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Hôtel Restaurant Le Morvan

6 Rue des Écoles, 89630 Quarré-les-Tombes

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.

Menu Dégustation Surprise
Menu Dégustation Surprise
82.00
Surprise Tasting Menu — Exemple de Menu qui varie en fonction du Marché et des Envies du Chef
Moment d'Amusement
Amusement Moment
Escalope de Foie Gras de Canard du Périgord au Caramel au Vinaigre de Sureau
Duck Foie Gras with Elderberry Vinegar Caramel — Compote de Poires William aux Baies d ‘Epine Vinette
Noix de Saint-Jacques de Bretagne Snackées
Seared Scallops with Coconut Curry Sauce — Sauce Coco Curry, Fenouil aux Agrumes
Dos de Sandre au Grué de Cacao
Zander Fillet with Cocoa and Vanilla Sauce — Sauce à la Gousse de Vanille et au Gingembre, Purée de Patate Douce, Gwo Kaho
Sorbet Maison
Homemade Sorbet
Mignon de Veau cuit en Cocotte
Veal Tenderloin Casserole with Morel Mushrooms — Sauce au Guignolet de Bourgogne et aux Morilles, Fricassée de Champignons
Chariot de Fromages du Terroir frais et affinés
Local Cheese Trolley
Desserts aux Choix
Choice of Desserts

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Praktisk

Adresse
6 Rue des Écoles, 89630 Quarré-les-Tombes
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33386322929
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-morvan.fr/restaurant-morvan-avallon

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