tilbage til søgning

Before Paris Brasserie Maison

3 All. du Verger, 95700 Roissy-en-France

Lukket nu · åbner fre 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
aux épices de Cajun
9.00
Cajun spiced appetizers
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
(Quercynoise ou Campagne au piment d'Espelette)
6.00
Country terrine with Espelette pepper
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Charcuteries
21.00
Charcuterie board
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromages
21.00
Cheese board
estimeret≈ 700 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mixte
22.00
Mixed appetizer platter
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
jambon Serrano
11.00
Serrano ham
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
tartare d’avocat au citronvegetarian
12.00
Avocado tartare with lemon
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
pommes de terre et courgettes aux fines herbesvegetarian
13.00
Potatoes and zucchini with herbs
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
oignons confitsvegetarian
25.00
Candied onions
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Poulet croustillant
9.00
Crispy Cajun chicken — aux épices de Cajun
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine Brasserie Maison au choix
6.00
House terrine — (Quercynoise ou Campagne au piment d'Espelette)
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Calamars en persillade
9.00
Garlic parsley calamari
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomates coeur de boeuf, burrata crémeusevegetarian
11.00
Beef heart tomatoes and creamy burrata
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio de boeuf 75 gr
12.00
Beef carpaccio with Serrano ham — jambon Serrano
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

68veggie
scoreestimeret

Fransk brasserie med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille tartare d’avocat au citron og oignons confits. Der findes også en salat med tomates coeur de boeuf og burrata. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

80dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat fransk brasserie mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Vælg fra et bredt udvalg af charcuteri og oste.

13 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
3 All. du Verger, 95700 Roissy-en-France
Tider
manlukket
tir—
ons—
tor—
fre12:00–14:00, 19:00–23:00
lør19:00–23:00
søn19:00–23:00
Kontakt
+32134294000
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beforeparis.brasseriemaison.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 92 %

Ejer du Before Paris Brasserie Maison? Gør krav på dit sted.