tilbage til søgning

Histoire Sans Faim - Rochetaillée-sur-Saône, 1 Pl. Claudius Peytel

Place Peytel 1, 69270 Rochetaillée-sur-Saône

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Lunch Menu
Lunch Menu
19.00
Batavia lettuce salad with seasonal garnishes, Dish of the Day or HSF Burger (French beef burger, Cheddar, tomato and caramelised onions), Gourmet coffee or tea
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 43
Starters
Tomato, burrata, capers and spring onion saladvegetarian
16.00
Tomato Burrata Salad
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Royan ravioli salad with vegetable vinaigrettevegetarian
16.00
Royan Ravioli Salad
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Marinated peppers with fresh goat's cheese and toasted hazelnutsvegetarian
19.00
Marinated Peppers with Goat Cheese
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Histoire Sans Faim duck foie gras terrine, toasted brioche and rosé wine jelly
22.00
Duck Foie Gras Terrine
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Seared scallops with courgette and olive purée, pancetta crisps
24.00
Seared Scallops
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
From the Sea
Sea bass fillet with roasted courgettes and aubergines, served with aioli saucepescatarian
18.00
Sea Bass Fillet
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Seared yellowfin tuna, vegetable wok and red pepper coulispescatarian
24.00
Seared Yellowfin Tuna
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
From the Land
Chicken supreme with crushed potatoes, black olives, sun-dried tomatoes and pesto sauce
18.00
Chicken Supreme
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pluma de Batallé pork, reduced pepper jus and baby potatoes
22.00
Pluma de Batallé Pork
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Whole duck breast with red berry gastrique and baby potatoes
28.00
Duck Breast
estimeret≈ 710 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Grilled beef ribeye steak with baby potatoes
30.00
Grilled Beef Ribeye Steak
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
« Les Gourmands disent »
« Les Gourmands disent »
7.50
Les Gourmands disent
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Desserts
Traditional molten chocolate fondant served with vanilla ice cream
Molten Chocolate Fondant — 9-minute preparation time
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30
Rum baba with red berry flavours
Rum Baba
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 34
Floating island with vanilla custard
Floating Island
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Violet crème brûlée
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 33
Classic profiteroles
Profiteroles
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Praline tart with pistachio crunch and Isigny cream ice cream
Praline Tart
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrattung 27
Cheeses
Selection of mature cheesesvegetarian
Mature Cheese Selection
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sweet Treats
Coffee or Tea with Sweet Treats
8.50
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 44
Champagne with Sweet Treats
16.00
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 38
Sharing Boards (For Two)
Vegetarian Boardvegan, vegetarian
12.00
Vegetarian Sharing Board — Hummus, pickles and Cervelle des Canuts (traditional Lyonnais herb cheese spread)
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Local saucisson served with pickles
10.00
Saucisson Board
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cheese Boardvegetarian
12.00
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Set Menus
Menu Histoire Sans Faim
35.00
Tomato, burrata, capers and spring onion salad Or Royan ravioli salad with vegetable vinaigrette; Sea bass fillet with roasted courgettes and aubergines, aioli sauce Or Chicken supreme with crushed potatoes, black olives, sun-dried tomatoes and pesto sauce; « Les Gourmands disent »
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Tradition & Creation Menu
48.00
Marinated peppers with fresh goat's cheese and toasted hazelnuts Or Seared scallops with courgette and olive purée, pancetta crisps Or Histoire Sans Faim duck foie gras terrine with toasted brioche and rosé wine jelly; Pluma de Batallé pork with reduced pepper jus and baby potatoes Or Half duck breast with red berry gastrique and baby potatoes Or Seared yellowfin tuna with stir-fried vegetables and red pepper coulis; Fresh fromage frais (served with either crème fraîche or praline coulis) Or Cervelle des Canuts; « Les Gourmands disent »
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratbalanceret 74
Menu 60,00€
60.00
Three-Course Menu — Three-course menu from the à la carte selection; Fresh fromage frais (served with either crème fraîche or praline coulis) Or Cervelle des Canuts; « Les Gourmands disent »
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 44

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk plade med hummus og Cervelle des Canuts. Andre muligheder er salater med burrata eller marinerede pebre med gedeost. Bordet fungerer fint for blandede selskaber, da der også serveres oksemørbrad og andebryst.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 28

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Havsej med squash og aubergine har 15 g kulhydrater.

15 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Peytel 1, 69270 Rochetaillée-sur-Saône
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:30, 19:30–21:30
tor12:00–13:30, 19:30–21:30
fre12:00–13:30, 19:30–21:30
lør12:00–13:30, 19:30–21:30
søn12:00–13:30
Dim : uniquement le midi
Kontakt
+32974562655
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), histoiresansfaim.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Histoire Sans Faim - Rochetaillée-sur-Saône, 1 Pl. Claudius Peytel? Gør krav på dit sted.