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Hacker Pschorr Wirtshaus Regensburg

Neupfarrpl. 15, 93047 Regensburg

Åbent nu · til 23:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 25. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen & Bayerische Schmankerl
Bayerische Kartoffelsuppe
6.90
Bavarian potato soup — mit frischem Grün und Brotcroutons
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Feine Rinderkraftbrühe
6.90
Beef broth with liver dumplings — mit Leberknödel oder Pfannkuchenstreifen
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
2 Stück Weißwürste
9.90
Weisswurst — mit Breze und original Händlmeier süßem Senf
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Wos Kloans vorneweg
Obazda, Kräuterquark und Griebenschmalzvegetarian
9.90
Obazda and herb quark platter — mit Brot
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Hax¼n Dratzerl
13.80
Pork knuckle jelly — Hausgemachte Haxensulz mit Merrettichcreme und Kürbiskernöl
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Marinierter Tafelspitz
14.90
Marinated Tafelspitz — mit Kürbiskernöl, Kren und Baguette
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
Unsere Schmankerl
Resche, gegrillte Schweinshaxe
19.90
Grilled pork knuckle — mit Reiberknödel und Krautsalat
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Das Pfefferhaxerl
18.70
Pepper pork knuckle — Schweinshaxe in der Pfefferkruste mit Dunkelbiersoße und Kartoffelsalat
estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Ofenfrischer Schweinebraten
18.90
Roast pork — mit Dunkelbiersoße, Reiberknödel und Specksauerkraut
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Wirtshaus Klassiker
Oberpfalzbraten
19.80
Upper Palatinate roast pork — vom Schwein mit Schwammerlsoße, Spätzle und gemischtem Salat
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Tafelspitz vom Weiderind
24.80
Boiled beef (Tafelspitz) — mit Krensoße, Erdäpfeln und Blaukraut
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 84
Wirtshaus Schnitzel
19.80
mit gemischten Bröseln paniert und Kartoffelsalat
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
„Unser Schwabenpfandl“
23.40
Grilled pork fillet with mushrooms — Schweinefilet vom Grill mit Spätzle und Schwammerlsoße im Pfandl serviert
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 72
Zwiebelrostbraten
29.90
Lendensteak vom deutschen Weiderind, mit Röstzwiebel und Spätzle oder Bratkartoffeln
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Wildgulasch
25.80
Venison and wild boar goulash — mit Hirsch und Wildschwein in Rotwein-Preiselbeersoße mit Semmelknödel, Apfel-Blaukraut und Preiselbeerbirne
estimeret≈ 890 kcal55 g kulhydrat
„Unser Wirtshaus-Reindl“
23.90
Wirtshaus mixed platter — mit Spanferkelhaxn, Schweinsbraten, Bratwürstl, Knödel und Sauerkraut, dazu Dunkelbiersoße
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Hacker Pschorr Schnitzel vom Schwein
21.90
Pork schnitzel with bacon and cheese — paniert mit Speck und Käse dazu Bratkartoffeln
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Hähnchenbrust vom Grill
22.80
Grilled chicken breast — mit Vollkornspaghetti, Kräuterpesto und Marktsalat
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
Filet vom Bachsaibling (Grätenfrei)pescatarian
24.80
Arctic char fillet — gebraten, mit Nussbutter und Salzkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Brotzeit is de schönste Zeit
6 Regensburger Schweinsbratwürstl
14.90
Regensburg pork sausages — auf würzigem Specksauerkraut und 1 Scheibe Brot
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Obazdavegetarian
13.90
Bayerische Käsespezialität aus Camembert, Frischkäse, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Zwiebelringen und 3 Scheiben Brot
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat
Unser kaltes Schweiners
12.80
Cold roast pork — mit Meerrettich und Essiggurkerl, Butter und 2 Scheiben Brot
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Garniertes Bauerngeräuchertes
14.80
Smoked pork platter — aus dem Rauch, serviert mit Kren, Essiggurke, Butter und 2 Scheiben Brot
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Matjesfilet Hausfrauenartpescatarian
14.90
Matjes herring — mit Apfel, Zwiebel, Essiggurkerl und Salzkartoffeln
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hacker Pschorr Wirtshausbrotzeit
19.90
Wirtshaus mixed cold platter — mit kaltem Schweinebraten, geräuchertem Schinken, Pfefferbeißer, Leberwurst, Bavaria Blue, Kochschinken, Ei, Essiggurke, Emmentaler, Obazda dazu Butter und 3 Scheiben Brot
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Bayerisches Käsebrett (nur im Sommer)vegetarian
19.90
Bavarian cheese board — mit Emmentaler, Bavaria Blue und Obazda garniert mit Weintrauben und Zwiebelringen, 3 Scheiben Brot und Butter
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Vitamine & Vegetarisch
Großer, bunter Salattellervegetarian
11.90
Mixed salad — Bunte Salatauswahl
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
„Gaucho Salat“
23.50
Gaucho salad — Bunte Salatauswahl mit gebratener Rinderlende
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
„Fitness Salat“
18.90
Fitness salad — Bunte Salatauswahl mit frischen Früchten und gebratener Hähnchenbrust
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 75
„Zicken Salat“vegetarian
18.90
Goat cheese salad — Bunte Salatauswahl mit gebratenem Ziegenkäse
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Unsere Käsespätzlevegetarian
17.80
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Salat
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
Frische Rahmschwammerlvegetarian
14.90
Creamy mushrooms with dumplings — mit Semmelknödel
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Spinatstrudelvegetarian
15.90
Spinach strudel — mit Salatgarnitur und Kräuterhollandaise
estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydratbalanceret 69
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“
12.50
Kids pork schnitzel — mit Pommes Frites
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
3 Bratwürste
7.90
Kids sausages — mit Pommes Frites
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Knödel oder Spätzlevegetarian
6.90
Kids dumplings or Spätzle — mit Soße
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Kinderschweinebraten
12.50
Kids roast pork — mit Kartoffelknödel
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Was Süßes
Warmer Apfelstrudelvegetarian
9.80
Apple strudel — mit Vanillesoße und Sahne
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 41
Kaiserschmarrnvegetarian
10.90
mit gerösteten Mandeln und Rum, dazu gibts Apfelmus
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 40
Gemischtes Eisvegetarian
5.50
Mixed ice cream — 3 Kugeln Schoko, Erdbeere, Vanille
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Mal was Anderes
Rinderkraftbrühe
7.20
Beef broth with pancake strips — mit Pfannkuchenstreifen
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Cordon Bleu vom Schwein
22.90
Pork Cordon Bleu — gefüllt mit Schinken und Käse dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel vom Hirschrücken „Wilderer Art“
27.80
Venison schnitzel — mit cremigen Waldpilznudeln und Rote Beete Salat
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Champignonköpfe gebackenvegetarian
16.80
Baked mushrooms — Sauce Remoulade und Marktsalat
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pfirsich-Quarkschnittevegetarian
7.80
Peach quark slice — mit Johannisbeeresoße und Schlagsahne
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Bavarianske retter og vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og Spinatstrudel som hovedretter. Der findes også Champignonköpfe gebacken og Obazda.

14 vegetariske og 0 veganske retter ud af 45

73dia
scoreestimeret

Bavariansk mad med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter og salater. De fleste hovedretter serveres med kulhydratrige tilbehør som Spätzle eller knödel.

16 diabetesvenlige · 45 retter

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Adresse
Neupfarrpl. 15, 93047 Regensburg
Tider
man11:00–23:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–22:00
Sonntag und Feiertag: 11.00 bis 22.00 Uhr. Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 21.50 Uhr. Sonntag und Feiertag warme Küche 11:00 bis 20:50 Uhr
Kontakt
+499415840455
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hacker-pschorr-regensburg.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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