Emskind

Salzbergener Straße 375, 48432 Rheine

Lukket nu · åbner 12:00

burger jointsteakhouse€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Snacks

Mixed Picklesvegan, vegetarian

4.20

Süß-sauer gepickelter Gemüsemix - selbst eingelegt!

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Pimientos de Padronvegan, vegetarian

6.50

Gegrillte Pimientos mit geräuchertem Meersalz

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brot mit Dipvegetarian

5.90

Bread with Dip — Frisches Steinofenbrot mit Knoblauch-Dip

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Maldon-Meersalz-Butter mit Brotvegetarian

5.50

Bread with Salted Butter — Frisches Steinofenbrot mit gesalzener Butter

estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrat

Dreierlei zum Teilenvegetarian

12.90

Sharing Platter — Mixed Pickles, gegrillte Pimientos und Brot mit Dip

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrat

Beeftatar

13.90

Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Beeftatar Wagyu

17.50

Wagyu Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Lachs-Cevichepescatarian

10.50

Salmon Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Lachs mit Limette, Kokos, roten Zwiebel, Koriander und Chili

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Thunfisch-Cevichepescatarian

12.90

Tuna Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Thunfisch mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili

estimeret≈ 190 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Avocado-Mango Cevichevegetarian

9.50

Avocado Mango Ceviche — Knackfrisches Gemüse, Avocado und Mango mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili an unserer selbstgemachten Wasabi-Majonnaise

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Lachs Sashimipescatarian

9.90

Salmon Sashimi — Japan-Style

estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Thunfisch Sashimipescatarian

12.70

Tuna Sashimi — Japan-Style

estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Cremige Burratavegetarian

11.90

Burrata with Tomato Carpaccio — Serviert auf einem Tomaten-Carpaccio, mariniert mit unserer Sesam-Knoblauch-Vinaigrette und frischem Rucola

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Carpaccio vom Rinderfilet

13.90

Beef Carpaccio — Feine Scheiben vom Rinderfilet, Miso, Rucola und Parmesan

estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Pikanter Hackfleischspieß

8.90

Spicy Meat Skewer — Gegrilltes Hackfleisch, mit verschiedenen Kräutern pikant gewürzt

estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Trüffel-Salsiccia

8.90

Truffle Salsiccia — Selbstgemachte Bratwurst mit BBQ-Sauce

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Steaks

ROASTBEEF

Roast Beef — John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse / Hereford Dry-Aged | Irland

estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ENTRECOTE

Entrecôte — PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse

estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

RINDERFILET

Beef Tenderloin — Tenderloin | Deutsche Färse

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PORTERHOUSE

Porterhouse Steak — Porterhouse | Deutsche Färse

estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

T-BONE

T-Bone Steak — T-Bone | Deutsche Färse

estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TOMAHAWK

Tomahawk Steak — John Stone Tomahawk | Irland

estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

WAGYU

Wagyu Steak — Jack´s Creek | MS-7-8 | Australien

estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

SPECIAL-CUTS

Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt

estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Fisch

Miso-Sashimi-Lachspescatarian

20.90

Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gegrilltes Lachssteakpescatarian

Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gegrilltes Thunfischsteakpescatarian

Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Ganzer Wolfsbarsch vom Grillpescatarian

21.90

Grilled Whole Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Burger

Emskind

10.90

Emskind Burger — Salat, Gurkenrelish und marinierte Zwiebeln

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Emskind Käse

11.90

Emskind Cheese Burger — Cheddarkäse

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Emskind Käse & Bacon

12.70

Emskind Cheese & Bacon Burger — Cheddarkäse, Bacon

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Feuer & Flamme

13.90

Feuer & Flamme Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon

estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat

Komischer Kauz

13.60

Komischer Kauz Burger — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Goldrausch

13.90

Goldrausch Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat

Veggie-Emskindvegetarian

11.90

Veggie Emskind Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

Kinder-Burger

Emskind

4.90

Kids Burger — 90 Gramm Patty

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Emskind Käse

5.90

Kids Cheese Burger — Cheddarkäse, 90 Gramm Patty

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat

Salate & Bowls

Kleiner Salatmixvegan, vegetarian

6.50

Small Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing

estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunter Rucola-Salatvegetarian

11.90

Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ziegenkäsevegetarian

13.90

Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Domo Arigatovegan, vegetarian

13.90

Domo Arigato Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 91

SchwesterHerz Bowlvegetarian

13.90

Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Sashimi-Bowlpescatarian

16.90

Sashimi Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Beilagen & Soßen

Erdnussbutter-Blattspinatvegan, vegetarian

5.90

Peanut Butter Spinach

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Grillgemüsevegan, vegetarian

6.90

Grilled Vegetables

estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian

5.90

Mashed Potatoes

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian

5.90

Honey Glazed Carrots

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratbalanceret 65

Emskind Pommesvegan, vegetarian

4.20

Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Süsskartoffelpommesvegan, vegetarian

4.90

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

Rosmarinkartoffeln gegrillt

5.20

Grilled Rosemary Potatoes

estimeret≈ 240 kcal26 g kulhydrat

BBQ-Soße

2.50

BBQ Sauce

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydrat

Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße

3.00

Pink Peppercorn Sauce

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprika

2.90

Mojo Rojo

estimeret≈ 110 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce Bernaise

2.90

Béarnaise Sauce

estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Rotwein Jus

3.90

Red Wine Jus

estimeret≈ 70 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Salsa Verde

2.90

estimeret≈ 90 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Frische Kräuterbutter

2.50

Fresh Herb Butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Desserts

Cinnamon Roll

7.50

Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21

Goldstück

7.90

Goldstück Nougat Mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

White Passion

7.50

White Passion Mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29

Crème brûlée

6.90

Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32

Eiscreme-Kugel

2.00

Ice Cream Scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

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Steaks og fisk uden kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige steaks og fisk. Disse retter er naturligt lave på kulhydrater.

38 diabetesvenlige · 63 retter

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Praktisk

Adresse: Salzbergener Straße 375, 48432 Rheine
Tider: man17:00–22:30
tir17:00–22:30
ons17:00–22:30
tor17:00–22:30
fre17:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–22:30
Mo.-Do. Küche bis 21 Uhr. Freitags Küche bis 21:30 Uhr. Samstags Küche bis 21:30 Uhr. Sonntags Küche bis 21 Uhr
Kontakt: +4959719844591 info@das-emskind.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-emskind.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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