Sagardi Porto
R. de São João 54, 4050-553 Porto
Lukket nu · åbner 12:00
Spanishtapas€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SOBREMESAS
Queijo da Serra de Aralar (mediante disponibilidade)vegetarian
18.00
Aralar mountain cheese — Queijo com leite de ovelha latxa criada em pasto livre e um ano de maturação Queijo elaborado a 1000 m pelos pastores locais Jon e Martina
estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Queijo Idiazabal de pastor do "caserio" Garoa, Zeraim (Guipuzkoa)vegetarian
16.00
Idiazabal cheese
estimeret≈ 350 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Telhas e cigarrinhos de Tolosavegetarian
7.00
Tolosa tiles and cigarettes
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 39
Trufas de chocolate com Sagardozvegetarian
8.00
Chocolate truffles with cider
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydrattung 42
Coalhada estilo Sagardívegetarian
8.00
Sagardí style curd
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Arroz doce com leitevegetarian
8.00
Rice pudding
estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrattung 39
"Goxua", a sobremesa basca das festasvegetarian
8.00
Goxua Basque dessert
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Pantxroneta (10 minutos)vegetarian
12.00
Pantxroneta
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 34
Chocolate!!!vegetarian
12.00
Chocolate
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
Pêssego de Tudela grelhado com creme de baunilha egelado lucía limavegetarian
12.00
Grilled Tudela peach with vanilla cream
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Tarte fina de maçã com Sagardozvegetarian
12.00
Apple tart with cider
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 36
Tarte de queijo de leite de ovelha "latxa"vegetarian
12.00
Latxa sheep cheese tart
estimeret≈ 460 kcal30 g kulhydrat
para PICAR
Ventresca de bonito e anchova de Getariapescatarian
16.00
Bonito belly and Getaria anchovies
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Karmelo Txaleta XL anchovaspescatarian
28.00
Karmelo Txaleta anchovies — 12 unidades
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tártaro de atum vermelho dos Agores e "Guindillas" fresca de Ibarrapescatarian
26.00
Bluefin tuna tartare with Ibarra peppers
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de vaca galega maneira mista curada
24.00
Galician beef carpaccio
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
"Paté de campaña" em forno de lenha
15.00
Country pâté
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Alho-porro de Zarautz no churrascovegan
9.00
Grilled Zarautz leeks
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
"Txistorra" de crilo na "parrilla"
13.00
Grilled Txistorra
estimeret≈ 340 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
"Croquetas" de presunto ibérico
15.00
Iberian ham croquettes
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Morcela de Biscaia na "parrilla"
16.00
Grilled Biscay blood sausage
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Papada de porco "Euskal herria" com pimentões
14.00
Pork jowl with peppers
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Medalhas de castanha Angus
14.00
Angus beef medallions
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
O nosso pão artesanal com massa-mãe com 48 horas de fermentaçãovegan
3.20
Artisan sourdough bread
estimeret≈ 260 kcal48 g kulhydrat
SALADAS
Alface com cebolote da horta de Hernanivegan
4.50
Lettuce with spring onions
estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Queijo Idiazabal, espinafres e nozesvegetarian
14.00
Idiazabal cheese, spinach and walnuts
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Caraças de alface com anchovas de Getariapescatarian
8.00
Lettuce hearts with Getaria anchovies
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
"Guindillas" de Ibarra frescas e fritasvegan
13.00
Fried Ibarra peppers
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Pimentos Gernikavegan
12.00
Gernika peppers
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tomate da horta - variedades ancestraisvegan
15.00
Heirloom tomatoes
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Atum dos Agores com tomatepescatarian
26.00
Bluefin tuna with tomato
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
"Marimataka" de atum à moda dos pescadores Bascos (20 minutos)pescatarian
26.00
Basque fisherman style tuna
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
A"PARRILLA" BASCA PEIXES
Lombo de pescada Passala com amêijoaspescatarian
32.00
Hake loin with clams
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Atum vermelho dos Agores com ratatouille e "zurrakutarra"pescatarian
26.00
Bluefin tuna with ratatouille
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Bacalhau com molho à Biscaiapescatarian
29.00
Cod with Biscay sauce
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Rodovalhopescatarian
8.00
Turbot
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Linguaudopescatarian
10.00
Sole
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
"Cogote" de pescada (recomendado para 2-3 pessoas)pescatarian
8.00
Hake collar
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tamboril pretopescatarian
10.00
Black monkfish
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
A"PARRILLA" BASCA CARNES
"Magret de pato" de laporta ilaparré com maçã de sidra
24.00
Duck breast with cider apple
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Costela de porco de "casero"
26.00
Pork ribs
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mollejas de vitela com tomates assados
28.00
Veal sweetbreads with roasted tomatoes
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fillet mignon de vaca velha com ratatouille e pimentões de piquillo
38.00
Filet mignon with ratatouille
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
TXULETON
Vaca velha 1000 - 1300g
8.50
Old cow steak (Txuleton)
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
VACA PREMIUM maturada (mín. 4 semanas)
12.50
Premium aged beef steak
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
A cozinha da AVÓ
Sopa de peixe "a la donostiarra"pescatarian
24.00
Donostiarra fish soup
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tortilha de bacalhau estilo "Rosario"pescatarian
16.00
Rosario style cod omelette
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tortilha d'anchova fresca dia dapescatarian
16.00
Fresh anchovy omelette
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bacalhau fritinho tapas das casas de sida, como em Zapainpescatarian
25.00
Fried cod tapas
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Filete de pescadapescatarian
29.00
Hake fillet
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Tártaro de vaca velha
24.00
Beef tartare
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
"Callos" e "morros" à "la riojana"
24.00
Callos and morros a la riojana
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mão de cordeiro de leite com pimentão Espalete
24.00
Milk-fed lamb hand
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rabo de vaca velha à "Rioja Alavesa"
36.00
Oxtail Rioja Alavesa
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PARA ACOMPANHAR
Salada de alface com cebolote da horta de Hernanivegetarian
4.50
Lettuce and spring onion salad
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Batatas estilo Sagardivegetarian
6.50
Sagardi style potatoes
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Pimentões de "piquillo" estilo Tolosavegetarian
14.00
Tolosa style piquillo peppers
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Er denne menu stadig korrekt?
64veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Spanske tapas og desserter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har grillede porrer og forskellige salater som Pimentões Gernika. Der er mange vegetariske desserter, herunder ostekage og chokoladetrøfler. Bordet er blandet med store kødretter som Txuleton.
22 vegetariske og 6 veganske retter ud af 57
92dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Grillede fisk og kød
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Grillede specialiteter er gode valg.
46 diabetesvenlige · 57 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- R. de São João 54, 4050-553 Porto
- Tider
- man12:00–00:00tir12:00–00:00ons12:00–00:00tor12:00–00:00fre12:00–00:00lør12:00–00:00søn12:00–00:00
- Kontakt
- +351221130987
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagardi.pt/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %