tilbage til søgning

L'Auberge du Croissant

52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Midi
Plat seul
19.00
Lunch main course
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
24.00
Lunch menu 2 courses
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Entrée - Plat - Fromage ou Dessert
27.90
Lunch menu 3 courses
estimeret≈ 1300 kcal85 g kulhydrattung 33
MENU ENFANT
17.00
Kids menu — Jusqu’à l’age de 10 ans. Plat - Dessert - Boisson
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrat
Menu 1
Entrée - Plat - Fromage ou Dessert
43.00
Set menu 3 courses
estimeret≈ 1300 kcal85 g kulhydrattung 33
Entrée - Plat - Fromage et Dessert
53.00
Set menu 4 courses
estimeret≈ 1500 kcal95 g kulhydrattung 25
Maquereau mariné au gingembre et à la citronnelle, autour du céleri
16.00
Marinated mackerel with ginger and lemongrass
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pressé de boeuf aux légumes de saison, condiment doux-acidulé à la coriandre
15.00
Beef pressé with seasonal vegetables
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pavé de thon albacore, brunoise de blettes & son coulis, espuma au miel de fleurs
26.00
Albacore tuna pavé with chard and honey espuma
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Suprême de volaille farci à l’anguille fumée, carottes en deux façons & jus réduit au madère
28.00
Stuffed poultry supreme with smoked eel
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Trilogie de fromages affinésvegetarian
10.00
Aged cheese trilogy
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pavlova aux fruits rouges & huile de basilicvegetarian
12.00
Red fruit pavlova with basil oil
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 41
Tartelette myrtille & spéculoos, sorbet fromage blancvegetarian
12.00
Blueberry and speculoos tartlet
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33
Pêche rôtie au thym, mousse au chocolat & sa glacevegetarian
12.00
Roasted peach with thyme and chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Menu 2
Entrée - Plat - Fromage ou Dessert
58.00
Set menu 3 courses
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
Entrée - Plat - Fromage et Dessert
68.00
Set menu 4 courses
estimeret≈ 1600 kcal100 g kulhydrattung 25
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue & pistache, et sa brioche
22.00
Foie gras with mango chutney and brioche
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Ravioles de langoustines, jambon ibérique, chou chinois, shitaké & sa bisque
21.00
Langoustine ravioli with Iberian ham
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Maigre de ligne, pommes de terre façon risotto, andouille de Guémené & écume à l’estragon
31.00
Line-caught sole with potato risotto
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Carré d’agneau rôti, mousseline de fenouil confit & rondelles de pommes grenaille, jus au romarin
32.00
Roasted rack of lamb with fennel
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Menu Dégustation
6 Temps
78.00
Tasting menu 6 courses — Laissez-vous guider à travers un menu en 6 temps élaboré par notre chef Florian Cellier
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med et lavt kulhydratindhold. Vælg retter med lam eller fjerkræ for at holde blodsukkeret stabilt.

9 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33247371672
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergeducroissant.com/

Ejer du L'Auberge du Croissant? Gør krav på dit sted.