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Baguetteria del Fico

Via della Fossa, 12, 00186 Roma

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Panini
TOSCANO
8.00
Toscano Panini — Finocchiona Toscana DOP, mozzarella campana, melanzane alla griglia fatte in casa.
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
SPECK
8.00
Speck Panini — Speck dell’Alto Adige, treccia campana affumicata, insalatina croccante, crema al tartufo nero.
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat
BONFATTI
8.00
Bonfatti Panini — Mortadella Bonfatti (presidio Slow Food), mozzarellina vaccina campana, crema di pistacchi.
estimeret≈ 650 kcal44 g kulhydrat
CAPOCOLLO
8.00
Capocollo Panini — Capocollo piacentino, mozzarellina campana melanzanina alla griglia della casa, olio evo.
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydrat
CAPRESEvegetarian
8.00
Caprese Panini — Mozzarella campana, pomodoro fresco, crema di basilico, olio extravergine di oliva.
estimeret≈ 580 kcal46 g kulhydrat
PARMIGIANINOvegetarian
8.00
Parmigianino Panini — Melanzane fatte in casa, mozzarellina campana, scaglie di parmigiano Reggiano, pomodori secchi.
estimeret≈ 630 kcal47 g kulhydrat
VEGETARIANOvegetarian
8.00
Vegetarian Panini — Melanzane e zucchine alla griglia della casa, pomodoro fresco, mozzarella vaccina campana.
estimeret≈ 560 kcal48 g kulhydrat
TACCHINO
8.00
Turkey Panini — Arrosto di tacchino al forno, formaggio caprino, pomodoro fresco, insalatina, salsa tonnata.
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydrat
BRESAOLA
9.00
Bresaola Panini — Bresaola punta d’anca DOP, rucoletta, scaglie di parmigiano Reggiano DOP, zucchine grigliate fatte in casa.
estimeret≈ 590 kcal44 g kulhydratbalanceret 65
CETARA
9.00
Cetara Panini — Filetti di peperoni alla griglia fatti in casa, alicette con loro scolatura, crema di capperi, mozzarellina vaccina campana.
estimeret≈ 640 kcal46 g kulhydratbalanceret 65
GORGONZOLA
9.00
Gorgonzola Panini — Gorgonzola DOP, foglie di radicchio rosso, crema di noci, speck dell Alto Adige.
estimeret≈ 710 kcal43 g kulhydrat
BUFALA
9.00
Bufala Panini — Mozzarella di bufala campana DOP, culatello, zucchine e melanzane alla griglia fatte in casa.
estimeret≈ 660 kcal44 g kulhydratbalanceret 65
CULATELLO
9.00
Culatello Panini — Culatello, crema di pecorino e datterino (con crema di tartufo nero o crema di noci)
estimeret≈ 670 kcal45 g kulhydrat
ROASTBEEF
8.00
Roastbeef Panini — Roastbeef di manzo primissima scelta, formaggio caprino, insalatina baby di stagione, pomodoro fresco.
estimeret≈ 590 kcal45 g kulhydrat
SERRANO
9.00
Serrano Panini — Jamon Serrano gran riserva 24 mesi, mozzarella vaccina, campana, pomodori secchi.
estimeret≈ 630 kcal46 g kulhydrat
SALMONE SCOZZESE
10.00
Scottish Salmon Panini — Fette di salmone scozzese, formaggio caprino, crema di noci, insalatina baby.
estimeret≈ 680 kcal44 g kulhydrat
PATA NEGRA
15.00
Pata Negra Panini — Prosciutto Pata Negra Bellota purissimo, (alla spagnola con pomodoro fresco strusciato sul pane o con marmellata di fichi).
estimeret≈ 610 kcal46 g kulhydrat
Bruschette
BRUSCHETTA CON LARDO DI PATA NEGRA
7.00
Pata Negra Lardo Bruschetta — 2 bruschette con lardo di Pata Negra, miele e pepe
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
BRUSCHETTA DEL FICO
7.00
Fig and Anchovy Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, pomodori secchi e alici.
estimeret≈ 340 kcal26 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON GORGONZOLA E SPECK
8.00
Gorgonzola and Speck Bruschetta — 2 bruschette con gorgonzola DOP e Speck Alto Adige
estimeret≈ 410 kcal26 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON CULATELLO E CARCIOFI
7.00
Culatello and Artichoke Bruschetta — 2 bruschette con culatello e crema di carciofi.
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON MORTADELLA E PISTACCHI
7.00
Mortadella and Pistachio Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, mortadella e crema di pistacchi.
estimeret≈ 410 kcal26 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON ZUCCHINE E POMODORI SECCHIvegetarian
7.00
Zucchini and Dried Tomato Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, zucchine fatte in casa e pomodori secchi
estimeret≈ 360 kcal28 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON MELANZANE E POMODORI SECCHIvegetarian
7.00
Eggplant and Dried Tomato Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, melanzane fatte in casa e pomodori secchi
estimeret≈ 370 kcal28 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON CAPOCOLLO E TARTUFO
7.00
Capocollo and Truffle Bruschetta — 2 bruschette con capocollo Piacentino e crema di Tartufo.
estimeret≈ 340 kcal27 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON ROASTBEEF
8.00
Roastbeef Bruschetta — 2 bruschette con Roastbeef , crema di noci, salsa al basilico.
estimeret≈ 380 kcal27 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON CAPRINO E SALMONE
9.00
Salmon and Goat Cheese Bruschetta — 2 bruschette salmone scozzese e formaggio caprino
estimeret≈ 390 kcal27 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON PATANEGRA E FICHI
10.00
Pata Negra and Fig Bruschetta — 2 bruschette con jamon patanegra e marmellata di fichi
estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat
Taglieri
TAGLIERE DI SALUMI DELLA BAGUETTERIA
11.00
Cold Cut Platter — 250 gr di salumi selezionati
estimeret≈ 750 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TAGLIERE DI FORMAGGI DELLA BAGUETTERIAvegetarian
11.00
Cheese Platter — 250 gr di formaggi selezionati
estimeret≈ 800 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
GRAN TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI SELEZIONATI
13.00
Mixed Meat and Cheese Platter — 300 gr di salumi e formaggi selezionati
estimeret≈ 950 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
TAGLIERE DI SALMONE AFFUMICATO
18.00
Smoked Salmon Platter — Salmone affumicato 200gr in salsa di agrumi, rucola, olive taggiasche in olio extravergine
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TAGLIERE DI PATA NEGRA
25.00
Pata Negra Platter — Tagliere di 120 gr prosciutto Iberico de Bellota 36 mesi purissimo
estimeret≈ 400 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sfizi
PROSCIUTTO E MELONE
10.00
Prosciutto and Melon — Prosciutto culatello e melone
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratbalanceret 79
MOZZARELLA E PROSCIUTTO
11.00
Mozzarella and Prosciutto — Mozzarella campana DOP e prosciutto culatello
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
INSALATA DEL GIORNO
8.00
Salad of the Day
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
DOLCI DELLA CASA
5.00
Homemade Desserts
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

61veggie
scoreestimeret

Italienske baguettes og bruschetta

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge en Vegetariano panini med grillede grøntsager eller en Caprese med mozzarella og basilikum. Der findes også bruschetta med squash og tørrede tomater. Menuen indeholder mange kødpålæg til andre gæster.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

52dia
scoreestimeret

Vælg plader frem for brød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen er domineret af panini og bruschetta med højt kulhydratindhold. Udvalget af charcuteri og ostebakker giver gode lavkulhydrat-alternativer.

7 diabetesvenlige · 37 retter

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Praktisk

Adresse
Via della Fossa, 12, 00186 Roma
Tider
man12:00–23:00
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
One section of the text mentions Martedi-Domenica 11.00-23.00, but the detailed daily list specifies 12.00-23.00 for all days.
Kontakt
+390696045541
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguetteriadelficoroma.it/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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