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La Cantine bsh

Mail Louise Bourgeois 11, 35000 Rennes

Lukket nu · åbner 09:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERTS
Café gourmand
7.00
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
L'incontournable
7.00
Crème brûlée with cashew praline — crème brûlée revisitée à la tonka, praliné de noix de cajou aux agrumes et compotée de fruits de saison
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 31
Le coup de cœur
7.00
Banana bread with chocolate — banana bread brûlé et pépites de chocolat, diplomate de banane flambée au rhum, duo de sauce chocolat citron vert et yuzu, tuile aux caramel beurre salé.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25
MENU DU JOUR
Plat du jour
10.00
Daily special main
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Entrée + plat ou plat + dessert
14.00
Daily menu (2 courses)
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Entrée + plat + dessert
17.50
Daily menu (3 courses)
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 37
MENU ENFANT
Plat, dessert et boisson
8.00
Kids menu
estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrat
ENTRÉES (CASSOLETTES)
La campagnarde
7.00
Country casserole with braised pork and camembert — lard braisé de 8h, camembert rôti, persillade, câpres à queues et tuiles de pain
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
La végétariennevegetarian
7.00
Vegetarian pumpkin casserole — potimarron façon meurette, réduction vin rouge, œuf mollet, huile pimentée, féta et croûtons de pain d'épices
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
Le râmen
16.00
Ramen with almond milk broth — bouillon au lait d'amandes citronnelle, gingembre, menthe, oeuf tamago, chimichuri blettes oseille au lambig, mini brocolis au beurre d'agrumes, condiment cacahuètes, sarazin et satay
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 75
Le poireau dans tous ses états
17.00
Leek dish with tempura — écrasé de pommes de terre, échalote et cive, consommé de poireaux, tempura de mini-poireaux et mayonnaise verte au raifort
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 70
Burger Cantina
16.00
Cantina Burger — tomme de vache au cidre, chutney d'oignons de Roscoff, steack haché frais et frites maison, sauce origan et basilic, Version VG avec galette de légumes
estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat
Burger Snatch
17.00
Snatch Burger — cheddar, mijoté de minis poivrons au lambig, steack haché frais, frites maison et lard grillé, sauce au paprika fumé, Version VG avec galette de légumes
estimeret≈ 1050 kcal78 g kulhydrat
Fish and chips
16.00
frites maison et sauce tartare aux algues
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Pièce du boucher
17.00
Butcher's cut steak — frites maison ou légumes cuisinés, crème aux deux ails ou sauce fourme d'ambert
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

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Praktisk

Adresse
Mail Louise Bourgeois 11, 35000 Rennes
Tider
man09:00–19:00
tir09:00–19:00
ons09:00–19:00
tor09:00–19:00
fre09:00–19:00
lør10:00–16:00
sønlukket
Kontakt
+33649617359 events@cantinebsh.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinebsh.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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