tilbage til søgning

Madame Crépin

Square Crépin 17, 5580 Rochefort

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 9. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Duo d'asperges, crémeux de mâche, lard de Colonnata, croustillant de noisettes citronnées
Asparagus with corn salad cream, Colonnata lard and hazelnuts
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ravioles de petits gris, bouillon clair de volaille à l'ail des ours
Small grey shrimp ravioli in chicken broth
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Tataki de thon, sauce tonnato, câprons et pickles d'oignons rouges
Tuna tataki with tonnato sauce and pickled onions
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Solettes pochées, beurre blanc citronné aux câpres, écrasé de pommes de terre et fraîcheur végétale
Poached sole with lemon butter and mashed potatoes
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ballotine de volaille fermière, duxelles de champignons, sauce morilles au vin jaune, linguine
Chicken ballotine with mushroom duxelles and linguine
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Navarin d'agneau fondant au za'atar, légumes de saison et pommes grenaille, jus parfumé
Lamb navarin with za'atar and seasonal vegetables
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Desserts
Pavlova déstructurée, fruits rouges et coulis de basilic
Deconstructed Pavlova with red fruits and basil coulis
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 39
Ganache au chocolat, éclats de spéculoos, coulis noisettes
Chocolate ganache with speculoos and hazelnut coulis
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 30
Trio de fromages
Cheese trio
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrée-Plat
48.00
Starter and Main course menu
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Entrée-Plat-Dessert
58.00
Starter, Main and Dessert menu
estimeret≈ 1350 kcal100 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Kun desserter er vegetariske

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille Pavlova eller Ganache au chocolat som dessert.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 11

78dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Tataki de thon har ca. 8 g kulhydrater.

6 diabetesvenlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Square Crépin 17, 5580 Rochefort
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32479859060 info@madame-crepin.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madame-crepin.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Madame Crépin? Gør krav på dit sted.