Tapas Perez

Koemarkt 9, 1441DA Purmerend

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entradas

Pan con Aioli

8.00

Bread with Aioli — Stokbrood met aioli

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Pimentos de padronvegan, vegetarian

7.00

Padrón Peppers — Groene mini-paprika's met grof zeezout en olie

estimeret≈ 150 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pan catalanvegan, vegetarian

8.00

Geroosterd brood met tomaten-knoflooksalsa

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Acetuinasvegan, vegetarian

5.00

Spanish Olives — Spaanse olijven

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Jamón Ibérico

18.00

(100g) Spaanse pata negra ham

estimeret≈ 310 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Queso Manchegovegetarian

14.00

Manchego Cheese — Manchego-kaas met marmelade en noten

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Tabla Perez

20.00

Plank met Jamón Ibérico, Manchego-kaas, vijgenbrood en notenmelange

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 69

Chef's 5 tapas verrassingsmenu

39.95

Chef's Tapas Tasting Menu — Laat je verrassen door de chef met een mix van vlees-, vis- en vegatarisch te bestellen (vanaf 2 personen)

estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29

Pesco

Gamba's pil pil

19.00

Gambas al Ajillo — Grote, gepelde gamba’s, geserveerd in knoflookolie met Spaanse pepers

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Calamares

16.00

Fried Calamari — Huisgemaakte gefrituurde inktvisringen met (zwarte) aioli

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Pescado del diapescatarian

Fish of the Day — Chef’s keuze vis-tapas Vraag de bediening naar de vis van de dag

estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tostada de bacalaopescatarian

16.00

Cod Tostada — Knapperige tostada belegd met bakkeljauw en frisse toppings en limoenmayonaise

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

Guiso de pescadopescatarian

20.00

Fish Stew — Mediterrane visstoof met mosselen, garnalen, calamaris en wisselende verse vis

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Coquillespescatarian

23.00

Scallops with Saffron Sauce — Gebakken coquilles in romige saffraansaus met krokante Parmaham

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vegetariano

Patatas bravasvegan, vegetarian

11.00

Krokante gebakken aardappels met een lichtpikante tomaten-knoflooksaus

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

Champiñones al ajillovegetarian

10.00

Garlic Mushrooms — Gebakken champignons in huisgemaakte kruidenboter

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Berenjenas con mielvegan, vegetarian

14.00

Fried Eggplant with Honey — Gefrituurde aubergine met gerookte paprika-hummus en licht pittige honingsaus

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Paquetes de Manchegovegetarian

16.00

Manchego Filo Parcels — Vier warme Manchego-kaas gewikkeld in krokant filodeeg met honing

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Portobellovegetarian

15.00

Stuffed Portobello — Gevulde portobello met romige brie en verse spinazie saus, met tomaatjes en een verfijnde balsamico van Pedro Ximénez

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Buratta con gazpachovegetarian

16.00

Burrata with Gazpacho — Romige burrata in een frisse gazpacho-

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Carne

Steak tartar

22.00

Steak Tartare — Steak tartaar geserveerd op beenmerg, afgewerkt met een Manchego-crunch

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Solomillo Perez

23.00

Tournedos with Pepper Sauce — Malse tournedos (120 g) in pepersaus met groene asperges en krokante chips

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Estofado Pollo

18.00

Chicken Stew — Stoofpotje van kippenvleugels en drumsticks in kruidige Spaanse saus

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Albóndigas

15.00

Beef Meatballs — Gehaktballen van rundvlees in een tomaten-knoflooksaus getopt met geraspte manchego kaas

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Chuletas coredero

26.00

Lamb Chops — Malse lamskoteletten met huisgemaakte saffraan-aioli

estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Duo de Croquetas

17.00

Iberico and Cheese Croquettes — Vier handgemaakte kroketten van Jamón Ibérico en Spaanse kaas met crispy chili-mayonaise

estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

Chuletón a la plancha

32.00

Ribeye Plancha — Ribeye van de plancha (300 g) met beenmergkruidenboter

estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Posteres

Grand dessert

30.00

Grand Dessert Platter — Luxe dessertplank om te delen

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 21

sueño de maracuyá

12.00

Passion Fruit Donut — Gevulde donut met passievruchtcrème, stukjes mango en amandelcrunch

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Manzana canela

12.00

Apple Cinnamon Crumble — Huisgemaakte appelcrumble, warm en krokant, geserveerd met romig kaneelijs.

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 34

Tiramisu Perez

14.00

Tiramisu — Op traditionele wijze bereid

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 39

Brownie

14.00

Chocolate Brownie — Rijke, smeuñge chocoladebrownie geserveerd met een bolletje ijs

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29

3 bolletjes ijs met slagroom

10.00

Ice Cream with Cream — Laat je verrassen !

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31

BABYSHOWER Tapas Menu

BROOD | OLIJVEN | MANCHEGO KAASvegetarian

Babyshower Bread and Cheese Platter — Assortiment broodjes met alioli en Catalan saus, geserveerd met een plank Spaanse Manchego-kaas en olijven.

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

CALAMARIS | CROQUETAS | BRAVAS

Babyshower Tapas Mix — Tapasmix met inktvisringen en alioli, kroketjes van chorizo, en patatas bravas

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

BABYSHOWER Tapas Menu

37.50

Inclusief drie drankjes: keuze uit koffie/thee/fris/alcoholvrije sangria

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 31

BABYSHOWER Broodjes Menu

OLIJVEN | MANCHEGO KAASvegetarian

Babyshower Cheese and Olives — Plankje met Spaanse Manchego-kaas en olijven.

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

KIP | BURRATA | BAKKELJAUW

Babyshower Sandwich Platter — Belegde sneetjes landbrood met gebakken kiprolade, burrata met tomaatjes en tomaten bruschetta

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

BABYSHOWER Broodjes Menu

37.50

Babyshower Sandwich Menu — Inclusief drie drankjes: keuze uit koffie/thee/fris/alcoholvrije sangria

estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

76dia
scoreestimeret

Mange proteinrige tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige retter baseret på kød og fisk. Der er et bredt udvalg af proteinrige småretter.

20 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Koemarkt 9, 1441DA Purmerend
Tider: man11:00–23:00
tirlukket
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–22:00
keuken sluit 22:00. Openingstijden keuken: Maandag: 11:00 - 22:00, Dinsdag: Gesloten, Woensdag: 11:00 - 22:00, Donderdag: 11:00 - 22:00, Vrijdag: 11:00 - 22:00, Zaterdag: 12:00 - 22:00, Zondag: 12:00 - 21:30
Kontakt: +31299201209 tapasperezinfo@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tapasperez.nl/

Ejer du Tapas Perez? Gør krav på dit sted.