Biferia
Rua Conde Vizela 38, 4050-639 Porto
Lukket nu · åbner 19:00
steakhouse€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entradas
Creme de Legumesvegetarian
3.00
Vegetable Cream Soup
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Couvert
4.00
Bread Basket — Pão de massa mãe, broa de chouriço e crakers; Manteiga de pimentão doce dos Açores e azeite aromatizado.
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Carpaccio de Novilho
12.00
Beef Carpaccio — Flor de sal e lascas de queijo parmesão.
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ninho de Cogumelos
11.50
Mushroom Nest — Com farinheira e mel.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Ovos Rotos
6.00
Broken Eggs with Fries and Ham — Batata frita rústica com sal de especiarias, ovo e presunto.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Pimentos Padronvegan, vegetarian
4.00
Padron Peppers — “Unos pican, otros non”
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Burratavegetarian
13.00
Pesto, avelã, espinafres e tomate seco.
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Bifes
Picanha
29.00
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
New York Strip 30 dias
40.00
New York Strip Steak — 400gr do vazio de vaca desossado
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Nacos
Prime Rib
50.00
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Seleção de Cortes Premium Maturados
Costeletão
75.00
Beef Rib — O corte com mais complexidade de sabor. Encontra-se da 9α à 12α costela de vaca criada.
estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Prime Rib
75.00
A sua designação deve-se à semelhança do formato ao machado Tomahawk. Corte onde quase tudo é retirado, ficando o Rib Eye do vazio. A melhor parte do costeletão.
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
T-Bone
75.00
T-Bone Steak — O nome nasce porque o osso central do corte faz lembrar um T, onde de um lado está o vazio baixo e do outro o lombo.
estimeret≈ 900 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Boi Capado
85.00
Castrated Beef Steak — Boi de trabalho de produção extensiva, criado em pequenas quintas e capado em tenra idade. Para muitos, a melhor carne do mundo. Disponível mediante stock.
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Acompanhamentos
Esparregado de Grelosvegetarian
6.00
Turnip Greens with Cheese — Queijo da Ilha
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Arroz Caldoso
4.50
Sausage Rice — Enchidos
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Batata Frita Rústicavegan, vegetarian
4.50
Rustic Fries
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Puré de Batata Doce Cremosovegetarian
4.50
Creamy Sweet Potato Puree
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 71
Bróculos gratinadosvegetarian
4.50
Gratinated Broccoli
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salada de tomate Coração de Boivegan, vegetarian
4.50
Oxheart Tomato Salad
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Cevadinha de Cogumelosvegetarian
7.00
Mushroom Barley
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
Migas de Feijão, Broa, Alho e Couvevegetarian
4.50
Bean and Cornbread Migas
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydratbalanceret 77
Puré Trufadovegetarian
6.00
Truffled Puree
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Sobremesas
D. Rodrigo Desconstruídovegetarian
6.00
Deconstructed Dom Rodrigo
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Crumble de Maça e Pêravegetarian
5.50
Apple and Pear Crumble
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat
Brownie de Chocolatevegetarian
6.00
Chocolate Brownie — Laranja salgada e gelado de baunilha.
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
Menu Vegan
Anti Bifevegan
19.00
Vegan Steak Alternative — Beterraba, nabo, arroz integral e avelãs
estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydratbalanceret 91
Menu Infantil
Prego de Picanha no Prato
10.50
Kids Picanha Steak — 100gr de picanha com batata frita, broculos e ovo estrelado.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Hamburguer
12.00
Kids Burger — Com batata frita e molho Aioli
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
O Nosso Menu
Cogumelos Selvagens
11.50
Wild Mushrooms — Mel, farinheira, kadaiff e trufa.
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Camarões Salteados
12.00
Sautéed Shrimp — Maionese de malagueta.
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Queijo de Cabra Gratinadovegetarian
9.50
Gratinated Goat Cheese — Azeite de abóbora, pleurotos, castanha e compota.
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Vitela
19.00
Veal Steak — Bife de 300gr do vazio de vitela (1 pessoa)
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet Mignon
25.00
Bife de 200gr do lombo de vaca (1 pessoa)
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vazio Maturado
25.00
Aged Beef Steak — Bife de 300gr do vazio de vaca velha (1 pessoa)
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vitela
29.00
Veal Steak (Sharing) — 500gr do vazio de vitela (2 pessoas)
estimeret≈ 1030 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Filet Mignon
50.00
Filet Mignon (Sharing) — 450gr do lombo de vaca (2 pessoas)
estimeret≈ 1080 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Vazio Maturado com osso
40.00
Aged Beef Steak with Bone (Sharing) — 650gr de vazio de vaca velha maturada (2 pessoas)
estimeret≈ 1600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Costeletão
65.00
Beef Rib — O corte com mais complexidade de sabor. Encontra-se da 9ª à 12ª costela de vaca criada.
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomahawk
65.00
Tomahawk Steak — A sua designação deve-se à semelhança do formato ao machado Tomahawk. Corte onde quase tudo é retirado, ficando o Rib Eye do vazio. A melhor parte do costeletão.
estimeret≈ 1000 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
T-Bone
65.00
T-Bone Steak — O nome nasce porque o osso central do corte faz lembrar um T, onde de um lado está o vazio baixo e do outro o lombo.
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boi Capado
65.00
Castrated Beef Steak — Boi de trabalho de produção extensiva, criado em pequenas quintas e capado em tenra idade. Para muitos, a melhor carne do mundo. Disponível mediante stock.
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bacalhau da Islândiapescatarian
22.00
Icelandic Cod — Bacalhau com groa.
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Atum dos Açorespescatarian
17.50
Azorean Tuna — 300gr (1 pessoa) Pesto e sementes de sésamo.
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Espetada Surf & Truf
22.00
Surf & Turf Skewer — Alcatra, gambas, pimentos, cebola e toucinho bísaro.
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rosbife
25.00
Roast Beef — Molho à inglesa (1pessoa).
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rabo de Boi
20.50
Oxtail — No Osso.
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plumas de Porco Preto
18.00
Iberian Pork Plumas — Pimentão.
estimeret≈ 500 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Arroz Caldoso
4.00
Sausage Rice — Enchidos
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Cubos Polentavegetarian
4.50
Polenta Cubes — Creme de Milho
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Batata Frita Rústicavegan
3.00
Rustic Fries
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Puré de Batata Doce Cremosovegetarian
4.00
Creamy Sweet Potato Puree
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
Puré de Feijão Manteiga
5.00
Butter Bean Puree with Ham Powder — Pó de Presunto
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
Legumes Braseadosvegetarian
3.00
Braised Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salada de tomate Coração de Boivegan
3.00
Oxheart Tomato Salad
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Migas de Feijão, Broa, Alho e Couvevegetarian
3.00
Migas with Beans, Cornbread, Garlic and Kale
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 77
D. Rodrigo Desconstruídovegetarian
5.00
Deconstructed Dom Rodrigo
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39
Crumble de Maça e Pêravegetarian
4.50
Apple and Pear Crumble
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Brownie de Chocolatevegetarian
5.00
Chocolate Brownie with Salted Orange and Vanilla Ice Cream — Laranja salgada e gelado de baunilha.
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Anti Bifesvegetarian
15.50
Anti-Steaks with Beetroot, Turnip, Brown Rice and Hazelnuts — Beterraba, nabo, arroz integral e avelãs
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Prego no Prato
9.50
Prego Steak with Fries, Vegetables and Fried Egg — 100gr de carne de vitela com batata frita, legumes salteados e ovo estrelado.
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
76veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødrestaurant med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Anti Bife eller gratineret gedeost. Menuen har også burrata og forskellige grøntsagstilbehør som trøffelpuré.
26 vegetariske og 6 veganske retter ud af 61
81dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød og proteinrige valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange steaks og fisk med meget få kulhydrater. Der findes flere grøntsagstilbehør, som passer til en kulhydratbevidst kost.
39 diabetesvenlige · 61 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rua Conde Vizela 38, 4050-639 Porto
- Tider
- man12:30–15:30, 19:00–23:00tir12:30–15:30, 19:00–23:00ons12:30–15:30, 19:00–23:00tor12:30–15:30, 19:00–23:00fre12:30–15:30, 19:00–23:00lør12:30–15:30, 19:00–23:00søn12:30–15:30, 19:00–23:00
- Kontakt
- +351969810443 geral@biferia.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biferia.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %