomodoro, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl, Basilikum und Salami

estimeret≈ 880 kcal92 g kulhydratbalanceret 72

Cardinale

14.00

Pizza Cardinale — mit Polpa di Pomodoro, Fior di Latte Mozzarella, gekochtem Schinken, Basilikum und Olivenöl

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73

Diavolo

15.00

Pizza Diavolo — mit Polpa di Pomodoro, Fior di Latte Mozzarella, Pecorino Käse, Nduja, scharfer Salami Calabrese und Basilikum

estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat

Vegetarianavegetarian

15.00

Pizza Vegetariana — mit Polpa di Pomodoro, Fior di Latte Mozzarella und gegrilltem Gemüsse

estimeret≈ 780 kcal92 g kulhydratbalanceret 81

Alte Ziegeleivegetarian

17.50

Pizza Alte Ziegelei — mit Bülffelmozzarella, Pizzutello Tomaten gelb und rot, Basilikum, Olivenöl und Basilikumpesto Genovese DOP

estimeret≈ 820 kcal95 g kulhydratbalanceret 79

Tonno e Cipollapescatarian

15.00

Pizza Tonno e Cipolla — mit Thunfischfilet, Fior di Latte Mozzarella, karamelisierten Zwiebeln, Oliven, Polpa di Pomodoro

estimeret≈ 860 kcal90 g kulhydratbalanceret 67

La Vita è Bella

16.50

Pizza La Vita è Bella — mit Polpa di Pomodoro, Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmigiano Reggiano und Olivenöl

estimeret≈ 910 kcal92 g kulhydratbalanceret 70

4 Formaggivegetarian

15.00

Pizza 4 Formaggi — mit Polpa di Pomodoro und 4 verschiedenen Käsesorten

estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat

Capricciosa

15.50

Pizza Capricciosa — mit Polpa di Pomodoro, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Oliven, Champignons und Artischocken

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydratbalanceret 68

DESSERT

Tiramisu

8.50

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27

Panna Cottavegetarian

8.50

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40

Creme Brüléevegetarian

8.50

Crème Brûlée

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38

Tortino Cioccolato (weiß oder dunkel)vegetarian

8.50

Chocolate Cake

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28

Dessert Misto für 2 Personen

14.50

Mixed Dessert Platter

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 26

Profitterolvegetarian

8.50

Profiteroles

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32

Stück Torte (nur am Wochenende)vegetarian

7.00

Cake Slice

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Risotto ai Porcini og Parmigiana di Melanzane. Der findes også Vegetariana pizza og Linguine al Tartufo. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

25 vegetariske og 1 veganske retter ud af 68

74dia
scoreestimeret

Grillede kød- og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter fra grillen. De fleste serveres med kartofler og grøntsager.

31 diabetesvenlige · 68 retter

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Praktisk

Adresse: Tassilostraße 2, 82398 Polling
Tider: man—
tir11:30–14:30, 18:00–22:00
ons11:30–14:30, 18:00–22:00
tor11:30–14:30, 18:00–22:00
fre11:30–14:30, 18:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–21:00
Kontakt: +498812296
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alteziegeleipolling.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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