Den Amandus
Toots Thielemans Boulevard 1, 2890 Puurs-Sint-Amands
Lukket nu · åbner fre 12:00
Belgian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 7. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Voorgerechten
Zeeuwse creuses 6st.pescatarian
20.00
Zeeland cockles
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Zeeuwse creuses 9st.pescatarian
30.00
Zeeland cockles
estimeret≈ 270 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Scampi fritti 10st.pescatarian
25.00
Fried scampi — verse tartaar
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kippenboutjes 8st.
20.00
Chicken drumsticks
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Calamares à la romanapescatarian
20.00
Calamari a la romana
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Gyoza shrimp 10st.pescatarian
25.00
Shrimp gyoza — soja mayo – sushi dip
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Mosselen Amandus 500g.pescatarian
25.00
Mussels Amandus
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Gerookte heilbotpescatarian
24.00
Smoked halibut — yoghurt – rammenas – radijs
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kroketje van Iberico
24.00
Iberico croquette — carpaccio van tomaat – pesto – aubergine
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Gravad laxpescatarian
23.00
Gravlax — guacamole – zure room – gepekelde radijs
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Frisse komkommersoeppescatarian
14.00
Cucumber soup with smoked eel — gerookte paling – dille
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio van Belgisch witblauw
19.50
Belgian Blue beef carpaccio — rucola – parmezaan
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaaskrokettenvegetarian
17.50
Cheese croquettes — gefruite peterselie – tomaat
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Garnaalkrokettenpescatarian
23.00
Shrimp croquettes — gefruite peterselie – tomaat
estimeret≈ 440 kcal28 g kulhydrat
Duo kaas- en garnaalkroketpescatarian
19.50
Cheese and shrimp croquette duo — gefruite peterselie – tomaat
estimeret≈ 460 kcal29 g kulhydrat
Scampi Diabolique 5st.pescatarian
21.00
Scampi Diabolique
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vleesgerechten
Steak Belgisch witblauw
32.00
Belgian Blue steak — tomatenslaatje – honing-mosterd dressing
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Black Angus burger
29.00
guacamole – ezme – onionring – wedges – spek
estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat
Jonge eend
38.00
Young duck — auberginecrème – snijboon – tomatenconfituur – soja lak – pommes Anna
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
Ossobucco
36.00
gremolata – risotto alla Milanese
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Wok “Soja Singapore”
37.00
Singapore Soy Wok — hoevekip – fideuà
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Vol au vent van zwartpootkip
35.00
Blackfoot chicken vol-au-vent — distelzwam – tuinkers – frietjes
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Ribbekes
28.00
Spare ribs — koolslaatje – kruidenboter
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schotse ribeye
44.00
Scottish ribeye — gebakken champignons – saus naar keuze
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak tartaar klassieke wijze
29.00
Classic steak tartare
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Visgerechten
Inktvis fideuàpescatarian
38.00
Squid fideuà — basilicum
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Paling in ’t groenpescatarian
41.00
Eel in the green
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gegrilde paling Amanduspescatarian
41.00
Grilled eel Amandus — tartaarsaus – fris slaatje
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebakken zeetong gefileerdpescatarian
44.00
Fried sole fillet — tomatenslaatje – tartaar
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scampi 9st. al fornopescatarian
32.00
Scampi al forno — kruidenboter
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scampi 9st. diaboliquepescatarian
29.00
Scampi diabolique
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vege
Vegi burgervegetarian
26.00
Veggie burger — guacamole – ezme – onionrings – wedges
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
Vegi wok sojavegetarian
29.00
Veggie soy wok — Chinese groenten – quorn – fideuà
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 82
Salades
Tomaat garnaalpescatarian
36.00
Tomato shrimp salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade met gegrilde kip
27.50
Grilled chicken salad — yoghurtdressing – fregola – feta
estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salade met gebakken scampipescatarian
29.50
Fried scampi salad — mangovinaigrette – schelpjes
estimeret≈ 590 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade geitenkaas
28.50
Goat cheese salad — spek – tomaat – rucola – graanmosterddressing
estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Desserten
Dessert van de chef vragen aan de bediening
14.00
Chef's dessert
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Nougat glace
14.00
rood fruit – advocaat
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Warme appeltaartvegetarian
14.00
Warm apple pie — kaneelijs
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrattung 32
Dame blanchevegetarian
14.00
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Coupe aardbeivegetarian
15.00
Strawberry coupe
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat
Coupe advocaatvegetarian
14.00
Advocaat coupe
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 34
Coupe bresiliennevegetarian
14.00
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 36
Coupe vanillevegetarian
12.00
Vanilla coupe
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
Coupe mokkavegetarian
12.00
Mokka coupe
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrattung 41
Appelbeignetsvegetarian
12.00
Apple beignets — vanille ijs
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 37
Crème brûléevegetarian
10.00
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Kids
Kinder dame blanchevegetarian
9.50
Kids dame blanche
estimeret≈ 300 kcal38 g kulhydrat
Kinderijsje 1 bolletjevegetarian
5.20
Kids ice cream
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Kinderijsje 2 bolletjesvegetarian
7.50
Kids ice cream
estimeret≈ 210 kcal26 g kulhydrat
Kaaskroketvegetarian
17.50
Cheese croquette
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Garnaalkroket
23.00
Shrimp croquette
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cheeseburger
18.00
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Pizza Margheritavegetarian
21.00
estimeret≈ 700 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Kipfilet met appelmoes
19.00
Chicken fillet with apple sauce
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
Kids spaghetti
15.00
estimeret≈ 520 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Hoofdgerechten
Warme hapjes gemengd 12st.
14.00
Mixed warm appetizers
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Duo kaas- & garnaalkroket
19.50
Cheese and shrimp croquettes
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade geitenkaas spek
28.50
Goat cheese and bacon salad — tomaat – rucola – graanmosterddressing
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserten
Wafel met suikervegetarian
5.90
Waffle with sugar
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35
Wafel met slagroomvegetarian
6.90
Waffle with whipped cream
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 26
Warme appeltaart kaneelijsvegetarian
14.00
Warm apple pie with cinnamon ice cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30
Appelbeignets vanille ijsvegetarian
12.00
Apple beignets with vanilla ice cream
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31
APERO
1 glas cava of mocktail vergezeld van 2 amuses
12.00
Cava or mocktail with amuses
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
KLEINE RECEPTIE
De cava wordt gedurende 1u geschonken en vergezeld van 4 mooi amuses
27.00
Cava with amuses
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
De cava wordt gedurende 1u geschonken en vergezeld van 4 mooi amuses (met champagne)
39.00
Champagne with amuses
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
SUGGESTIEMENU
3 gangen
68.00
3-course suggestion menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33
4 gangen
78.00
4-course suggestion menu
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 39
Gastronomisch keuzemenu 4 gangen
Gastronomisch keuzemenu 4 gangen – glas cava – water op tafel – geserveerde wijn – koffie naar keuze met versnaperingen
50.00
Gastronomic 4-course choice menu — Fruitsap/frisdrank, Soep of kaaskroketje, hoofdgerecht, Dessertje uit onze kaart
estimeret≈ 2200 kcal200 g kulhydrattung 39
7 AUG - 15 SEPT
INKTVISpescatarian
Cuttlefish fideuà — fideuà – basilicum
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Menu 3G
68.00
3-course menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33
Menu 4G
78.00
4-course menu
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 39
18 SEPT - 13 OKT
COQUILLEpescatarian
Scallops with leeks — gegratineerde prei – knoldelderzalf
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TARTAAR VAN ZEEBAARSpescatarian
Sea bass tartare — pompelmoes
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CHAMPIGNONROOMSOEP
Mushroom cream soup with smoked chicken — gerookte kip – truffelroom
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
IBERICO RIBEYE
peterseliewortel – oesterzwam – rösti
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
WILDE EEND
Wild duck with orange — knolselder – wortelcrème – oesterzwam – sinaasappel – gebakken aardappel
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratbalanceret 77
SCHARTONG
Chamois with pappardelle — venkel – pastis – pappardelle – duxelles champignons
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
TARTE TATINvegetarian
Tarte Tatin with cinnamon ice cream — kaneelijs – anglaise saus
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26
Er denne menu stadig korrekt?
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratbevidste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med lavt kulhydratindhold. Flere forretter og hovedretter er naturligt velegnede til et kulhydratbevidst kostvalg.
34 diabetesvenlige · 80 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Toots Thielemans Boulevard 1, 2890 Puurs-Sint-Amands
- Tider
- man12:00–21:00tir12:00–21:00onslukkettorlukketfre12:00–21:00lør12:00–21:00søn12:00–21:00keuken van 12u00-14u30 & 17u30-21u00
- Kontakt
- +3252340201 info@den-amandus.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), den-amandus.be/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %