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Restaurant Zum alten Fritz

Schlossstrasse 11, 16831 Rheinsberg

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

eingelegte Oliven mit Backpflaumen und Thymianvegan
6.00
pickled olives with prunes and thyme
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Runzelkartoffeln mit Mojo-Rojovegan
7.00
fingerling potatoes with mojo rojo
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Pimentosvegan
8.00
fried pimientos — frittierte kl. Paprikaschoten
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hähnchenwürfel in vin santo
8.00
chicken cubes in vin santo
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Schweinefilet in Chili-Honigsauce
8.00
pork fillet in chili honey sauce
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Gebratene Chorizo
8.00
fried chorizo
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnelen im Sherrysud
8.00
shrimp in sherry sauce
estimeret≈ 210 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fischsuppe mit Garnelen, Lachs und mediterranem Gemüse
9.00
fish soup with shrimp and salmon
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Knackige Blattsalate mit gebackenem Ziegenkäse karamellisierten Cashewkernen und Honig-Senf-Dressingvegetarian
11.00
mixed salad with goat cheese and cashews
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rucola-Salat mit gebratenen Champignons und marinierten Schweinefiletstreifen in Sweet-Chili-Sauce
arugula salad with mushrooms and pork strips
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Überbackene Gnocchi mit Hähnchenbruststreifen in Gorgonzolasauce
18.00
baked gnocchi with chicken and gorgonzola
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Gnocchi in Salbeibutter und Sherrytomatenvegetarian
16.00
gnocchi in sage butter and sherry tomatoes
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
Tagliatelle mit gebratenen Schweinefiletstreifen und Champignons in Weißwein-Sahnesauce
19.00
tagliatelle with pork strips and mushrooms
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Pfannengeschwenkter grüner Spargel mit Lachs, Garnelen im Sherrysud, getrockneten Tomaten, Gnocchi und Cashewkernen
24.00
pan-seared asparagus with salmon and shrimp
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 84
Gebratenes Forellenfilet auf rotem Linsengemüse mit grünem Spargel und Kartoffelpüree
fried trout fillet on red lentils
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Zarte Matjesfilets auf Curry-Pfirsich-Sauce mit rosa Pfefferbeeren und Petersilienkartoffeln
21.00
matjes fillets with curry peach sauce
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 73
Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen und Pfifferlingen in Weißwein-Sahnesauce
25.00
tagliatelle with chicken and chanterelles
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Schnitzel vom Schweinefilet mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln
30.00
pork fillet schnitzel with chanterelles
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Geschmorte Lammhaxe in Burgunder-Rosmarin-Sauce mit Sesammöhren und Trüffelpüree
26.00
braised lamb shank in burgundy sauce
estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Schweinemedaillons im Schinken-Salbei-Mantel auf Cognac-Pfeffer-Sauce mit Buttermöhren, Broccoli und Mandelbällchen
pork medallions with ham and sage
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Entenkeule und Entenbrust unter der Honig-Chili-Kruste
28.00
duck leg and breast with honey chili crust
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Gegrillte Lammkoteletts mit mariniertem Rucola-Salat, gebackenen Schinken-Bohnen und Rosmarinkartoffeln
32.00
grilled lamb chops with arugula salad
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Entrecote ( 300g)
34.00
entrecôte with baked potato — aus dem Zwischenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart mit Ofenkartoffel, Sour Cream, Knoblauchbaguette und Salat
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Espresso-Schokoladen-Kuchen, serviert mit einem Espresso
espresso chocolate cake
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Crème Brûlée mit Sesam-Kirschen
crème brûlée with sesame cherries
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39
Vanille-Panna cotta mit Schokoladen-Saucevegetarian
vanilla panna cotta with chocolate sauce
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gnocchi i salviesmør og sherrytomater som hovedret. Der findes også vegetariske forretter som pimentos og runzelkartoffeln med mojo-rojo. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

6 vegetariske og 3 veganske retter ud af 26

68dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Flere hovedretter kombinerer proteiner med grøntsager.

13 diabetesvenlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Schlossstrasse 11, 16831 Rheinsberg
Tider
manlukket
tirlukket
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lør12:00–15:00, 18:00–22:00
søn12:00–15:00, 18:00–22:00
Öffnungszeiten ab dem 01.04.26. Sa., So. und an allen Feiertagen. Küchenschluss Mittagstisch 14.00 Uhr. Küchenschluss Abendtisch 21.00 Uhr
Kontakt
+32339312086
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alterfritz-rheinsberg.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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