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Rest' Authentique

496 Rte de Neufchâtel, 76230 Quincampoix

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.

Formules
Le Menu affaire
23.00
Business Menu — Entrée, Plat et Dessert
La Formule Entrée / Plat ou Plat / Dessert
20.00
Set Menu
Saison
Saison
34.00
Seasonal Tasting Menu — Eveil des papilles
Sardinespescatarian
Sardine Ceviche — En ceviche cru, légumes marinés minute, combawa
Canard
Duck Tartare — En tartare, mini poivrons, mangue et roquette
Oignonsvegetarian
Crispy Onions — En croustillant, crème paprika
Proposition du moment
Seasonal Suggestion
Poulet
Roasted Lemon Chicken — Au citron, raisins frais et rôti et ses légumes
Retour du marché
Market Selection — Emulsion safran, tombée de fenouil
Betteravevegetarian
Roasted Beetroot and Burrata — Rôtie, burrata et pistaches
Proposition du moment (Plat)
Seasonal Main Course
Camembertvegetarian
Camembert Croquette — En croquette, crémeux roquette, fruits et graines
Chocolat / Noisette
Chocolate Hazelnut Ganache — En ganache, pâte sucrée cacao et glace noisette
Figuevegetarian
Fig Dessert — En 3 textures, crème de noix de pécan et noix de coco
Proposition du moment (Dessert)
Seasonal Dessert
Dégustation
Authentique
59.00
Authentic Tasting Menu — Dégustation en demi-portion servie en 5 étapes (L’Eveil des papilles, 2 Entrées, 1 Plat, 2 Desserts)
Saison
Formules Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29.00
Set Menu
Menu Affaire
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
20.00
Business Set Menu

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Praktisk

Adresse
496 Rte de Neufchâtel, 76230 Quincampoix
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33235605169
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauthentique.fr/

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