LE 3B Restaurant
4 Av. du Maréchal de Lattre de Tassigny, 13870 Rognonas
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
MENU 37€
Feuilleté de
14.00
Puff pastry
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Foie
14.00
Foie gras
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade
14.00
Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PIZZAS - Base tomate
MARSANNE AG
16.00
Anchovy and olive pizza — Anchois, olive noire
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
TEMPRANILLO AGvegetarian
16.00
Mozzarella and basil pizza — mozzarella, basilic, olive noire
estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 65
CARIGNAN AG
18.00
Anchovy and olive pizza — Anchois, olive noire
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
Chorizo, pouron, mozzarella bufala, roquette, olive noire
18.00
Chorizo and mozzarella pizza
estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydrat
CABERNET AGvegetarian
18.00
Grilled vegetable pizza — Roquette, légumes grillés, olive noire
estimeret≈ 800 kcal95 g kulhydratbalanceret 80
CHESSALAS AGvegetarian
18.00
Grilled vegetable and mozzarella pizza — Légumes grillés, mozzarella bufala, roquette, olive noire
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
VERMENTINO AG
18.00
Prosciutto and mozzarella pizza — Tomates, mozzarella bufala, bouffale copeaux de parmesan, jambon cru, roquette, pesto olive noire
estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat
MUSCADET
18.00
Ham and tagliatelle pizza — Tagliatelles, jambon blanc, olive noire
estimeret≈ 1050 kcal120 g kulhydratbalanceret 65
GAMAY AG
18.00
Ground beef and onion pizza — Viande hachée, oignons confits, mozzarella
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat
bufala, olive noirevegetarian
18.00
Mozzarella and olive pizza
estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 66
PIZZAS - Base crème
S AUCIVIGNON AG
18.00
Bresaola and mozzarella pizza — Bresaola, mozzarella bufala
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Chèvre, miel, mozzarella bufala, olive noirevegetarian
18.00
Goat cheese and honey pizza
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat
PINOT NOIR AGvegetarian
19.00
Four cheese pizza — Camembert, roquette, chèvre, parmesan, mozzarella bufala
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
SANCERRE AG
19.00
Smoked salmon pizza — Saumon fumé, tomate, mozzarella bufala, citron vert, olive noire
estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat
VERDECA AG
19.00
Mortadella and pistachio pizza — Crème fraîche à la pistache, mortadelle pistache, mozzarella bufala, roquette
estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat
Le Clothilde (-12ans)
Le Clothilde (-12ans)
13.00
Kids menu — Mini hamburger au beurre AG, Nuggets de poulet panés jambon, fromage AG, Pizza Pitchoun jambon, fromage AG, Poisson blanc à la vapeur AG, Tagliatelles AC
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Les desserts du chef
Deux boules de glace au choix AG
Ice cream
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Mousse au chocolat (invoké et smarties) AG
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
Fromage blanc de campagne frais, miel ou sucre Gvegetarian
Country cottage cheese
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CARTE & MENU
MENU 39€ : entrée + plat + fromage ou dessert
39.00
Set menu
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Entrées
Millefeuille de tomates, mozzarella et pesto AGvegetarian
15.00
Tomato and mozzarella millefeuille
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio de boeuf, roquette et copeaux de parmesan GS
18.00
Beef carpaccio
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras poîlé du Producteur «Maison Arvouet» AC
20.00
Pan-seared foie gras
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade César
18.00
Caesar salad — Salade, poulet pané «Maison» copeaux de parmesan, sauce César, croütons, durillons, tomates cerises AG
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
La chèvre du 38vegetarian
18.00
Breaded goat cheese salad — salade, chèvre pané, lits gardé, grillades légumes
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
«Maison», tomates AC agrivegetarian
House tomatoes
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats : viandes et poissons
Filet de daurade sauce knackertized 3Bpescatarian
23.00
Sea bream fillet
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques et chorizo AG
26.00
Scallops and chorizo tagliatelle
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Gambas décortiquées à la persillade Bpescatarian
26.00
Garlic prawns
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de boeuf préparé façon Chef AC
24.00
Beef tartare
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard «Maison Arvouet»
26.00
Duck breast
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Saurais d'orgueil confite «Maison»
28.00
Confit duck
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de boeuf grillé à la planche
28.00
Grilled beef fillet
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Côte de saumon affinée d'Auvergne 300grpescatarian
30.00
Salmon steak
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fromages ou desserts maison
Fromages ou desserts maison
8.00
Cheese or dessert
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Chèvre marinée à l'huile d'olive et aux l'oregano Gvegetarian
Marinated goat cheese
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Papaye aux fruits frais de saison et fruits secs CGH îles flottantes et son caramel beurre salé AGHvegetarian
Papaya and floating islands
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Cannelés façon protorellons AGHvegetarian
Cannelés
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
Vacherin glacé à la vanille et sa nougatine CGHvegetarian
Vanilla Vacherin
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 27
Coupe d'Ardoise Glace vanille et marron glacé, crème de marron chantilly, éclats de nougatine GHvegetarian
Chestnut ice cream sundae
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
Crème brûlée à la vanille CGvegetarian
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Mousse au chocolat noir CGHvegetarian
Dark chocolate mousse
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat
Trio de glaces ou sorbets et sa chantilly maisonvegetarian
Ice cream trio
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Café ou thé gourmand (+Hc au menu)
9.00
Gourmet coffee or tea
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 36
BURGERS
LE CLASSIQUE AG
18.00
Classic beef burger — Boeuf toma, cheddar, salade, sauce barbecue
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
LE VEGETARIEN AGvegetarian
18.00
Vegetarian burger — Salade, légumes grillés, pesto, mozzarella bufala
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
LE BACON AG
19.00
Bacon Burger — Boeuf, tomate, bacon, cheddar, salade, sauce barbecue
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
LE FRENCH AG
19.00
French Burger — Boeuf, camembert, oignons confits, lard fumé, cheddar, tomate salade
estimeret≈ 1100 kcal68 g kulhydrattung 43
LE CHEVRE AG
19.00
Goat Cheese Burger — Boeuf, chèvre, miel, lard fumé, cheddar, tomate, salade
estimeret≈ 1080 kcal66 g kulhydrattung 44
LE CHEF AGH
22.00
Foie Gras Burger — Boeuf, foie gras poîlé, chutney de figues, salade
estimeret≈ 1200 kcal62 g kulhydrattung 39
LE CHICKEN AGH
18.00
Chicken Burger — Poulet, tomate, cheddar, salade, sauce blanche
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
LE CHICKEN BACON AG
19.00
Chicken Bacon Burger — Poulet, tomate, bacon, cheddar, salade, sauce blanche
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
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87dia
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Franske retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Oksefilet og laks er gode valg med få kulhydrater.
18 diabetesvenlige · 56 retter
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Praktisk
- Adresse
- 4 Av. du Maréchal de Lattre de Tassigny, 13870 Rognonas
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33490948221
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le3b.fr/