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La Soupiere

Bahnhofplatz 7, 8001 Zürich

Lukket nu · åbner 18:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Der kleine Luxus: Oona Caviar – aus den Schweizer Alpen
Oona N° 103 - traditionell
59.00
Oona N° 103 Caviar — nussiges, charaktervolles Aroma vom sibirischen Stör
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Oona N° 103 - traditionell
149.00
Oona N° 103 Caviar — nussiges, charaktervolles Aroma vom sibirischen Stör
estimeret≈ 300 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oona Osietra Carat
65.00
Oona Osietra Carat Caviar — Kräftiger als der N° 103, ein Produkt für wahre Kaviar- Connaisseurs vom russischen Stör
estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Oona Osietra Carat
165.00
Oona Osietra Carat Caviar — Kräftiger als der N° 103, ein Produkt für wahre Kaviar- Connaisseurs vom russischen Stör
estimeret≈ 325 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaviar Degustationsset
120.00
Caviar Tasting Set — Probieren Sie unser Degustationsset mit je 20g unserer Kaviarsorten
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
All-inclusive Kaviar-Genuss
195.00
Caviar and Blinis with Champagne — 50g Oona Osietra Carat serviert mit warmen Blinis dazu Perrier-Jouët Grand Brut 37.5 cl
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrattung 44
Köstlichkeiten mit Kaviar
Rindstatar mit Pinienkernen und 5g Oona N° 103
31.00
Beef Tartare with Caviar — serviert mit Toast und Butter
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Rindstatar mit Pinienkernen und 5g Oona Osietra Carat
34.00
Beef Tartare with Caviar — serviert mit Toast und Butter
estimeret≈ 430 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Schottischer Rauchlachs auf Blini 5g Oona N° 103
31.00
Smoked Salmon Blini with Caviar — serviert mit Crème fraîche
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Schottischer Rauchlachs auf Blini 5g Oona Osietra Carat
34.00
Smoked Salmon Blini with Caviar — serviert mit Crème fraîche
estimeret≈ 290 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kartoffel Mille-Feuille mit 5g Oona N° 103
27.00
Potato Mille-Feuille with Caviar — serviert mit Crème fraîche
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Kartoffel Mille-Feuille mit 5g Oona Osietra Carat
30.00
Potato Mille-Feuille with Caviar — serviert mit Crème fraîche
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Perfekt als Begleitung
Lachs- oder Tatarbrötchen
5.90
Salmon or Tartare Roll
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Lachs- oder Tatarbrötchen
4.90
Salmon or Tartare Roll
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Für den Anfang
Gebeizter Alpenzander
32.00
Cured Alpine Pike-Perch — mit eingelegten Radieschen und Vichyssoise
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Adora-Tomatevegetarian
29.00
Adora Tomato with Burrata — mit Gazpacho-Sud und Burrata-Mousse
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Brunnenkresse-Suppe
21.00
Watercress Soup — mit Mandeln, grünem Apfel und Belper Knolle
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gemischter Salatvegetarian
16.00
Mixed Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bunter Blattsalat mit Kürbiskernenvegetarian
14.00
Leaf Salad with Pumpkin Seeds
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Für den kleinen Hunger
Geräucherter schottischer Lachs 100g
42.00
Smoked Scottish Salmon — serviert mit Toast und Butter
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Geräucherter schottischer Lachs 60g
32.00
Smoked Scottish Salmon — serviert mit Toast und Butter
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
Rindstatar 140g
42.00
Beef Tartare — serviert mit Toast und Butter
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Rindstatar 80g
34.00
Beef Tartare — serviert mit Toast und Butter
estimeret≈ 360 kcal22 g kulhydrat
Züri Pommes frites
16.00
Zurich Fries with Truffle Mayo — mit Trüffelmayonnaise
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
Sandwiches nach Ihrer Wahl
12.00
Assorted Sandwiches — Gekochter Schinken, Bündnerfleisch, Salami (IT), Lachs, Rohschinken oder Käse
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Schweizerhof Klassiker
Klassisches Wienerschnitzel vom Kalb
49.00
Veal Wiener Schnitzel — mit saisonalem Gemüse und Züri-Fries
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
«Züri-Gschnätzlets» vom Kalb
49.00
Zürcher Geschnetzeltes — mit hausgemachter Butterrösti
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Club Sandwich mit Züri-Fries
41.00
Club Sandwich — mit Schweizer Pouletbrust, Ei und Speck
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Schweizerhof Burger mit Züri-Fries
39.00
Schweizerhof Burger — Rindshamburger mit Brioche-Bun geräuchertem Mozzarella, BBQ Sauce und Speck
estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrattung 39
Caesar Salat
39.00
Caesar Salad — mit Schweizer Pouletstreifen und Speck
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fleisch
Rindsfilet vom Grill
56.00
Grilled Beef Fillet — mit Café de Paris, Züri-Fries und Marktgemüse
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat
Coq au Vin vom Alpstein-Poulet
54.00
Coq au Vin — mit geschmorten Karotten und Pommes Dauphine
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
Fisch
Saiblingsfilet sous-vide aus Bremgartenpescatarian
52.00
Arctic Char Sous-vide — auf Beluga-Linsen, an Senf-Beurre-blanc und grünem Spargel
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Vegetarisch
Tomaten-Tarte Tatinvegetarian
38.00
Tomato Tarte Tatin — mit Basilikum, Burrata und Balsamico
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Vegan
Vegane Curry-Karotten-Raviolivegan
36.00
Vegan Curry Carrot Ravioli — mit Kräuterseitlingen
estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydratbalanceret 80
Desserts
Sorbet Variation mit frischen Früchtenvegan
13.00
Sorbet Variation
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 35
Mousse au Chocolat Grand Cru
14.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 33
Frischer saisonaler Fruchtsalatvegan
10.00
Seasonal Fruit Salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Kugel Rahmglace oder Sorbet
5.00
Ice Cream or Sorbet
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Kugel Rahmglace oder Sorbet mit Rahm
1.50
Ice Cream or Sorbet with Cream
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Få vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Tomaten-Tarte Tatin og veganske Curry-Karotten-Ravioli. Der er også forskellige salater og frugtsalat. Bordet er blandet med mange kød og kaviar retter.

7 vegetariske og 3 veganske retter ud af 40

61dia
scoreestimeret

Kaviar og proteinrige retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af kaviar og salater er kulhydratfattigt. Mange hovedretter serveres med pommes frites eller toast.

22 diabetesvenlige · 40 retter

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ons11:30–14:30, 18:30–22:00
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lør18:30–22:00
søn18:30–22:00
Kontakt
+41442188888 info@hotelschweizerhof.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-soupiere.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 88 %

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