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Courtepaille - 335 Rue de la Belle Étoile, 95700, Roissy-en-France

Rue de la Belle Étoile 335, 95700 Roissy-en-France

Lukket nu · åbner man 11:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Petites entrées
L'œuf mayonnaisevegetarian
2.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
La terrine Courtepaille
2.95
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumé en saladepescatarian
3.90
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Cabécou du Périgord® fondant
3.90
Baked Cabécou Goat Cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle estivalevegetarian
4.90
Summer Curd Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planches
Planche de fromagesvegetarian
12.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de charcuterie
13.30
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grande planche mixte
18.10
Mixed Platter — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons
estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochettes
Brochette de poulet
14.90
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Brochettes de mouton façon Kebab
16.50
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Viandes
Andouillette de Troyes
15.90
La recette Courtepaille
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé d'andouille
14.30
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette d'aloyau
17.80
Flank Steak — Viande longue et goûteuse
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak haché pur bœuf façon bouchère
11.50
Beef Burger Patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé de rumsteak
20.80
Rump Steak — Dans le cœur évidemment
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte
23.90
Son persillé, son gras soulignent son goût
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambon grillé
11.80
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Demi filet de canard
16.90
Half Duck Breast — Tendre et fondant, rôti à la cheminée.
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de canard entier
23.90
Whole Duck Fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g
estimeret≈ 720 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Super haché
20.10
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
estimeret≈ 880 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Super haché végévegetarian
17.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Demi-coquelet
17.50
Half Cornish Hen — Rôti à la cheminée
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte de bœuf
30.50
Rib of Beef — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Trio de côtes d'agneau
27.90
Lamb Chops Trio — Côte première, seconde et découverte
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saucisse de Toulouse
12.90
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
estimeret≈ 420 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burgers maison
Le Roub'lard
18.00
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat
Le double Roub'lard
21.00
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimeret≈ 1250 kcal48 g kulhydrattung 41
Le burger poulet
14.90
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat
Le traditionnel
14.80
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimeret≈ 850 kcal44 g kulhydrat
Le double traditionnel
17.80
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimeret≈ 1100 kcal46 g kulhydrat
Le burger Farçouvegetarian
13.90
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
Salades
Salade Caesar
15.90
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Quatuor de fromagesvegetarian
15.20
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de saumon fumépescatarian
15.90
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
18.10
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
17.90
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Pavé de saumonpescatarian
17.60
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Classiques
Faissellevegetarian
5.10
Fresh Curd Cheese — Miel ou coulis de fraise*
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
Moelleux au chocolat*vegetarian
6.90
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30
Profiterolevegetarian
4.90
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Duo de profiterolesvegetarian
8.30
Profiterole Duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Flan crémeuxvegetarian
6.50
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Crème brûléevegetarian
6.90
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Brioche façon pain perduvegetarian
7.50
Brioche French Toast — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 29
Mousse au chocolatvegetarian
6.30
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat
Fruit de saisonvegan, vegetarian
1.80
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.60
Regional Cheese Plate — Demandez l'assortiment au maître de Maison
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Coupes glacées
Coupe souvenir d'enfancevegetarian
6.50
Childhood Ice Cream Sundae — 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 32
Coupe pavlovavegetarian
8.50
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydrattung 32
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrattung 21
Coupe glacée 2 boules
5.50
Ice cream scoop — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Les Liégeois
8.50
Liégeois ice cream sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 23
Menus
Courtepause
12.80
Courtepause set menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Pavé d'andouille ou Salade aux 3 fromages) + DESSERT (Fruit de saison) + CAFÉ, déca ou thé
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
Formule du Supporter
16.90
Supporter set menu — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes ou Brochette de poulet) + BOISSON
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
De la maison
House set menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 44
Menu Petit Paillou
7.90
Petit Paillou kids menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu, Compote de pommes ou Glace Petite Maison) + BOISSON
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Burger Farçou eller Super haché végé som hovedret. Der findes også en Planche de fromages og dessert som Moelleux au chocolat.

19 vegetariske og 1 veganske retter ud af 56

78dia
scoreestimeret

Kødretter og proteinrige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder, især blandt grillmad og steaks. Vælg de rene kødretter for at holde blodsukkeret stabilt.

29 diabetesvenlige · 56 retter

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Adresse
Rue de la Belle Étoile 335, 95700 Roissy-en-France
Tider
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tir11:30–14:30, 18:45–22:00
ons11:30–14:30, 18:45–22:00
tor11:30–14:30, 18:45–22:00
fre11:30–14:30, 18:45–22:30
lør11:30–14:30, 18:45–22:30
søn11:30–14:30
Kontakt
+32183834360
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-roissy-en-france/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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