Gusto - Roma, Piazza di Sant'Apollinare
Piazza di S. Apollinare 41, 00186 Roma
åbningstider er ikke kendt endnu
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.
Antipasti di Terra
Parmigiana di melanzanevegetarian
15.00
Eggplant Parmigiana — dal cuore fondente e olio al basilico
Fiori di zucca mozzarella e alici
12.00
Zucchini Flowers with Mozzarella and Anchovies — con maionese alle acciughe
Tartare di filetto di manzo
20.00
Beef Fillet Tartare — maionese all’anduja, pomodoro confit e polvere di olive nere
Prosciutto crudo e burrata d’Andria
18.00
Prosciutto and Burrata — con chips di pane
Selezione di salumi e formaggi
26.00
Cold Cut and Cheese Selection — con focaccia al rosmarino
Prosciutto crudo, Burrata d’Andria, melone, rucola e pomodori secchi
20.00
Prosciutto, Burrata and Melon
Antipasti di Mare
Gazpacho di pomodoro e fragole
18.00
Tomato and Strawberry Gazpacho with Shrimp — con ricotta di bufala e gamberoni
Tartare di Burrata e scampi
30.00
Burrata and Scampi Tartare — con bottarga di tonno
Tartare di Salmone
18.00
Salmon Tartare — fragole, basilico e caviale di aceto balsamico
Tartare di Tonno
18.00
Tuna Tartare — con salsa yogurt e rapa rossa
Salmone affumicato agli agrumi
18.00
Citrus Smoked Salmon — con maionese al lime ed erba cipollina
Insalata di Polpopescatarian
18.00
Octopus Salad — con zucchine, pomodorini, olive e pinoli
Polpette di baccalà
16.00
Cod Croquettes — mantecato su maionese al lime
Ostriche Gillardeaupescatarian
18.00
Gillardeau Oysters — tre pezzi
Gran Plateau Crudi ’Gustopescatarian
40.00
Raw Seafood Platter
Primi
Spaghetti alle vongole lupinipescatarian
24.00
Spaghetti with Clams — con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo fresco
Tonnarelli cacio e “pepi”vegetarian
14.00
Tonnarelli Cacio e Pepe — pasta all’uovo con pecorino romano DOP e blend di tre pepi
Mezzemaniche alla Carbonara
15.00
Carbonara Pasta — con uova bio, guanciale di Amatrice, pecorino romano DOP e blend di tre pepi
Mezzemaniche all’Amatriciana
15.00
Amatriciana Pasta — pomodoro, guanciale di Amatrice e pecorino romano DOP
Spaghetti al sugo con polpette
18.00
Spaghetti with Meatballs
Linguine “Mancini” alla puttanescapescatarian
25.00
Linguine Puttanesca with Tuna — di tonno fresco e finocchietto selvatico
Pasta fatta in casa
Ravioli homemade ripieno di burratavegetarian
18.00
Burrata Ravioli — salsa di pomodoro e basilico
Lasagna homemade alla bolognese
18.00
Lasagna Bolognese — con ragù di manzo, salsa di pomodoro San Marzano, besciamella e parmigiano
Fettuccine homemade ai frutti di marepescatarian
25.00
Fettuccine with Seafood
Fettuccine homemade al tartufo nerovegetarian
20.00
Fettuccine with Black Truffle — e parmigiano stravecchio
Wok
Wok di Verdure con spaghetti di soiavegan
18.00
Vegetable Wok with Soy Noodles — olio al sesamo, spaghetti di soia, curry rosso, verdure, zenzero, lemongrass e salsa di soia
Wok di Tonno con spaghetti di soia
22.00
Tuna Wok with Soy Noodles — dadolata di tonno, olio al sesamo, spaghetti di soia, curry rosso, verdure, zenzero, lemongrass e salsa di soia
Wok di Gamberoni con spaghetti di soia
20.00
Prawn Wok with Soy Noodles — gamberoni, olio al sesamo, spaghetti di soia, curry rosso, verdure, zenzero, lemongrass e salsa di soia
Combo Wok
28.00
dadolata di tonno, gamberoni, olio al sesamo, spaghetti di soia, curry rosso, verdure, zenzero, lemon glass e salsa di soia
Secondi di Pesce
Spigola al fornopescatarian
30.00
Baked Sea Bass — con patate, olive e pomodorini
Calamari alla grigliapescatarian
20.00
Grilled Calamari — con crema di patate al bergamotto e cicoria
Trancio di salmone alla grigliapescatarian
20.00
Grilled Salmon — cavolo verza marinato, crema di piselli lime e menta
Frittura di calamari e gamberonipescatarian
22.00
Fried Calamari and Prawns — con Mayo aioli
Tataki di tonno in crosta di pistacchiopescatarian
25.00
Pistachio Crusted Tuna Tataki — con verdure saltate alla soia e salsa “Gusto”
Pesce spada in guazzetto di cozzepescatarian
25.00
Swordfish with Mussel Stew — pomodorini capperi e olive
Grigliata mista di pescepescatarian
55.00
Mixed Grilled Fish — salmone, pesce spada, calamari e gamberoni con insalata e le sue salse
Secondi di Carne
Pollo arrosto
18.00
Roast Chicken — Allevato a terra, marinato con miele, senape di Digione e rosmarino
Saltimbocca alla romana
18.00
con patate al forno
Filetto di manzo ’Gusto
30.00
Beef Fillet Gusto — con crema di latte, senape di Digione, pepe verde e cognac
Filetto di manzo Danese
30.00
Danish Beef Fillet — al naturale
Polpette al sugo
18.00
Meatballs in Tomato Sauce — con patate arrosto
Tagliata di manzo alla griglia
25.00
Grilled Beef Tagliata — con salsa Chimichurri
Burger
’Gusto Smoke
16.00
Gusto Smoke Burger — Cheeseburger di manzo, pancetta affumicata e salsa “Gusto”
’Gusto Burger
16.00
Gusto Burger — Cheeseburger di manzo, uovo fritto, pomodoro, iceberg e salsa “Gusto”
’Gusto Deluxe
16.00
Gusto Deluxe Burger — Cheeseburger di manzo, iceberg, pomodoro
’Gusto Special
16.00
Gusto Special Burger — Hamburger di manzo, provola affumicata, cicoria ripassata, senape di Digione
’Classic Burger
16.00
Classic Burger — Hamburger di manzo, pomodoro, iceberg e cipolle caramellate
Uova
Uova in cocottevegetarian
16.00
Eggs en Cocotte with Truffle — con tartufo nero e parmigiano stravecchio
Avocado Toastpescatarian
18.00
Avocado Toast with Salmon — Crostone di pane alle patate homemade, uovo cbt, salmone affumicato, salsa guacamole, avocado e pomodoro confit
Insalate
Poke ’Gustopescatarian
16.00
Gusto Poke Bowl — Iceberg, insalata riccia, carote, cetrioli, avocado, riso basmati, semi di sesamo, salsa di soia e dadolata di salmone
Poke ’Tuna
16.00
Tuna Poke — Insalata riccia, ananas, carote, cetrioli, avocado, riso basmati, semi di sesamo, maionese al lime e dadolata di tonno
Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Burrata d’Andria, pomodoro , basilico e origano
Caesar Salad
16.00
Iceberg, pollo grigliato, crostini di pane, parmigiano, guanciale croccante e caesar dressing
Healthy
16.00
Healthy Salad — Insalata riccia, spinacino, petto di pollo grigliato, pomodori secchi, mela verde e scaglie di mandorle
Contorni
Cicoria all’agro o ripassatavegan, vegetarian
7.00
Sautéed Chicory
Verdure saltate alla soiavegan, vegetarian
8.00
Sautéed Vegetables with Soy
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Baked Potatoes — con rosmarino
Patate fritte
7.00
Fries with Bacon and Cheddar — con bacon e cheddar
Cestino di pane e focaccia con olio EVO DOPvegan, vegetarian
6.00
Bread and Focaccia Basket
Dolci della casa
Tiramisù al bicchiere
8.00
Tiramisu — con uova bio
Cheesecakevegetarian
8.00
con biscotto allo zenzero e fragole
Gelati e sorbettivegetarian
7.00
Ice Cream and Sorbet
Tagliata di frutta di stagionevegan, vegetarian
12.00
Seasonal Fruit Platter
Cremoso di cioccolato bianco, pesca, lime e cardamomovegetarian
8.00
White Chocolate Mousse
Cannolo Sicilianovegetarian
10.00
Sicilian Cannolo — montato al momento con ricotta, pistacchio e arancia candita
Break
Solo Yogurtvegetarian
8.00
Yogurt with Muesli — Yogurt magro con cereali e muesli croccante
Honey Yogurtvegetarian
10.00
Honey Yogurt with Banana — Yogurt magro con banana, miele e scaglie di mandorle
Energy Bowlsvegetarian
10.00
Energy Bowl — Fragola, banana e muesli croccante
Energy Bowls Guaranàvegetarian
12.00
Guarana Energy Bowl — Mela, banana, fragole, kiwi, guaranà, muesli croccante e granella di cioccolato
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Praktisk
- Adresse
- Piazza di S. Apollinare 41, 00186 Roma
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +390668134221 gustoal28@gusto.it
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gusto.it/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %
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