tilbage til søgning

Auberge de la Vigne Gourmande

rue Paul Doumer 29, 95520 Osny

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Saint Jacques poêlées crème de truffe melanosporum, fondue de poireaux truffe
29.00
Seared scallops with truffle cream and leeks
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Saumon gravlax a l'aneth, crème légère aux agrumes et poivre du Népalpescatarian
19.00
Salmon gravlax with dill and citrus cream
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Verrine de gibier aux champignons des bois (environ 200g). Confiture d'oignons aux poires
16.00
Game meat and wild mushroom verrine
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PLATS
Duo de ris de veau et gambas et sa crème de foie gras. Champignons des bois
39.00
Veal sweetbreads and prawns with foie gras cream
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambonnette de volaille farcis, sauce aux morilles. Purée aux champignons des bois
35.00
Stuffed chicken drumstick with morel sauce
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de bœuf en portefeuille de foie gras et truffes, sauce périgourdine. Pommes sautées à l'ancienne
42.00
Beef fillet with foie gras and truffles
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les incontournables
La terrine de foie gras
125.00
Foie gras terrine
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon gravlaxpescatarian
45.00
Salmon gravlax
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder kun kød og fisk. Retterne består af ingredienser som foie gras, oksefilet og laks.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 8

85dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Flere hovedretter holder blodsukkeret stabilt.

8 diabetesvenlige · 8 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Paul Doumer 29, 95520 Osny
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32130324183 brillet.jeanluc@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavignegourmande.fr
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Auberge de la Vigne Gourmande? Gør krav på dit sted.