Fohlenweide

Ötigheimer Weg 92, 76437 Rastatt

Åbent nu · til 22:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salate

Krautsalatvegetarian

5.90

Coleslaw

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Grüner Salatvegetarian

5.90

Green Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Gurkensalatvegetarian

6.50

Cucumber Salad — mit Knoblauch und Sauerrahm

estimeret≈ 150 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemischter Salatvegetarian

5.90

Mixed Salad

estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer gemischter Salatvegetarian

12.90

Large Mixed Salad

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bunter Salattellervegetarian

17.50

Mixed Salad with Feta and Olives — mit Fetakäse und Oliven

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bunter Salattellervegetarian

18.50

Mixed Salad with Potato Cream Cheese Pockets — mit gebackenen Kartoffel-Frischkäse-Taschen

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

Bunter Fitness-Salat

18.50

Fitness Salad with Pork Fillet — mit Schweinefilets

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Suppen

Ungarische Gulaschsuppe

9.50

Hungarian Goulash Soup (Small) — klein - pikant

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Ungarische Gulaschsuppe

15.90

Hungarian Goulash Soup (Large) — groß - pikant

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Fisch

Zanderfilet in Butter gebratenpescatarian

27.90

Fried Zander Fillet — mit Petersilienkartoffeln oder Grillgemüse und gem. Salat

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Doradenfiletpescatarian

27.90

Sea Bream Fillet — mit Rosmarinkartoffeln oder Grillgemüse und gem. Salat

estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Deutsche Spezialitäten

Schnitzel

20.90

paniert, Bratensauce, mit Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Kalbschnitzel

29.90

Veal Schnitzel — natur oder paniert, Rahmsauce, mit Kroketten und gem. Salat

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Jägerschnitzel

22.90

Jäger Schnitzel — natur oder paniert, mit Champignonrahmsauce, mit Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

Cordon Bleu

24.50

mit Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Rumpsteak (300g)

32.90

Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat

Rumpsteak (300g) mit Zwiebeln

32.90

Rump Steak with Onions — Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 930 kcal52 g kulhydrat

Rumpsteak (300g) mit frischem Knoblauch

32.90

Rump Steak with Garlic — Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 930 kcal52 g kulhydrat

Vegetarische Gerichte

Gegrilltes Gemüse mit Duvecreisvegetarian

16.90

Grilled Vegetables with Rice

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 82

Omelette mit Champignonsvegetarian

13.50

Mushroom Omelette

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Veggi Pfannkuchen mit frischem Grillgemüsevegetarian

16.90

Vegetable Pancakes with Grilled Vegetables — mit Rahmkäse überbacken

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Ungarische Spezialitäten

Ungarisches Kesselgulasch vom Rind

25.50

Hungarian Beef Goulash — selbstgemachte Knöpfle und gem. Salat

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Hortobagyi Palacsinta

22.90

Pfannkuchen gefüllt mit Gulasch, mit Rahmkäse überbacken und gem. Salat

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Ungarische Kolbasz

19.90

Hungarian Kolbasz — hausgemachte Paprikawürste pikant mit Duvecreis, Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Erdelyi - Holzteller

23.50

Erdelyi Wood Platter — Lammkotelett, Schweinekamm, Schweinefilet, Kabanossi, frisch gebratenem Speck, Kartoffelchips, saure Paprika gefüllt mit Kraut, grüne Tomaten und Gurken

estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Balkanteller 2.0

23.50

Balkan Platter — Ungarische Wurst, Schweinekamm, Speck, Lammkotelett, mit Duvecreis, Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

Grillteller 2.0

24.50

Grill Platter — Schweinefilet, Rindersteak, Schweinekamm, Putensteak, Frikadelle, Speck, Duvecreis, Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Mix Teller

24.50

Mixed Grill Platter — Putenbrust, Schweinefilet, Lammfilet gegrillt mit Puszta Ragout (Speck und Zwiebeln), Kartoffelchips und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Putenbrust

23.50

Turkey Breast with Sesame Crust — in Bierteig mit Sesamkruste, Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Putenbrust natur

23.50

Turkey Breast with Mushroom Sauce — mit Champignonrahmsoße, selbstgemachte Knöpfle und gem. Salat

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 71

Putensteak

23.50

Turkey Steak — mit Grillgemüse, Wedges und Sour Cream

estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Budapestirollen vom Schweinerücken

23.50

Budapest Pork Rolls — gefüllt mit Käse, gerollt und paniert, mit Rahmhäubchen garniert, Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat

Husarenspieß vom Schweinerücken

21.50

Hussar Pork Skewer — mit Röstzwiebeln, Speck, Duvecreis, Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat

Hungarian Cordon Bleu

24.50

mit einer würzigen Füllung bestehend aus: Käse, Senf, lila Zwiebeln, ungarischer Wurst und Gurken mit Pommes frites oder Wedges und gem. Salat

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

Lammteller

26.90

Lamb Platter — Lammkotelett auf Duvecreis, Kartoffelchips und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Lammfilet

30.90

Lamb Fillet — mit Estragon-Senfsauce, Kartoffel-Wedges und gem. Salat

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Köstliches für 2 Personen

Fohlenweideplatte 2.0

65.90

Fohlenweide Platter — Putenschnitzel, Schweinefilet, Rindersteak, Schweinekamm, Lammkotelett, Lammfilet, Frikadellen, Speck, Kolbasz, Duvecreis, Pommes frites und gem. Salat

estimeret≈ 2400 kcal160 g kulhydrattung 28

Für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre)

Hausgemachte Knöpflevegetarian

8.00

Kids Knöpfle — mit Sauce

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat

Kinderschnitzel

12.00

Kids Schnitzel — mit Pommes frites

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Chicken Nuggets

12.00

mit Pommes frites

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Beilagen

Pommes fritesvegetarian

5.50

French Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Krokettenvegetarian

5.50

Croquettes

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Duvecreisvegetarian

5.50

Duvec Rice

estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrat

Selbstgemachte Knöpflevegetarian

5.50

Knöpfle

estimeret≈ 280 kcal48 g kulhydrat

Petersilienkartoffelnvegetarian

5.50

Parsley Potatoes

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Kartoffelchipsvegetarian

5.50

Potato Chips

estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrattung 43

Rosmarinkartoffelnvegetarian

5.50

Rosemary Potatoes

estimeret≈ 210 kcal26 g kulhydratbalanceret 71

Wedgesvegetarian

5.50

Potato Wedges

estimeret≈ 300 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Vesperkarte

Wurstsalat

13.00

Sausage Salad — (Mai - Sept.)

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Straßburger Wurstsalat

14.00

Strasbourg sausage salad — (Mai - Sept.)

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ungarische Kolbasz

16.90

Hungarian Kolbasz — mit Brot, Salat und Meerrettich

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schnitzel paniert

16.90

Breaded Schnitzel — mit Brot und gem. Salat

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

1/2 Hortobagyi Palacsinta

16.90

Hortobagyi Palacsinta — Pfannkuchen gefüllt mit Gulasch und gem. Salat

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat

Rumpsteak (300g)

25.50

Rump steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Brot und gem. Salat

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Desserts

Palacsintavegetarian

6.50

Palacsinta with jam — mit Konfitüre

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39

Palacsintavegetarian

7.50

Palacsinta with hot cherries — mit heißen Kirschen

estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrattung 37

Vanilleeisvegetarian

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries and espresso — mit heißen Himbeeren Espresso

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44

Mini Dessert mit Espressovegetarian

6.50

Mini dessert with espresso — (siehe Tagesempfehlung)

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Extras

Bratensauce

2.50

Gravy

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Champignon-Rahmsaucevegetarian

2.50

Creamy mushroom sauce

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Kräuterbuttervegetarian

2.50

Herb butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Sour Creamvegetarian

2.50

estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Saisonales

Salatteller mit gebratenem Lachsfilet, Sesam & Joghurt-Balsamico-Dressingpescatarian

22.50

Salmon fillet salad

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hähnchenbrustfilet mit mediterranen Gnocchi

19.50

Chicken breast with Mediterranean gnocchi

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

Panna Cotta mit Mango-Spiegel & Espressovegetarian

6.50

Panna Cotta with mango and espresso — Mini-Dessert

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrattung 42

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66veggie
scoreestimeret

Tysk og ungarsk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få grillet grøntsager med Duvecreis eller en omelet med champignon. Der findes også vegetariske pandekager med grillet grøntsager. Menuen indeholder mange kødretter som schnitzel og gulasch.

27 vegetariske og 0 veganske retter ud af 66

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget indeholder mange kød- og fiskeretter. Du kan vælge grillede grøntsager i stedet for kartofler.

28 diabetesvenlige · 66 retter

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Praktisk

Adresse: Ötigheimer Weg 92, 76437 Rastatt
Tider: manlukket
tirlukket
ons11:30–14:30, 17:00–22:00
tor11:30–14:30, 17:00–22:00
fre11:30–14:30, 17:00–22:00
lør11:30–22:00
søn11:30–22:00
Samstag, Sonntag und an Feiertagen durchgehend warme Küche von 12 - 21 Uhr. Trauerfeier auch montags + dienstags
Kontakt: +49722224123 restaurant@fohlenweide-rastatt.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fohlenweide-rastatt.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 77 %

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