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La Terrasse de Premesques

route nationale 641, 59840 PREMESQUES

Lukket nu · åbner tir 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu 72 €
Menu 72 € TTC
72.00
Tasting Menu 72€ — 1x Amuse Bouche, Entrée (Terrine de foie gras, grué de cacao, chutney de figues ou Croustillant d’escargots à l’ail des ours ou Duo d’asperges et son œuf parfait), Plat (Filet d’agneau, infusion au romarin, légumes de saison ou Filet de dorade, sauce vierge et légumes de saison ou Poîlée de Saint Jacques, asperges et riz vénéré), Variation Fromagère, Dessert (Finger glacé , caramel beurre salé ou chou craquelin, fraises rhubarbe)
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Menu 60 €
Menu 60 € TTC
60.00
Tasting Menu 60€ — 1x Amuse Bouche, Entrée (Terrine de foie gras, grué de cacao, chutney de figues ou Croustillant d’escargots à l’ail des ours ou Duo d’asperges et son œuf parfait), Plat (Filet d’agneau, infusion au romarin, légumes de saison ou Filet de dorade, sauce vierge et légumes de saison ou Noix de Saint Jacques, asperges et riz vénéré), Variation Fromagère, Dessert (Chou craquelin, fraises et rhubarbe ou Finger chocolat, caramel beurre salé)
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Noix de Saint Jacques, asperges et riz vénéré
5.00
Scallops with asparagus and black rice
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 86
Variation Fromagèrevegetarian
5.00
Cheese Selection
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu 50 €
Menu 50 € TTC
50.00
Tasting Menu 50€ — 1x Amuse Bouche, Entrée (Tartare de thon, à la grenade ou Feuilleté d’escargots, crème à l’ail des ours), Plat (Ballotine de volaille farcie aux épinards, polenta crémeuse, et légumes de saison ou Filet de dorade, sauce vierge, légumes de saison, purée de légumes), Variation Fromagère, Dessert (Baba cool ou Chou fraise rhubarbe)
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Menu 45 €
Menu 45 € TTC
45.00
Tasting Menu 45€ — 1x Amuse Bouche, Entrée (Poireaux vinaigrette, saumon et roquette ou Gravlax de saumon), Plat (Ballotine de volaille farcie aux épinards, polenta crémeuse, légumes de saison ou Filet de bar, mousseline, carottes fanes), Variation Fromagère, Dessert (Baba cool ou Chou craquelin praliné)
estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Menu 38 €
Menu 38 € TTC
38.00
Tasting Menu 38€ — 1x Amuse Bouche, Plat (Ballotine de volaille farcie aux épinards , polenta crémeuse, légumes de saison ou Filet de bar, mousseline de légumes, carottes fanes et fèves), Variation Fromagère, Dessert (Baba cool ou Chou craquelin praliné)
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Notre gout Végétarien
Duo d’asperges et œuf parfaitvegetarian
Asparagus and perfect egg — Entrée
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Polenta crémeuse et légumes de saisonvegetarian
Creamy polenta and seasonal vegetables — Plat
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Chou fraises rhubarbevegetarian
Strawberry rhubarb cream puff — Dessert
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
Menu enfant
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
19.50
Kids Menu (2 courses)
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Entrée / Plat / Dessert
22.00
Kids Menu (3 courses)
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrattung 44
Croquette de jambon ou saumon et Mesclun
Ham or salmon croquette — Entrée
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Steak haché ou Filet de poulet, frites
Hamburger or chicken fillet with fries — Plat
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Dame Blanche ou Dame Noirevegetarian
Dame Blanche or Dame Noire — Dessert
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Options
Amuse bouche supplémentaire
4.00
Extra Amuse-bouche — 2 pièces par personne
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Mignardises avec le café
3.00
Mignardises — 2 pièces par personne
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
Trou normand
5.00
citron, mirabelle,poire,pomme
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetarmenu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten har en fast vegetarmenu med duo af asparges og perfekt æg, cremet polenta med sæsonens grøntsager og kål med jordbær og rabarber. Der findes også en Variation Fromagère. Bordet kan deles mellem vegetarer og kødspisere, der bestiller retter som Ballotine de volaille.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

68dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere kulhydratfattige retter baseret på protein. Variation Fromagère har ca. 12 g kulhydrater.

7 diabetesvenlige · 17 retter

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Praktisk

Adresse
route nationale 641, 59840 PREMESQUES
Tider
man—
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00, 19:30–21:30
tor12:00–14:00, 19:30–21:30
fre12:00–14:00, 19:30–21:30
lør12:00–14:00, 19:30–21:30
søn12:00–14:00
Kontakt
+32320088110 contact@laterrassedepremesques.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrassedepremesques.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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