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Courtepaille - 9 Route de Soissons, 51430, Tinqueux

Route de Soissons 9, 51430 Tinqueux

Lukket nu · åbner 18:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Petites entrées
L'œuf mayonnaise
2.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
La terrine Courtepaille
2.95
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumé en saladepescatarian
3.90
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Cabécou du Périgord® fondant
3.90
Cabécou du Périgord — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle estivalevegetarian
4.90
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Planches
Planche de fromagesvegetarian
12.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Planche de charcuterie
13.30
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons
estimeret≈ 820 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Grande planche mixte
18.10
Mixed Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochettes
Brochette de poulet
14.90
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Brochettes de mouton façon Kebab
16.50
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Viandes
Andouillette de Troyes
15.90
La recette Courtepaille
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé d'andouille
14.30
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cƫë fondant
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette d'aloyau
17.80
Flank Steak — Viande longue et gôuteuse
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Steak haché pur bëë façon bouchère
11.50
Beef Burger Patty — Steak haché pur bëë façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pavé de rumsteak
20.80
Rump Steak — Dans le cƫëévidemment
estimeret≈ 410 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte
23.90
Son persillé, son gras soulignent son gôút
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambon grillé
11.80
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Demi filet de canard
16.90
Half Duck Breast — Tendre et fondant, rôti à la cheminée.
estimeret≈ 480 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de canard entier
23.90
Whole Duck Breast — Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g
estimeret≈ 720 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Super haché
20.10
Super Burger Steak — 2 Steaks hachés pur bëë, Cabécou du Périgord® et lard grillé
estimeret≈ 850 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Super haché végévegetarian
17.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Demi-coquelet
17.50
Half Roasted Chicken — Rôti à la cheminée
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte de bëë
30.50
Beef Rib — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Trio de côtes d'agneau
27.90
Lamb Chops Trio — Côte première, seconde et découverte
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saucisse de Toulouse
12.90
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burgers maison
Le Roub'lard
18.00
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat
Le double Roub'lard
21.00
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimeret≈ 1250 kcal48 g kulhydrattung 41
Le burger poulet
14.90
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
Le traditionnel
14.80
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat
Le double traditionnel
17.80
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimeret≈ 1080 kcal45 g kulhydrat
Le burger Farçouvegetarian
13.90
Farçou Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat
Salades
Salade Caesar
15.90
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, ëë poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croútons, cƫë de romaine et sauce Caesar
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Quatuor de fromagesvegetarian
15.20
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croútons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade de saumon fumépescatarian
15.90
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de bëë
Tartare aux couteaux
18.10
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
17.90
Summer Fish Cocotte — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 77
Pavé de saumonpescatarian
17.60
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat
Classiques
Faissellevegetarian
5.10
Fresh Cheese — Miel ou coulis de fraise*
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrat
Moelleux au chocolat*
6.90
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Profiterole
4.90
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Duo de profiteroles
8.30
Profiterole Duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Flan crémeux
6.50
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Crème brûée
6.90
Crème Brûlée — Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Brioche façon pain perdu
7.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35
Mousse au chocolat
6.30
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Fruit de saisonvegan, vegetarian
1.80
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.60
Regional Cheese Plate — Demandez l'assortiment au maîtra de Maison
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Coupes glacées
Coupe souvenir d'enfance
6.50
Childhood Ice Cream Sundae — 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat
estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydrattung 32
Coupe pavlova
8.50
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrattung 41
Dame Blanche
8.50
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Coupe glacée 2 boules
5.50
Ice cream scoop — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
estimeret≈ 300 kcal32 g kulhydrattung 42
Les Liégeois
8.50
Liégeois ice cream sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Menus
Courtepause
12.80
Courtepause set menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Pavé d'andouille ou Salade aux 3 fromages) + DESSERT (Fruit de saison) + CAFé, déca ou thé
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
Formule du Supporter
16.90
Supporter set menu — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes ou Brochette de poulet) + BOISSON
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
De la maison
House set menu — ENTRéE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Menu Petit Paillou
7.90
Petit Paillou kids menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu, Compote de pommes ou Glace Petite Maison) + BOISSON
estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetaralternativer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Super haché végé eller Burger Farçou med grøntsagsbøffer. Der findes også en Quatuor de fromages salat og en Planche de fromages. Menuen indeholder mange kødretter som Entrecôte og forskellige burgere.

8 vegetariske og 1 veganske retter ud af 56

78dia
scoreestimeret

Masseret grill og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange udvalg af grillede kødretter uden kulhydrater. Der findes også flere kulhydratfattige forretter og osteborde.

29 diabetesvenlige · 56 retter

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Adresse
Route de Soissons 9, 51430 Tinqueux
Tider
man12:00–15:00, 18:30–23:00
tir12:00–15:00, 18:30–23:00
ons12:00–15:00, 18:30–23:00
tor12:00–15:00, 18:30–23:00
fre12:00–15:00, 18:30–23:00
lør12:00–15:00, 18:30–23:00
søn12:00–15:00, 18:30–23:00
Kontakt
+32326501841
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-reims-tinqueux/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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