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Ristorante Pfauen

Kanzleistraße 52, 72764 Reutlingen

Lukket nu · åbner tor 12:00

Italian€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le nostre insalate e zuppe
Insalata Mistavegetarian
6.80
Mixed Salad — Gemischter Salat
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Insalata Sfiziosa
14.50
Special Salad with Buffalo Mozzarella, Tuna and Egg — Saisonsalat mit Büffelmozzarella, Thunfisch, Artischocken und Ei
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rucola, Parmigiano e Pomodorivegetarian
13.50
Arugula, Parmesan and Tomato Salad — Rucola mit Parmesan und Tomaten
estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Insalata di Campo con Gamberi di Fiume in Mostarda di Senape
14.50
Field Salad with Crayfish in Mustard — Ackersalat mit Flusskrebsen in Senfmarinade
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Insalata di Tonno con Cipolla e Pomodori
8.50
Tuna Salad with Onion and Tomatoes — Thunfischsalat mit Kirschtomaten und Zwiebeln
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zuppa di Pomodorovegetarian
7.50
Tomato Soup — Tomatencremesuppe
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
I nostri Antipasti
Antipasto di Verdurevegetarian
13.90
Vegetable Antipasti — Warmer Gemüvsevorspeisenteller
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Burrata e Pomodorivegetarian
13.90
Burrata and Tomatoes — Burrata-Mozzarella mit Tomaten
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio di Manzo
15.90
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonnato
15.90
Zarte Kalbfleischscheiben in Thunfischcreme mit Kapern
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Insalata di Marepescatarian
16.50
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Antipasto „Pfauen“
17.90
House Antipasti Platter — Vorspeisen-Variation nach Art des Hauses
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Le nostre Pasta
Penne allá­rabiatavegetarian
12.50
Penne all'Arrabbiata — Spaghetti in scharfer Tomatensauce
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
Spaghetti Puttanesca
14.50
Spaghetti mit Kapern, Sardellen und Oliven (pikant)
estimeret≈ 650 kcal82 g kulhydratbalanceret 73
Ravioli Ricotta e Spinaci al Burro salvia e Parmigianovegetarian
15.50
Ricotta and Spinach Ravioli — Vegetarische Ravioli an Buttersalbei und Parmesan
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.50
Salmon Tagliatelle — Bandnudeln mit Lachs
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 66
Paccheri Capresevegetarian
15.90
große Röhrennudeln mit frischen Tomaten, Büffelmozarella und Basilikum
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Mezzi Rigatoni alla Salsiccia e Burrata
16.90
Mezzi Rigatoni with Sausage and Burrata — Nudeln mit ital. Wurst (leicht scharf) und Burrata
estimeret≈ 850 kcal72 g kulhydrat
Caserecce Rucola Pomodor e Parmigianovegetarian
14.50
Caserecce with Arugula, Tomato and Parmesan — Hausgemachte Rucolacaserecce mit Tomaten und Parmesan
estimeret≈ 640 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
Spaghetti Gamberonipescatarian
18.50
Spaghetti with Prawns — Spaghetti mit Garnelen und Tomaten
estimeret≈ 690 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Secondi Piatti
Salmone in Crosta di Mandorlepescatarian
27.50
Salmon in Almond Crust — Lachsfilet in Mandelkruste mit Tagesbeilage
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Orata in Umidopescatarian
28.50
Braised Gilt-head Bream — Goldbrasse „Dorade Royal“ gedünstet auf mediterrane Art
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tonno al Sesamo e Semi di Papaveropescatarian
29.50
Tuna with Sesame and Poppy Seeds — Thunfisch (rosa gebraten) in Sesam - Mohnkruste
estimeret≈ 510 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Grigliata di Pescepescatarian
32.90
Grilled Fish Platter — Gegrillte Fischplatte für 2 Personen
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Scaloppine al Limone
25.90
Veal Scaloppine with Lemon — Kalbfleisch mit Zitronensauce
estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saltimbocca alla Romana
27.90
Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei
estimeret≈ 610 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetto di Manzo in Crosta di Pepe Nero
34.90
Beef Fillet with Black Pepper Crust — Rinderfilet mit schwarzer Pfefferkruste und Rotweinsoße
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tagliata di Manzo della Casa
34.90
House Beef Tagliata — Rinderfiletscheiben mit Butter, Rosmarin, Rucola und Parmesan
estimeret≈ 640 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rib Eye alla griglia
33.50
Grilled Rib Eye — irisches Rib-Eye-Steak vom Grill
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le nostre Pizze
Margheritavegetarian
11.00
Pizza Margherita — Tomatensoße und Mozzarella
estimeret≈ 820 kcal110 g kulhydratbalanceret 74
Prosciutto
12.50
Pizza Prosciutto — Tomatensoße, Mozzarella und Schinken
estimeret≈ 910 kcal112 g kulhydratbalanceret 71
Capricciosa
14.50
Pizza Capricciosa — Tomatensoße, Mozzarella, Champignons und Schinken
estimeret≈ 960 kcal115 g kulhydratbalanceret 74
Salame
12.50
Pizza Salame — Tomatensoße, Mozzarella und Salami
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydrat
Quattro Stagioni
15.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomaten, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Kapern und Schinken
estimeret≈ 990 kcal118 g kulhydrat
Vegetarianavegetarian
16.50
Pizza Vegetariana — Tomatensoße, Mozzarella und Gemüs
estimeret≈ 880 kcal115 g kulhydratbalanceret 69
Napoletana
13.50
Pizza Napoletana — Tomatensoße, Mozzarella, Kapern und Sardellen
estimeret≈ 890 kcal112 g kulhydratbalanceret 71
Tonno
15.90
Pizza Tonno — Tomatensoße, Mozzarella und Thunfisch
estimeret≈ 950 kcal114 g kulhydratbalanceret 69
Parma e Rucolae Parmigiano
17.90
Pizza Parma and Arugula — Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
estimeret≈ 940 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
Calabrese
15.90
Pizza Calabrese — Scharfe Salami , Zwiebeln und geräucherter Mozzarella
estimeret≈ 1020 kcal112 g kulhydrat
Bianca con Pesto, Salmone e Gamberi
17.90
White Pizza with Pesto, Salmon and Shrimp — “weiße” Pizza mit Pesto, Lachs und Shrimps
estimeret≈ 1050 kcal115 g kulhydrat
Bianca con Salsiccia e Tartufo
18.90
White Pizza with Sausage and Truffle — “weiße” Pizza mit Trülfelcreme, ital. Wurst (leicht scharf) und frischem Trülfel
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Dolce
Panna Cotta al Caramellovegetarian
6.50
Caramel Panna Cotta — Panna Cotta mit Karamell
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Tiramisùvegetarian
7.50
Tiramisu — Dessert aus Löffelbiskuit und Mascarpone
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Cassata alla Sicilianavegetarian
7.50
Sicilian Cassata Ice Cream — Vanilleeis auf traditionelle, sizilianische Art, mit kandierten Früten
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 39
Tartufo al Cioccolato Scurovegetarian
7.50
Dark Chocolate Truffle Ice Cream — Klassisches halbgefrorenes Zabaione-Schokoeis
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Semifreddo ai Frutti di boscovegetarian
7.50
Wild Berry Semifreddo — Waldfrüteparfait
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Tortino al Cioccolato con gelato alla Vanigliavegetarian
7.90
Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream — Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Ravioli Ricotta e Spinaci og Paccheri Caprese. Der findes også Vegetariana pizza og Tiramisù. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

17 vegetariske og 0 veganske retter ud af 47

74dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige hovedretter baseret på kød og fisk. Udvalget af salater og antipasti er ligeledes stort.

21 diabetesvenlige · 47 retter

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Adresse
Kanzleistraße 52, 72764 Reutlingen
Tider
man12:00–14:00, 18:00–23:59
tir12:00–14:00, 18:00–23:59
onslukket
tor12:00–14:00, 18:00–23:59
fre12:00–14:00, 18:00–23:59
lør12:00–14:00, 18:00–23:59
sønlukket
vom 24.08.26 – 09.09.26 sind wir im Urlaub. closing time for evening shift not specified
Kontakt
+497121372220
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-pfauen.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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