tilbage til søgning

Hotel Stadt Kassel

Klosterstraße 42, 31737 Rinteln

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN & SUPPEN
UNSER „BEEF TEA“ — KONZENTRIERTE ESSENZ VOM RIND TATAR / WURZELGEMÜSE / IGEL3
12.00
Beef Tea with Tartare
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CREMESUPPE VOM NIENBURGER STANGENSPARGEL
17.00
White Asparagus Cream Soup — WILDHANG-GARNI / SCHNITTLAUCH-ÖL
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BLAUE GARNELE
23.00
Blue Shrimp with Macadamia — HIMBEERE / MACADAMIA NUSS / PUCKERSCHOTEN
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SPARGEL-SALAT MIT BURRATAvegetarian
19.00
Asparagus Salad with Burrata — ERDBEERE / ZITRONE / SAUERAMPFER
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SAISONALER BLATTSALAT „FACHWERK“vegetarian
14.00
Seasonal Leaf Salad — HIMBEER DRESSING / GERÖSTETE KERNE / WALDBEEREN
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ZWISCHENGERICHTE
HUMMER RAVIOLI
25.00
Lobster Ravioli — ROMANA-SALAT / KRUSTENTIERSCHAUM / NORDSEEKRABBEN
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
KALBS-HERZBRIES
24.00
Veal Heart and Liver — BLUMENKOHL / TRÜFFEL / KERBEL
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HAUPTGERICHTE
MAIBOCK AUS HEIMISCHER JAGD
45.00
Roast Venison (Maibock) — WILDJUS / RÜBE / BREZELKNÖDEL / RHABARBER / SELLERIE
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
GEGRILLTES ROASTBEEF “GRAIN FED”
39.00
Grilled Roast Beef — PORIWHINJUS / WILDER BROKKOHL & BROKKOI EINGELEGSTE PERLZWIEBELN / ROSTKARTOFFELN
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
INVOLTINI VOM MILCHKALB
39.00
Veal Involtini — THYMIAN SAUCE / POLENTA / BÄRLAUCH / WALNUSS
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TRÜFFEL-POULARDE
29.00
Truffle Poularde — ARTISCHOCKE / ZRONÉ / BLÄTTERTEIG
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
250G “NIENBURGER” STANGELSPARGEL VOM SPARGELHOF MEYERvegetarian
25.00
White Asparagus with Hollandaise — WAHLWEISE HOLLANDAISE ODER ZERLASSENE BUTTER / NEUE KARTOFFELN
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
MIT SCHINKEN AUSWAHL (IBER CO / SERRANO)
10.00
Iberico or Serrano Ham
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MIT KÜHNE M KALBSSCHNITZELLEN
15.00
Veal Schnitzel
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MIT FILET VOM SEESAIBINGpescatarian
19.00
Arctic Char Fillet
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MIT KÜHNEM LUMPSFARpescatarian
19.00
Lumpsucker Fish
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
KLASSIKER
ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL
34.00
Wiener Schnitzel — RÖSTKARTOFFELN / GURKEN SALAT / ZITRONE / PREISELBEEREN
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
UNSER “RINTELNER” KRÜSTCHEN
29.00
Duroc Pork Schnitzel — SCHNITZEL VOM DUROC SCHWEIN SPIGELEI / RAHMSAUCE / POMMES / BLATTSALATE DER SAISON
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
FACHWERK-BURGER
25.00
Double Cheese Burger with Wiener Sausage — DOUBLE-CHEESE / WIENERWURST / POMMES MIT SESAMCREME
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
MENÜ
BLAUE GARNELE
10.00
Blue Shrimp with Macadamia — IMREHE RE / MACADAMIA NUSS / UCKER SCHOTEN
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HUMMER RAVIOLI
8.00
Lobster Ravioli — ROMANA SALAT / KRUSTENTIERSSCHAUM / NORDSEEKRABBEN
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
KALBS-HERZBRIES
10.00
Veal Heart and Liver — BLUMENKOHLÖL / TRÜFFEL / KERZEL
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MAIBOCK AUS HEIMISCHER JAGD
14.00
Roast Venison (Maibock) — WILDJU S / RUBE / BREZELKNÖDEL / RIJABARBER / SELERIE
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HOLUNDERBLÜTE & IVOIRE SCHOKOLADEvegetarian
12.00
Elderflower and White Chocolate Dessert — YUZU MOJISSE / APFELSORBET / SESAM
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
3-GANG MENÜ — OHNE BRIES & RAVIOLI
80.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
4-GANG MENÜ
100.00
4-Course Menu
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 33
5-GANG MENÜ
125.00
5-Course Menu
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

47veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille asparges-salat med burrata eller den sæsonbetonede salat Fachwerk. Hovedretten er Nienburger asparges med nye kartofler. Dessertmenuen har holunderblomst og hvid chokolade.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 27

73dia
scoreestimeret

Kød og grøntsagsretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter. Beef Tea og Kalbs-Herzbries har et lavt kulhydratindhold.

18 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Klosterstraße 42, 31737 Rinteln
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+49575195040 info@hotel-stadtkassel.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-stadtkassel.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Hotel Stadt Kassel? Gør krav på dit sted.