Ristorante Da Sabatino

Piazza S. Ignazio, 169, 00186 Roma

Lukket nu · åbner 12:30

Italian

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI

Carrelli di antipasti assortiti

Assorted antipasti platter

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Con Prosciutto

Antipasti with prosciutto

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Prosciutto e melone

Prosciutto and melon

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salsicce di cinghiale

Wild boar sausages

estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ZUPPE

Tortellini in brodo

Tortellini in broth

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratbalanceret 68

Zuppa di verduravegetarian

Vegetable soup

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Cappellini in brodo

Cappellini in broth

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

Stracciatella

Stracciatella soup

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Zuppa alla pavese

Pavese style soup

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Quadrucci e piselli

Quadrucci and peas

estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydratbalanceret 81

ASCIUTTE

Lasagne

Lasagna

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Fettuccine ai funghi porcini

Fettuccine with porcini mushrooms

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

Fettuccine al salmonepescatarian

Fettuccine with salmon

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 67

Fettuccine alla papalina

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrat

Fettuccine alla bolognese

Fettuccine bolognese

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Rigatoni alla papalina

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrat

Rigatoni alla matriciana

Rigatoni amatriciana

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 67

Tortellini pasticciati

Baked tortellini

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

Tortellini alla panna

Tortellini with cream

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

Risotto alla milanese

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydrat

Spaghetti alla puttanescapescatarian

Spaghetti puttanesca

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti carbonara

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Spaghetti alla checcavegetarian

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 73

Spaghetti al pomodorovegetarian

Spaghetti pomodoro

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

Spaghetti ai gamberipescatarian

Spaghetti with shrimp

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

Spaghetti alle vongole veracipescatarian

Spaghetti with clams

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Ravioli ricotta e spinacivegetarian

Ricotta and spinach ravioli

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Gnocchi di patatevegetarian

Potato gnocchi

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydrat

PIATTI DEL GIORNO

Ossobuco di vitella con risotto o funghi

Ossobuco with risotto or mushrooms

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 68

Contronoce di vitella con purè o patate

Veal knuckle with puree or potatoes

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Stufato di vitella con piselli o funghi

Veal stew with peas or mushrooms

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Involtino di manzo con fagioli

Beef involtini with beans

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Fegato di vitella alla veneta

Veal liver Venetian style

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filetti di tacchino al madera

Turkey fillets with Madeira sauce

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Fritto di cervella e carciofi

Fried brains and artichokes

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Lombatina di vitella alla sassi

Veal loin Sassi style

estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

1/4 di pollo arrosto con patate

Roast chicken with potatoes

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Ragnoncino trifolato con funghipescatarian

Small crawfish with mushrooms

estimeret≈ 540 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Entrecote alla griglia

Grilled entrecote

estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Scaloppine alla vignarola

Scaloppine vignarola style

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Nodini di vitello alla S.Daniele

Veal knots San Daniele style

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Cuscinetti al Madera

Cuscinetti with Madeira sauce

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Arrostino di maiale al vino bianco

Pork chop with white wine

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scaloppine di vitella all'arancio

Veal scaloppine with orange

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Saltimbocca alla romana

estimeret≈ 610 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Baccalàpescatarian

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PIZZE E CROSTINI

Crostino al prosciutto

Prosciutto crostini

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Crostino alle alicipescatarian

Anchovy crostini

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Pizza napoletana

Neapolitan pizza

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

Pizza margheritavegetarian

estimeret≈ 780 kcal100 g kulhydratbalanceret 76

Pizza con funghi

Mushroom Pizza

estimeret≈ 820 kcal105 g kulhydratbalanceret 74

Pizza capricciosa

Capricciosa Pizza

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 74

Pizza con prosciutto

Ham Pizza

estimeret≈ 880 kcal105 g kulhydratbalanceret 72

Calzone

estimeret≈ 920 kcal115 g kulhydratbalanceret 70

PESCE

Sogliola a piacerepescatarian

Sole

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Fritto misto di calamari e gamberipescatarian

Fried Calamari and Shrimp

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Trancia di cernia a piacerepescatarian

Grouper Steak

estimeret≈ 440 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Spiedino di mazzancollepescatarian

King Prawn Skewer

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Spigola e oratapescatarian

Sea Bass and Gilt-head Bream

estimeret≈ 460 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Aragostapescatarian

Lobster

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SPECIALITA' DELLO CHEF

Pollo con riso in salsa suprema

Chicken with Rice in Supreme Sauce

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Pollo al curry con riso pilaf

Chicken Curry with Pilaf Rice

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Filetto di bue alla crema

Beef Fillet with Cream

estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Souffl´ al formaggiovegetarian

Cheese Soufflé

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Filetto di bue alla Rossini

Beef Fillet Rossini

estimeret≈ 850 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Funghi Porcinivegetarian

Porcini Mushrooms

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SPECIALITA' ALLA BRACE

Bistecca alla fiorentina

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lombo di bue

Beef Loin

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Abbacchio

Lamb

estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto di bue

Beef Fillet

estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LAMPADA

Filetto "en boile"

Beef Fillet en Boile

estimeret≈ 580 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto alla "Woronofh"

Beef Fillet Woronoff

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rognone flambé

Flambéed Kidney

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scaloppine alla maitre

Scaloppine Maitre

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scampi cognac flambépescatarian

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PRIMIZIE

Verdure di stagionevegan, vegetarian

Seasonal Vegetables

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Asparagivegan, vegetarian

Asparagus

estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Insalatavegetarian

Salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Capresevegetarian

Caprese Salad

estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Formaggi assortitivegetarian

Assorted Cheeses

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

DESSERT ALLA LAMPADA

Fragole flambévegan, vegetarian

Flambéed Strawberries

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrattung 42

Banana flambévegan, vegetarian

Flambéed Banana

estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrattung 42

DOLCI

Soufflé al cioccolatovegetarian

Chocolate Soufflé

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34

Charlottevegetarian

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Deliziosovegetarian

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30

Gateau al cioccolatovegetarian

Chocolate Cake

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30

Domenicanovegetarian

estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydrattung 31

Millefoglievegetarian

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 26

Tiramisùvegetarian

Tiramisu

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30

GELATI

Mantecati assortitivegetarian

Assorted Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrattung 42

Gelato whiskyvegetarian

Whisky Ice Cream

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Gelato tartufovegetarian

Truffle Ice Cream

estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydrattung 35

FRUTTA

Di stagionevegan, vegetarian

Seasonal Fruit

estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat

Macedonia al maraschinovegetarian

Fruit Salad with Maraschino

estimeret≈ 180 kcal38 g kulhydrattung 35

Fragole e fragolinevegan, vegetarian

Strawberries

estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Ananas al Kirckvegan, vegetarian

Pineapple with Kirsch

estimeret≈ 160 kcal32 g kulhydrattung 35

Pera al Barolovegan, vegetarian

Pear with Barolo

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Ravioli ricotta e spinaci og Pizza margherita. Du kan få Zuppa di verdura og Soufflé al formaggio. Bordet fungerer godt med både kød og vegetariske retter.

30 vegetariske og 8 veganske retter ud af 97

87dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode muligheder med kød og fisk. Grillretterne er særligt velegnede til kulhydratbevidste gæster.

49 diabetesvenlige · 97 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Piazza S. Ignazio, 169, 00186 Roma
Tider: man12:30–16:00, 19:00–01:30
tir12:30–16:00, 19:00–01:30
ons12:30–16:00, 19:00–01:30
tor12:30–16:00, 19:00–01:30
fre12:30–16:00, 19:00–01:30
lør12:30–16:00, 19:00–01:30
søn12:30–16:00, 19:00–01:30
è gradita la prenotazione
Kontakt: +39066797821
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasabatino.it/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Ristorante Da Sabatino? Gør krav på dit sted.