Bono Bottega Nostrana

Via di Porta Cavalleggeri, 109/111, 00165 Roma

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tutti i Panini

Testaccio

Mortadella Sandwich Testaccio — mortadella, Mortadella Alcisa “storica”

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Garbatella

Mortadella and Mozzarella Sandwich Garbatella — mortadella, patate lesse, mozzarella, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Marconi

Mortadella and Scamorza Sandwich Marconi — mortadella, pesto al basilico (no aglio), scamorza affumicata, melanzane grigliate, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Pigneto

Mortadella and Gorgonzola Sandwich Pigneto — mortadella, lattughino, gorgonzola, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 710 kcal46 g kulhydrat

Monti

Mortadella and Brie Sandwich Monti — mortadella, brie, patè di pistacchi, rucola, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 750 kcal47 g kulhydrat

Parione

Mortadella and Stracchino Sandwich Parione — mortadella, stracchino, senape, lattughino, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 660 kcal46 g kulhydrat

Borgo

Mortadella and Primo Sale Sandwich Borgo — mortadella, primo sale, patè di pistacchi, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 740 kcal47 g kulhydratbalanceret 65

Celio

Mortadella and Ricotta Sandwich Celio — mortadella, ricotta di pecora, granella di pistacchio, pepe, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Ostiense

Mortadella and Asiago Sandwich Ostiense — mortadella, Asiago, salsa tonnata, radicchio, Mortadella Alcisa “Storica”

estimeret≈ 710 kcal48 g kulhydrat

Trilussa

Anchovy and Mozzarella Sandwich Trilussa — crema di broccoli, alici del Cantabrico, mozzarella di bufala

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat

Colonna

Salmon and Mozzarella Sandwich Colonna — mozzarella di bufala, salmone norvegese, lattughino, zucchine grigliate

estimeret≈ 640 kcal46 g kulhydratbalanceret 65

Navona

5.00

Salmon and Robiola Sandwich Navona — robiola, salmone norvegese, rucola, avocado

estimeret≈ 690 kcal46 g kulhydratbalanceret 66

Minerva

Porchetta and Pecorino Sandwich Minerva — porchetta di Ariccia, stracchino, pecorino romano, radicchio

estimeret≈ 780 kcal46 g kulhydrat

Popolo

Prosciutto and Ricotta Sandwich Popolo — prosciutto crudo di Parma, carciofini, ricotta di pecora, lattughino

estimeret≈ 630 kcal47 g kulhydratbalanceret 65

Cornelia

Prosciutto and Mozzarella Sandwich Cornelia — prosciutto crudo di Parma, mozzarella

estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydrat

Ottaviano

Prosciutto and Stracchino Sandwich Ottaviano — prosciutto crudo di Parma, stracchino, pomodori secchi, rucola

estimeret≈ 660 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Cipro

Prosciutto and Mozzarella Sandwich Cipro — prosciutto crudo di Parma, mozzarella, pomodori secchi, pesto (no aglio)

estimeret≈ 670 kcal49 g kulhydratbalanceret 65

Boccea

Prosciutto and Scamorza Sandwich Boccea — prosciutto crudo di Parma, scamorza affumicata, funghi champignon, rucola, salsa piccante

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Lepanto

Prosciutto and Avocado Sandwich Lepanto — prosciutto crudo di Parma, pomodoro fresco, avocado, rucola

estimeret≈ 640 kcal47 g kulhydratbalanceret 66

Spagna

Prosciutto and Brie Sandwich Spagna — prosciutto crudo di Parma, funghi champignon, brie, patè di asparagi

estimeret≈ 730 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Barberini

Cooked Ham and Mozzarella Sandwich Barberini — prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, salsa piccante, lattughino

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Repubblica

Cooked Ham and Scamorza Sandwich Repubblica — prosciutto cotto, scamorza affumicata, zucchine grigliate

estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydrat

Vittorio Emanuele

Cooked Ham and Asiago Sandwich Vittorio Emanuele — prosciutto cotto, Asiago, patè di carciofi, rucola

estimeret≈ 630 kcal41 g kulhydrat

Manzoni

5.00

Cooked Ham and Stracchino Sandwich Manzoni — prosciutto cotto, stracchino, pomodori secchi

estimeret≈ 590 kcal40 g kulhydrat

San Giovanni

Speck and Brie Sandwich San Giovanni — speck, brie, patè di noci, rucola, Speck Alto Adige

estimeret≈ 660 kcal42 g kulhydrat

Re di Roma

Speck and Gorgonzola Sandwich Re di Roma — speck, gorgonzola, radicchio, noci, Speck Alto Adige

estimeret≈ 680 kcal41 g kulhydrat

Tuscolana

Speck and Scamorza Sandwich Tuscolana — speck, scamorza affumicata, champignon, lattughino, Speck Alto Adige

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat

Teano

Hungarian Salami and Scamorza Sandwich Teano — salame ungherese, scamorza affumicata, pomodori secchi, crema di olive, rucola

estimeret≈ 670 kcal41 g kulhydrat

Malatesta

Milan Salami and Stracchino Sandwich Malatesta — salame Milano, stracchino, carciofini, lattughino

estimeret≈ 610 kcal41 g kulhydrat

Mirti

Spicy Salami and Mozzarella Sandwich Mirti — salame piccante ventricina, mozzarella di bufala, crema di carciofi, zucchine grigliate

estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Gardenia

Milan Salami and Brie Sandwich Gardenia — salame Milano, brie, patè di funghi, lattughino

estimeret≈ 650 kcal41 g kulhydrat

Togliatti

Ciauscolo and Stracchino Sandwich Togliatti — ciauscolo, stracchino, rucola

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat

Tobagi

6.00

Ciauscolo and Truffle Sandwich Tobagi — ciauscolo, patate lesse, funghi porcini, crema di tartufo

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat

Torre Gaia

Ciauscolo and Chicory Sandwich Torre Gaia — ciauscolo, cicoria ripassata (aglio, olio, peperoncino), pomodori secchi

estimeret≈ 610 kcal43 g kulhydrat

Torre Angela

Ciauscolo and Fontina Sandwich Torre Angela — ciauscolo, fontina, crema di broccoli, patate lesse

estimeret≈ 710 kcal54 g kulhydratbalanceret 65

Euclide

Roast Turkey Sandwich Euclide — tacchino arrosto, salsa tonnata, uovo sodo, lattughino

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Acqua Acetosa

Roast Turkey and Mozzarella Sandwich Acqua Acetosa — tacchino arrosto, peperoni grigliati, mozzarella, rucola

estimeret≈ 590 kcal41 g kulhydrat

Tor di Quinto

Roast Turkey and Stracchino Sandwich Tor di Quinto — tacchino arrosto, stracchino, avocado, lattughino

estimeret≈ 620 kcal41 g kulhydratbalanceret 65

San Pietro

Bresaola and Grana Padano Sandwich San Pietro — bresaola, grana padano, cicoria ripassata (aglio, olio, peperoncino)

estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydrat

Risorgimento

Bresaola and Grana Padano Sandwich Risorgimento — bresaola, grana padano, funghi porcini, rucola

estimeret≈ 560 kcal41 g kulhydrat

San Silvestro

Bresaola and Primo Sale Sandwich San Silvestro — bresaola, primo sale, zucchine grigliate

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Due Ponti

Loin and Ricotta Sandwich Due Ponti — lonza, pomodori secchi, ricotta di pecora, lattughino

estimeret≈ 610 kcal44 g kulhydrat

Saxa Rubra

Loin and Scamorza Sandwich Saxa Rubra — lonza, scamorza affumicata, pomodori, zucchine grigliate

estimeret≈ 630 kcal43 g kulhydratbalanceret 65

Grottaferrata

Loin and Pecorino Sandwich Grottaferrata — lonza, pecorino del Lazio, patè di olive, rucola

estimeret≈ 650 kcal41 g kulhydrat

Magliana

Prosciutto and Mozzarella Sandwich Magliana — crudo di Parma, mozzarella di bufala, avocado, pomodoro fresco

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Dante

Roast Ham and Primo Sale Sandwich Dante — prosciutto cotto arrosto, formaggio primo sale, pomodori secchi, patè di carciofi

estimeret≈ 620 kcal46 g kulhydratbalanceret 65

Fermi

Mozzarella and Anchovy Sandwich Fermi — mozzarella di Bufala, alici del Cantabrico, pomodori secchi, crema di broccoli

estimeret≈ 640 kcal44 g kulhydratbalanceret 65

Nievo

Prosciutto and Mozzarella Sandwich Nievo — crudo di Parma, mozzarella di bufala, fichi (in stagione) – variante crema fichi

estimeret≈ 660 kcal52 g kulhydrat

Mastai

Gorgonzola and Pear Sandwich Mastai — gorgonzola, pere, crema di noci, miele, lattughino

estimeret≈ 690 kcal50 g kulhydrat

Argentina

Pancetta and Scamorza Sandwich Argentina — pancetta arrotolata, scamorza affumicata, fiori di zucca, grana padano

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydrat

Fiume

Fiume Sandwich — pancetta arrotolata, funghi porcini, pecorino romano, lattughino

estimeret≈ 680 kcal41 g kulhydrat

Venezia

Venezia Sandwich — crema di tartufo, pomodoro, provola affumicata, prosciutto cotto, lattughino

estimeret≈ 660 kcal43 g kulhydrat

Termini

Termini Sandwich — stracchino, salame Milano, carciofini, zucchine grigliate

estimeret≈ 640 kcal44 g kulhydratbalanceret 65

San Lorenzo

San Lorenzo Sandwich — porchetta di Ariccia, scamorza affumicata, pecorino romano, radicchio

estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydrat

Olgiata

Olgiata Sandwich — tonno all’olio d’oliva, mozzarella, patate lesse, maionese

estimeret≈ 710 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

La Storta

La Storta Sandwich — tonno all’olio d’oliva, primo sale, pomodoro, rucola

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat

Ipogeo

Ipogeo Sandwich — tonno all’olio d’oliva, pomodoro, uova sode, lattughino, cipolla di Tropea, maionese

estimeret≈ 740 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Giustiniana

Giustiniana Sandwich — salmone norvegese affumicato, carciofini, primo sale, maionese

estimeret≈ 670 kcal43 g kulhydratbalanceret 65

Ottavia

Ottavia Sandwich — salmone norvegese affumicato, avocado, lattughino, uova sode, maionese

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

San Filippo Neri

San Filippo Neri Sandwich — salmone norvegese affumicato, stracchino, crema di asparagi, rucola

estimeret≈ 630 kcal44 g kulhydratbalanceret 65

Monte Mario

Monte Mario Sandwich — salmone norvegese affumicato, brie, melanzane grigliate, maionese

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat

Gemelli

Gemelli Sandwich — salmone norvegese affumicato, mozzarella, rucola, pomodoro, maionese

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat

Balduina

Balduina Sandwich — salmone norvegese affumicato, pomodori secchi, cipolla di Tropea, salsa di yogurt

estimeret≈ 540 kcal41 g kulhydrat

Valle Aurelia

Valle Aurelia Sandwich — gamberetti, surimi, insalata mista, salsa rosa

estimeret≈ 560 kcal45 g kulhydrat

Pugliesevegetarian

Pugliese Sandwich — ricotta di pecora, melanzane grigliate, rucola, patè di olive

estimeret≈ 590 kcal40 g kulhydrat

Adriaticovegetarian

Adriatico Sandwich — melanzane e zucchine grigliate, mozzarella, rucola

estimeret≈ 530 kcal40 g kulhydrat

Gondarvegetarian

Gondar Sandwich — gorgonzola, melanzane grigliate, crema di noci, rucola

estimeret≈ 640 kcal40 g kulhydrat

Vescoviovegetarian

Vescovio Sandwich — cicoria ripassata, pomodori secchi, pecorino romano

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Joniovegetarian

Jonio Sandwich — avocado, peperoni rossi, pomodori secchi, primo sale, maionese, pepe

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydrat

Annibalianovegetarian

Annibaliano Sandwich — cicoria ripassata, Asiago, salsa piccante

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat

Castro Pretoriovegetarian

Castro Pretorio Sandwich — mozzarella di bufala, peperoni rossi, grana padano, rucola

estimeret≈ 570 kcal40 g kulhydrat

Sant'Elenavegetarian

Sant'Elena Sandwich — formaggio Asiago, verdure grigliate, pomodori secchi, hummus (crema di ceci)

estimeret≈ 610 kcal46 g kulhydrat

Casilinavegan

Casilina Sandwich — pomodori secchi, verdure grigliate, trito di mandorle, hummus (crema di ceci)

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 66

Giulio Cesare

Giulio Cesare Sandwich — porchetta, cicoria ripassata, scamorza

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Nerone

Nerone Sandwich — porchetta, maionese, peperoni, salsa piccante

estimeret≈ 630 kcal42 g kulhydrat

Domiziano

Domiziano Sandwich — porchetta, friarielli, salsa rosa, scaglie di pecorino

estimeret≈ 640 kcal44 g kulhydrat

Caracalla

Caracalla Sandwich — porchetta, Asiago, funghi champignon, lattughino

estimeret≈ 660 kcal40 g kulhydrat

Caligola

Caligola Sandwich — porchetta, pomodoro fresco, insalata mista, salsa piccante

estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydrat

Claudio

Claudio Sandwich — porchetta, pomodori secchi, scamorza affumicata, salsa al tartufo

estimeret≈ 670 kcal40 g kulhydrat

Tritone

Tritone Sandwich — prosciutto cotto, mozzarella di bufala, salsa rosa

estimeret≈ 610 kcal44 g kulhydrat

Grano

Grano Sandwich — salame piccante ventricina, melanzane grigliate, scamorza affumicata, rucola, salsa piccante

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

Ponte Milvio

Ponte Milvio Sandwich — tacchino arrosto, pomodoro, insalata mista, salsa zenzero e limone

estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

Tor Pignattara

Tor Pignattara Sandwich — ciauscolo, mozzarella di bufala, rucola, salsa al tartufo

estimeret≈ 650 kcal44 g kulhydrat

Centocelle

Centocelle Sandwich — ciauscolo, friarielli, scaglie di pecorino romano

estimeret≈ 580 kcal43 g kulhydrat

Pisana

Pisana Sandwich — alici del Cantabrico, fiori di zucca, mozzarella di bufala

estimeret≈ 560 kcal44 g kulhydrat

Piazza Borghesevegetarian

Piazza Borghese Sandwich — Nutella, ricotta, scaglie di cioccolato fondente, pere

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrat

Casal Lumbrosovegetarian

Casal Lumbroso Sandwich — Nutella, olio, sale

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrattung 38

Ripettavegetarian

Ripetta Sandwich — Nutella, mascarpone, granella di pistacchio

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrattung 41

Cavourvegetarian

Cavour Sandwich — Crema di cioccolato bianco Galak, granella di pistacchio, scaglie di cioccolato fondente

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrattung 38

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Italienske sandwiches med højt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består næsten udelukkende af sandwiches på brød med højt glykæmisk indeks. De fleste valgmuligheder indeholder mellem 40 og 55 g kulhydrater.

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