tilbage til søgning

Al Cardello

Via del Cardello, 1, 00184 Roma

Åbent nu · til 23:00

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FORMAGGI Al Cardello
Pecorino di Fossa con mielevegetarian
8.00
Pecorino di Fossa with honey — Specialità
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Parmigiano a scaglievegetarian
7.00
Parmigiano flakes
estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pecorino Romanovegetarian
7.00
estimeret≈ 200 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DOLCI GELATI E FRUTTA
Panna Cottavegetarian
5.00
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Tiramisùvegetarian
5.00
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Pineapple
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Torta della casavegetarian
5.00
House cake
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 40
SECONDI DEL MARE
Baccalà alla trasteverinapescatarian
13.00
Roman style cod — roman codfish
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salmone alla grigliapescatarian
13.00
Grilled salmon
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pesce spada alla pescatorapescatarian
13.00
Swordfish alla pescatora
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
CONTORNI
Cicoria strascinatavegan, vegetarian
5.00
Cooked chicory — Cooked chycory
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Patate Arrostovegan, vegetarian
5.00
Roast potatoes — Roast Potatoes
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
SVOGLIATURE ROMANE
Carciofi alla romanavegan, vegetarian
9.00
Roman artichokes — SPECIALITA’ (Artichokes Roman ) (Römische Artischocken ) (Artichauts Romains ) (alcachofas romanas) (римские артишоки )
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Bruschetta romanavegan, vegetarian
7.00
Roman bruschetta — Pane abbrustolito con pomodoro e basilico
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Antipasto vegetale alla romanavegetarian
9.00
Roman vegetable antipasto
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SECONDI PIATTI
Pollo alla Romana
8.00
Roman chicken — Roman Chicken
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Trippa alla Romana
10.00
Roman tripe — Roman Tripe
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Polpette di manzo
8.00
Beef meatballs — beef meatballs
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Abbacchio al forno con patate
15.00
Baked lamb with potatoes — grilled Lamb
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Coda alla Vaccinara
11.00
Oxtail alla Vaccinara — Beef Tail
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Guancia di manzo agli aromi naturali
9.00
Beef cheek with herbs
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Saltimbocca alla Romana
11.00
pork,ham, sange
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine alla zingara con funghi
11.00
Zingara style scaloppine with mushrooms
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le nostre Zuppe
Zuppa di fagioli de nonna Domenicavegan, vegetarian
9.00
Bean soup
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 87
ANTIPASTI
Insalata mista con pomodorivegan, vegetarian
9.00
Mixed salad with tomatoes
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Insalata Capresevegetarian
10.00
Caprese salad — pomodoro e mozzarella di bufala DOP di Amaseno
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Insalata “L’Avvocata”vegetarian
10.00
L'Avvocata salad — avocado, pomodoro, sedano, cumino, limone Mandorle, basilico, maionese , pane croccante
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Insalata Lidiavegan, vegetarian
9.00
Lidia salad — arancia,pompelmo,avocado,indivia, menta romana,carote, sesamo
estimeret≈ 290 kcal22 g kulhydratbalanceret 75
Insalata Cleopatravegetarian
9.00
Cleopatra salad — lattuga,radicchio,mais,formaggio,avocado
estimeret≈ 340 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Torta rustica tranciovegetarian
6.00
Savoury tart slice
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Parmigiana di melanzanevegetarian
10.00
Eggplant parmigiana
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Prosciutto crudo accompagnato da : melone
10.00
Prosciutto and melon
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Prosciutto crudo accompagnato da : mozzarella di bufala DOP di Amaseno
12.00
Prosciutto and buffalo mozzarella
estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PRIMI PIATTI asciutte
BUCATINO AMATRICIANA
11.00
Bucatini Amatriciana — specialità
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Spaghetti al pomodoro e Basilico e parmigianovegetarian
7.00
Spaghetti tomato and basil — tomato & basil
estimeret≈ 510 kcal72 g kulhydratbalanceret 65
Spaghetti ajo, ojo e peperoncinovegan, vegetarian
8.00
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
estimeret≈ 540 kcal70 g kulhydrat
Penne alla Arrabiata CHEF ANGELOvegan, vegetarian
9.00
Penne Arrabiata — tomato & cheely
estimeret≈ 520 kcal74 g kulhydratbalanceret 65
Penne alla Romanavegetarian
10.00
penne with vegetables
estimeret≈ 560 kcal72 g kulhydratbalanceret 78
Gnocchi con sugo di carne
10.00
Gnocchi with meat sauce — meat sauce
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Mezzemaniche alla Carbonara
11.00
Mezzemaniche Carbonara
estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydrat
Tonnarelli cacio e pepe de nonno Eliavegetarian
10.00
Tonnarelli Cacio e Pepe
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat
Tortellini con panna e funghi champignonvegetarian
11.00
Tortellini with cream and mushrooms
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Tonnarelli Carciofi e provolavegetarian
10.00
Tonnarelli with artichokes and provola
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
Timballo di lasagne alla romana
9.00
Lasagna alla Romana
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Cannelloni ricotta e spinaci alla romanavegetarian
10.00
Ricotta and spinach cannelloni
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fettuccelle al Cardello funghi e pisellivegetarian
10.00
Fettuccine with mushrooms and peas
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydrat
Tonnarelli Sapore di marepescatarian
11.00
Clams and mussels
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Gnocchi zucchine e cipolle rosse di Tropeavegetarian
10.00
Gnocchi with zucchini and red onions
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrat
I nostri Risotti
Risotto carciofi e parmigianovegetarian
10.00
Artichoke and parmesan risotto
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Risotto misto funghi porcini e zafferanovegetarian
11.00
Porcini mushroom and saffron risotto
estimeret≈ 560 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Risotto del pescatorepescatarian
11.00
Fisherman's Risotto
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Other
Pane
1.00
Bread
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Tonnarelli cacio e pepe og Risotto carciofi e parmigiano. Der findes også Carciofi alla romana og Zuppa di fagioli. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kødspisere.

32 vegetariske og 10 veganske retter ud af 52

74dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødbaserede hovedretter med få kulhydrater. Vælg retter fra sektionen Secondi for at undgå pasta og ris.

25 diabetesvenlige · 52 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via del Cardello, 1, 00184 Roma
Tider
man11:30–23:00
tir11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–23:00
Kontakt
+39064745259 ristorantidigiuseppe@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alcardello.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Al Cardello? Gør krav på dit sted.