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Gaststätte Am Humboldtring

Am Hang 34 a, 01589 Riesa

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

IMBISSGERICHT
Gebackener Camembert mit Toast und Salatvegetarian
9.80
Baked Camembert with toast and salad
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat
Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Brot
8.20
Pork schnitzel with fried egg on bread
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Strammer Max( Jagdwurst oder Schinken) mit zwei Spiegeleiern
7.90
Strammer Max with fried eggs
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Schweineschnitzel mit Hausmacher Kartoffelsalat oder pommes frites
15.50
Pork schnitzel with potato salad or fries
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Pommes frites mit Ketchup oder Majo
3.90
French fries with ketchup or mayo
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Riesencurrywurst mit pommes frites
15.50
Currywurst with fries
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Hausmacher Sülze mit Remouladensoße und Röstkartoffeln
16.50
Aspic with remoulade and roasted potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Folienkartoffeln mit Kräuterschmand und Salatvegetarian
15.50
Jacket potato with herb cream and salad
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Von GRILL und PFANNE
Schweinesteak "au four" mit grünen Erbsen und pommes frites
20.00
Pork steak au four with peas and fries
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Schäfersteak mit Bratkartoffeln,Hirtenkäse und Knoblauch
19.00
Shepherd's steak with potatoes, feta and garlic
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Gefülltes Braumeisterschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
20.50
Stuffed brewery schnitzel with potatoes and salad
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Riesenschnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
20.00
Giant schnitzel with fried egg and potatoes
estimeret≈ 920 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Rostbrätl mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
19.00
Rostbrätl with roasted onions and potatoes
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schweineschnitzel mit Pfifferlinge und Kartoffeln
21.00
Pork schnitzel with chanterelles and potatoes
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Hähnchenbruststeak mit Gartengemüse und Kartoffeln
20.00
Chicken breast steak with vegetables and potatoes
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Rumpsteak mit Pfifferlinge und pommes frites
22.00
Rump steak with chanterelles and fries
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Vegetarisch
Pfifferlinge mit Semmelknödelvegetarian
16.50
Chanterelles with bread dumplings
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrat
gefüllte Tomaten auf Schmogurke mit Reisvegetarian
16.50
Stuffed tomatoes on pickled cucumber with rice
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
VORSUPPE
Soljanka 4 c,d,f,g
3.90
Solyanka
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tagessuppe, Wonach dem Chefkoch heute ist
3.90
Soup of the day
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
VORSPEISEN
Würzfleisch 6 überbacken mit Käse 1;2, Zitronenecke und Toast a,b,c,d,f,h
5.90
Baked seasoned meat with cheese and toast
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleiner Bauernsalat mit Hirtenkäse und Baguette a,dvegetarian
5.80
Farmer's salad with feta and baguette
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleiner bunter Vorspeisensalat, Baguettevegetarian
4.80
Mixed starter salad with baguette
estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydratbalanceret 67
SCHMOR- und BRATENGERICHTE
Ochsenbäckchen 6 mit Gartengemüse und Semmelknödel a,c,f,d
22.00
Ox cheeks with vegetables and bread dumplings
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Rinderzunge mit Gartengemüse und Kartoffeln a,c,d
21.00
Beef tongue with vegetables and potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Große Sauerei mit Kaßler, Schweinemedaillons und Schnitzel, dazu Pilze und Bratkartoffeln a,c
20.50
Mixed pork platter with mushrooms and potatoes
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rinderroulade mit Rotkraut und Semmelknödel a,c,d,l
21.00
Beef roulade with red cabbage and bread dumplings
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
FISCHGERICHTE
Forelle 6 grätenfrei mit Gartengemüse, Butter und Petersilienkartoffeln c,h,hpescatarian
20.50
Trout with vegetables and parsley potatoes
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zanderfilet 6, dazu Gartengemüse und Kartoffelnpescatarian
22.00
Zander fillet with vegetables and potatoes
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zanderfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade a,c,dpescatarian
21.50
Zander fillet with fried potatoes and remoulade
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zanderfilet mit Schmorgurkengemüse und Kartoffelnpescatarian
21.50
Zander fillet with pickled cucumber and potatoes
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Få vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille kantokker med kryddesour og salat eller kantareller med brødknoel. Der findes også fyldte tomater med ris. Bordet fungerer fint med kødretter som Schweineschnitzel.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 32

82dia
scoreestimeret

Kødretter med grøntsager og kartofler

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. De fleste serveres med grøntsager eller kartofler.

18 diabetesvenlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
Am Hang 34 a, 01589 Riesa
Tider
man11:00–14:00
tir11:00–14:00
ons11:00–14:00
tor11:00–21:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–21:00
längere Öffnungszeiten sind nach Absprache möglich
Kontakt
+4903525632347 gaststaette.humbi@web.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), am-humboldtring.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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