Trattoria Sorano - Regensburg, Landshuter Straße
Landshuter Straße 19, 93047 Regensburg
åbningstider er ikke kendt endnu
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
A N T I P A S T I
Olive Verdivegan
4.90
Green Olives — Grüne Oliven
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pizza Pane al Rosmarinovegetarian
7.90
Rosemary Pizza Bread — Großes ofenfrisches Pizzabrot | Olivenöl | Rosmarin
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrat
Parmigiana di Melanzane -als Vorspeise -vegetarian
8.00
Eggplant Parmigiana — Italienischer Auberginenauflauf (lauwarm)
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum | Grana Padano
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bruschettavegan
9.60
Tomate | Zwiebel | Knoblauch | Basilikum | Grana Padano
Ciabatta Brot
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Frittura di Calamari
12.00
Fried Calamari — Frittierte Calamariringe | Limettenmayonnaise
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Carpaccio Filetto di Manzo
18.00
Beef Carpaccio — Rinderfilet | Grana Padano | Rucola | Zitrone | Olivenöl
Pinienkerne
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonnato
18.00
Kalbstafelspitz | Kapern | Sardellen | Thunfischsauce
Limettenfilets | Brotchips
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Antipasti Misti (2 Personen)
29.00
Mixed Antipasti Platter — Parmigiana di Melanzane | Grüne Oliven | Grillgemüse
Caprese di Bufala | Vitello Tonnato | Frittura di Calamari
Pizza Pane al Rosmarino
estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 28
Antipasti Misti (4 Personen)
54.00
Mixed Antipasti Platter — Parmigiana di Melanzane | Grüne Oliven | Grillgemüse
Caprese di Bufala | Vitello Tonnato | Frittura di Calamari
Pizza Pane al Rosmarino
estimeret≈ 3600 kcal220 g kulhydrattung 21
Antipasti Misti - vegetarisch - (4 Personen)vegetarian
44.00
Vegetarian Mixed Antipasti Platter — Parmigiana di Melanzane | Grüne Oliven | Bruschetta
Grillgemüse | Caprese di Bufala | Pizza Pane al Rosmarino
estimeret≈ 3100 kcal260 g kulhydrattung 21
I N S A L A T A
Insalata di Contorno (kl. Beilagensalat)
7.00
Side Salad — Hausdressing (Erdbeere – süßer Senf)
Balsamicodressing oder Caesardressing
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Insalata Mistavegetarian
9.90
Mixed Salad — Gemischter Salat | Chicoré | Gurken | Karotten
Kirschtomaten | Kresse | Diverse Dressing
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Caprese di Bufalavegetarian
11.50
Buffalo Mozzarella Caprese — Büffelmozzarella (nicht pasteurisiert) | Tomaten
Basilikum | Olivenöl | Balsamicoreduktion
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Insalata Formaggio di Capra – Hauptspeise -vegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Ziegenkäse | Gemischter Salat | Apfel | Orange | Paprika
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 74
Straccetti di Pollo – Hauptspeise -
18.00
Chicken Straccetti Salad — Marinierte Hähnchenbrust (Sesam, Honig, Balsamico)
Gemischter Salat | Balsamicodressing
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Extra Dressing
1.80
Hausdressing (Erdbeere – süßer Senf) - vegan -
Balsamicodressing - vegan - oder Caesardressing
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Pizza Pane al Pomodorovegan
8.90
Tomato Pizza Bread — Großes ofenfrisches Pizzabrot | Tomatensoße | Olivenöl
Knoblauch | Rosmarin
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrat
P A S T A
Spaghetti Aglio e Oliovegan
12.50
Öl | Knoblauch | Pepperoncino | Petersilie
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Spaghetti Aglio e Olio Mit Garnelen
17.50
Spaghetti Aglio e Olio with Shrimp — Öl | Knoblauch | Pepperoncino | Petersilie
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76
Penne Arrabbiatavegan
13.50
Tomatensoße | Knoblauch | Chili (scharf) | Petersilie
estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 78
Penne Pesto Genovesevegetarian
14.00
Basilikumpesto (Pinienkerne, Walnüsse) | Kirschtomaten
Zitrone | Knoblauch
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Penne Pesto Genovese mit Garnelen
19.00
Penne Pesto Genovese with Shrimp — Basilikumpesto (Pinienkerne, Walnüsse) | Kirschtomaten
Zitrone | Knoblauch
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Rigatoni al Ragù
16.00
Tomaten | gem. Hackfleisch (Schwein & Rind) | Petersilie
Grana Padano
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
Lasagna Classica
16.00
Classic Lasagna — Gem. Hackfleisch (Schwein & Rind) | Hausg. Béchamel
Grana Padano
estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat
Spaghetti Carbonara
16.50
Frische regionale Eier | Grana Padano | Pecorino
Guanciale (Schweinebacke) | Schwarzer Pfeffer
estimeret≈ 890 kcal60 g kulhydrat
Rigatoni Melanzane e Bufalavegetarian
17.00
Rigatoni with Eggplant and Buffalo Mozzarella — Aubergine | Tomatensoße | Thymian | Basilikum
Büffelmozzarella (nicht pasteurisiert)
estimeret≈ 740 kcal64 g kulhydratbalanceret 66
Spaghetti Cacio e Pepe con Gamberi e Lime
19.00
Spaghetti Cacio e Pepe with Shrimp — Spaghetti | Pecorino | Grana Padano | Schwarzer Pfeffer
Limette | Garnelen
estimeret≈ 810 kcal62 g kulhydrat
S E C O N D I P I A T T I
Parmigiana di Melanzane - als Hauptspeise -vegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana Main — Italienischer Auberginenauflauf (lauwarm)
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum | Grana Padano
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Formaggio Caprino – vegetarischvegetarian
18.50
Goat Cheese with Honey — Ziegenkäse | Honig | Glasierter Chicoré | Kartoffeln
Walnuss | Birne | Balsamicoreduktion
estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydrat
Saltimbocca
27.90
190g Kalbsrücken | Serrano Schinken (Schwein)
Zuckerschoten | Kartoffelpüree | Salbei
Weissweinreduktion
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salmone alla Planciapescatarian
24.00
Grilled Salmon — 190g Lachs | Gemüsse der Saison | Kartoffeln
estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dorata Sicilianapescatarian
25.00
Sicilian Dorade — 190g Doraden Filets | Kartoffeln | Oliven | Kapern
Kirschtomaten
estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Polpo alla Planciapescatarian
32.00
Grilled Octopus — 190g Oktopus | Kartoffeln | Fenchelorangensalat
estimeret≈ 580 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
P I Z Z E C L A S S I C H E
Margheritavegetarian
13.50
Pizza Margherita — Tomatensoße | Mozzarella Fior di Latte | Basilikum
estimeret≈ 820 kcal95 g kulhydratbalanceret 74
Vegetarianavegetarian
15.50
Pizza Vegetariana — Gegrilltes Gemüsse (Aubergine, Zucchini, Paprika) | Basilikum
estimeret≈ 880 kcal98 g kulhydratbalanceret 71
Tonno e Cipollapescatarian
16.00
Pizza Tuna and Onion — Thunfisch | Zwiebeln
estimeret≈ 910 kcal96 g kulhydratbalanceret 71
Giorgio
16.00
Pizza Giorgio — Ananas | Kochschinken
estimeret≈ 940 kcal102 g kulhydrat
Diavola
16.50
Pizza Diavola — Scharfe Salami | Zwiebeln | Schwarze Oliven
estimeret≈ 960 kcal94 g kulhydrat
Calzone
16.50
Pizza Calzone — Kochschinken | Salami | Champignons
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
Saporita
16.50
Pizza Saporita — Kochschinken | Gorgonzola | Champignons
estimeret≈ 1020 kcal105 g kulhydrat
Margherita di Bufalavegetarian
17.00
Pizza Margherita di Bufala — Büffelmozzarella (nicht pasteurisiert) | Basilikum
estimeret≈ 850 kcal105 g kulhydratbalanceret 69
Capricciosa
17.00
Pizza Capricciosa — Kochschinken | Champignons | Artischocken | Oliven
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
Serrano (ehemals Pizza Parma)
19.00
Pizza Serrano — Rucola | Serrano Schinken | Grana Padano
estimeret≈ 950 kcal108 g kulhydratbalanceret 69
P I Z Z E S P E C I A L E
Pizza Montanara
17.00
Tomatensoße | Mozzarella Fior di Latte | Gorgonzola
Fenchelsalsiccia (Schwein) | Zucchini
estimeret≈ 1050 kcal102 g kulhydrat
Quattro Formaggi - ohne Tomatensoße -vegetarian
18.00
Pizza Quattro Formaggi — Gorgonzola | Grana Padano | Schafskäse | Mozzarella
estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat
Elli (Melanzane e Bufala)vegetarian
18.50
Pizza Elli — Tomatensoße | Mozzarella Fior di Latte | Büffelmozzarella
Auberginen | Basilikum
estimeret≈ 900 kcal108 g kulhydratbalanceret 71
Etna
19.00
Pizza Etna — Tomatensoße | Mozzarella Fior di Latte | Scharfe Salami
Paprika | Büffelmozzarella
estimeret≈ 1000 kcal105 g kulhydratbalanceret 67
Bombo
19.00
Pizza Bombo — Tomatensoße | Mozzarella Fior di Latte | Rucola
Fenchelsalsiccia (Schwein) | Eingelegte rote Zwiebeln
estimeret≈ 1020 kcal106 g kulhydrat
Serrano e Bufala
20.50
Pizza Serrano e Bufala — Tomatensoße | Mozzarella Fior di Latte | Serrano Schinken
Büffelmozzarella | Knoblauch | Basilikum
estimeret≈ 980 kcal105 g kulhydrat
Lucifero (sehr scharf)
22.50
Pizza Lucifero — Tomatensoße | Mozzarella Fior di Latte
`Nduja (scharfe, kalabrische Streichsalami)
Scharfe Salami | Schwarze Oliven
Eingelegte rote Zwiebeln | Büffelmozzarella | Chiliöl
estimeret≈ 1100 kcal108 g kulhydrat
Pizza Tartufata - ohne Tomatensoße-
23.00
Truffle Pizza — Trülffel-Paste | Mozzarella Fior di Latte | Steinpilze
Pancetta (Speck vom. Schwein) | Bunter Pfeffer
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat
P I Z Z E S E N Z A M O Z Z A R E L L A
Focaccia Italiana - ohne Tomatensoße -
11.00
Italian Focaccia Pizza — Kirschtomaten | Rucola | Olivenöl | Grana Padano
estimeret≈ 700 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Vegana - vegan -vegan
14.00
Vegan Pizza — Tomatensoße | Champignons | Artischocken | Oliven
Knoblauch
estimeret≈ 750 kcal115 g kulhydratbalanceret 70
Marinara
16.00
Pizza Marinara — Tomatensoße | Knoblauch | Kapern | Sardellen | Oliven
estimeret≈ 700 kcal105 g kulhydrat
Caprese alla Lorenzo
17.00
Caprese Pizza — Tomatensoße | Kirschtomaten | Knoblauch | Basilikum
Büffelmozzarella (nicht pasteurisiert)
estimeret≈ 850 kcal102 g kulhydratbalanceret 73
D E S S E R T
Panna Cotta
8.50
Sahne | Zucker | Vanille | Milch | Erdbeergelee | Pistazien
Gelatine
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Tortino al Cioccolato
8.50
Chocolate Tortino — Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Tortino al Cioccolato mit Vanilleeis
10.90
Chocolate Tortino with Vanilla Ice Cream — Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Tiramisù Classico
8.50
Classic Tiramisu — Mascarpone | Ei | Kaffee | Sahne | Grappa
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
Gelato
2.90
Vanille | Schokolade
Zitronensorbet (vegan)
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
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92veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med mange valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Penne Arrabbiata og Pizza Vegetariana. Der findes også veganske muligheder som Spaghetti Aglio e Olio.
23 vegetariske og 6 veganske retter ud af 60 · 2 estimeret
59dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Italienske retter med protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har flere gode muligheder med kød og fisk. Vælg retter med grøntsager frem for pasta og pizza.
14 diabetesvenlige · 60 retter
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Praktisk
- Adresse
- Landshuter Straße 19, 93047 Regensburg
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- ikke kendt endnu
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- +4994160092261
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sorano-regensburg.de/
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