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Courtepaille - 95, Rue Louis et Auguste Lumière, 01630, Saint Genis Pouilly

Rue Louis et Auguste Lumière 95, 01630 Saint Genis Pouilly

Lukket nu · åbner 18:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Petites entrées
L'œuf mayonnaise
3.00
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
La terrine Courtepaille
3.00
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Cabécou du Périgord® fondant
4.00
Baked Cabécou Goat Cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle estivale
5.50
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Planches
Planche de fromages
14.00
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche de charcuterie
14.00
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons
estimeret≈ 600 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Grande planche mixte
19.00
Mixed Platter — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons
estimeret≈ 850 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochettes
Brochette de poulet
15.50
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Brochettes de mouton faìon Kebab
17.20
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Viandes
Andouillette de Troyes
17.50
La recette Courtepaille
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette d'aloyau
17.90
Flank Steak — Viande longue et gôuteuse
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak haché pur bëuf faìon bouchère
11.90
Beef Burger Patty — Steak haché pur bëuf faìon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Entrecôte
25.50
Ribeye Steak — Son persillé, son gras soulignent son gôût
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambon grillé
12.90
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Super haché
20.50
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bëuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
estimeret≈ 720 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Super haché végévegetarian
18.90
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratbalanceret 78
Demi-coquelet
17.90
Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte de bëuf
32.90
Beef Côte — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Saucisse de Toulouse
14.50
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Burgers maison
Le Roub'lard
19.00
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat
Le double Roub'lard
23.00
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimeret≈ 1250 kcal55 g kulhydrattung 41
Le burger poulet
16.00
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Le traditionnel
15.00
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
Le double traditionnel
19.00
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimeret≈ 1050 kcal45 g kulhydrat
Le burger Farçouvegetarian
15.50
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat
Salades
Salade Caesar
17.90
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, ëuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cëure de romaine et sauce Caesar
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Quatuor de fromagesvegetarian
16.90
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
19.90
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Classiques
Faissellevegetarian
5.50
Fresh Cheese — Miel ou coulis de fraise*
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
Moelleux au chocolat*vegetarian
7.50
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Profiterolevegetarian
5.50
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Flan crémeuxvegetarian
6.90
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Crème brûléevegetarian
7.50
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrattung 42
Brioche faìon pain perduvegetarian
8.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
Mousse au chocolatvegetarian
6.50
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Fruit de saisonvegan, vegetarian
1.80
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de fromages régionauxvegetarian
8.00
Regional Cheese Plate — Demandez l'assortiment au maîtra de Maison
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boissons chaudes
Café, déca ou thé gourmandvegetarian
9.20
Gourmet Coffee/Tea — Verrine tartare de fraise*, brioche pain perdu pâte à tartiner, boule de glace et pot de crème du jour
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 18
Café, déca, thé douceurvegetarian
3.90
Sweet Coffee/Tea — Accompagné de sa mignardise
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
Café ou déca expressovegan, vegetarian
2.30
Espresso — Existent aussi en double
estimeret≈ 2 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Thé et infusionvegan, vegetarian
3.20
Tea and Infusion — Demandez aux maîtra de Maison les saveurs disponibles
estimeret≈ 2 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Menus
Courtepause
13.00
Courtepause Menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Salade aux 3 fromages) + FRUIT (Fruit de saison) + CAFÉ (Café, déca ou thé)
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
Formule du Supporter
16.90
Supporter Formula — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes) + BOISSON
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
De la maison
21.00
House Menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON 21€ / FORMULE COMPLÈTE 25€
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 37
Menu Petit Paillou
7.90
Petit Paillou Menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT + BOISSON
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Super haché végé og en Burger Farçou med grøntsagsbøffer. Der findes også en Quatuor de fromages salat.

16 vegetariske og 3 veganske retter ud af 41

86dia
scoreestimeret

Kødretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter. Steaks og grillet kylling er naturligt lave på kulhydrater.

22 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Louis et Auguste Lumière 95, 01630 Saint Genis Pouilly
Tider
man12:00–14:00, 18:30–22:30
tir12:00–14:00, 18:30–22:30
ons12:00–14:00, 18:30–22:30
tor12:00–14:00, 18:30–22:30
fre12:00–14:00, 18:30–22:30
lør18:30–22:30
søn18:30–22:30
Kontakt
+32450201760
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-saint-genis-pouilly-geneve/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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