Restaurant la bergerie - Pralognan-la-Vanoise, 135 Trav. des Prioux
Les Prioux, 73710 Pralognan la Vanoise
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nos Entrées
Salade de Chèvre Chaud au Mielvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey — Salade, Crudités, Noix, Toasts de fromage de chèvre fermier nappés de miel
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade paysanne
17.00
Country Salad — Salade, Beaufort, Lardons, Croûtons, Pommes de Terre chaudes
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydrat
Salade Vertevegan, vegetarian
6.00
Green Salad — Salade, Crudités
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nos Assiettes
Assiette de charcuterie
15.00
Charcuterie Board — Jambon de Savoie, Coppa, Rosette, Lard, Saucisse, Condiments
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette forestière
19.00
Forest Platter — Crozets aux cèpes et Beaufort, Charcuterie, Tomme de chèvre
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Assiette de Fromagevegetarian
8.90
Cheese Board — Tomme et sérac de Chèvre fermiers, Beaufort
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L'Assiette du Berger
18.90
Shepherd's Platter — Jambon de Savoie, tomme et sérac de chèvre, beaufort, pomme de terre chaude et salade.
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Nos Spécialités
La Raclette au feu de Bois
28.00
Wood-fired Raclette — Charcuterie, Fromage fondu au Feu de bois, Pommes de terre (le soir uniquement). Environ 250g de fromage.
estimeret≈ 1400 kcal55 g kulhydrat
La Fondue Complète
22.90
Complete Fondue — Accompagnée d’une salade verte et de jambon de Savoie
estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Diot Crozets
21.90
Saucisse de porc cuite avec du vin blanc, des oignons et des tomates
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Tartichèvre
22.90
Tartichèvre — Pommes de terre, oignons, lardons, poêlés puis gratinés au four avec du fromage de chèvre fermier, servie avec une salade verte
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Magret de canard aux morilles
26.90
Duck Breast with Morel Mushrooms — Accompagné de crozets ou de pommes de terre sautées
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Notre Menu enfant
Le Menu Enfant
11.50
Kids Menu — Une boisson (Coca, Diabolo ou sirop). Diot ou saucisson accompagné de Crozets. Fromage blanc crème ou Cornetto vanille ou glace une boule (vanille, framboise, chocolat au lait).
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Nos Desserts
Sabayon de fruits rouges meringué Maisonvegetarian
7.00
Red Fruit Sabayon with Meringue — Myrtilles et Framboise, crème pâtissière tiède, meringues
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Pain perdu Écureuilvegetarian
9.50
Squirrel French Toast — Crème fouettée, crème de marron, boule vanille, amandes grillées
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 27
Pain perdu Nutellavegetarian
9.50
Nutella French Toast — Crème fouettée, boule vanille, Nutella
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrattung 21
Pain Perdu confiturevegetarian
8.20
Jam French Toast — Myrtille ou Framboise, crème fouettée.
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
Tartelette Myrtille ou Framboisevegetarian
7.20
Blueberry or Raspberry Tartlet
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37
Crêpe au sucrevegetarian
3.30
Sugar Crepe
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Crêpes confiturevegetarian
4.00
Jam or Chocolate Crepes — Myrtille ou Framboise ou chocolat ou crème de marron
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
Framboise Melbavegetarian
8.00
Raspberry Melba — Glace vanille, Glace framboise, Framboise, Crème fouettée
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Myrtille Melbavegetarian
8.00
Blueberry Melba — Glace Vanille, Glace Myrtille, Myrtilles, Crème fouettée
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Chocolat ou Café liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or Coffee Liégeois — Glace vanille, Glace Chocolat au lait ou café, Chocolat chaud ou café, Crème fouettée
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 40
Dame Blanchevegetarian
8.00
Glace vanille x 2, meringues, chocolat fondu, crème fouettée
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 28
Glace 2 parfumsvegetarian
5.00
Two-flavor Ice Cream — Vanille, Framboise, Myrtille, Chocolat au lait, Génépi, Citron, Café, Noix, Pop corn caramélisé
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Gourmandevegetarian
1.00
crème fouettée
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Crêpe Grand Marniervegetarian
6.00
Grand Marnier Crepe
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38
Fromage Blanc avec fruitsvegetarian
6.50
Fromage Blanc with Fruits — Myrtille ou Framboise ou miel noix
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrat
Fromage blanc crèmevegetarian
5.30
Fromage Blanc Cream
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Coupe Génépivegetarian
8.90
Génépi Coupe — Crème glacée génépi, liqueur de génépi
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
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Praktisk
- Adresse
- Les Prioux, 73710 Pralognan la Vanoise
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33683582173 bienvenue@refuge-repoju.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pralognan.wixsite.com/labergerie
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %
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