Negresco Bocca di Leone
V. Bocca di Leone, 92, 00186 Roma
åbningstider er ikke kendt endnu
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Per iniziare
Tris di crostini
12.00
Assorted Crostini — Pane caldo, pesto al basilico, pomodoro di Sorrento e fior di latte campana | Pane caldo, mousse di robiola, alici, zeste di limone | Pane caldo, stracciatella, rucola, salmone affumicato.
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Tagliere Negresco – selezione di salumi e formaggi
24.00
Negresco Meat and Cheese Board — Assorted selection of cured meats and cheeses (on request)
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mozzarella di bufala DOPvegetarian
13.00
Buffalo Mozzarella — DOP buffalo mozzarella cheese
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caprese con pomodoro e fior di latte campanavegetarian
12.00
Caprese Salad — Caprese salad (mozzarella cheese from Campania with sliced tomato)
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cestino di melanzane con pomodoro fresco, basilico, parmigiano, stracciatella e granella di pistacchiovegetarian
13.00
Aubergine Basket — Basket of aubergines with fresh tomatoes, basil, parmesan, stracciatella and chopped pistachios
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Prosciutto crudo di Parma, Veroni 21mesi e mozzarella di bufala campana
16.00
Parma Ham and Buffalo Mozzarella — Raw Parma ham, Veroni 21 months old, and buffalo mozzarella from Campania
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Polpo arrostito con patate e salsa al prezzemolopescatarian
20.00
Roasted Octopus — Roasted octopus with potatoes and parsley sauce
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Bocconcini di Baccalà con cipolle caramellate e lamponepescatarian
19.00
Cod Bites — Cod bites with caramelized onions and raspberries
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Prosciutto di Parma e melone
16.00
Parma Ham and Melon — Parma Ham and melon
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Souté di cozze con crostinipescatarian
22.00
Sautéed Mussels — Sautéed mussels with crostini
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Carpaccio di manzo con salsa ai frutti rossi, rucola e scaglie di grana
24.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with red berry sauce, arugula, and Grana cheese shavings
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Stracciatella di bufala con pachino, menta e zucchina croccantevegetarian
16.00
Buffalo Stracciatella with Zucchini — Buffalo stracciatella with Pachino tomatoes, mint, and crispy zucchini
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Girelllo di vitella con salsa tonnata e plvere di capperi di pantelleria
20.00
Veal with Tuna Sauce — Veal round with tuna sauce and Pantelleria caper powder
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
I Classici
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
15.00
Tonnarello pasta with cheese and pepper sauce
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
Strozzaprete all’amatriciana
15.00
Strozzaprete Amatriciana — Strozzaprete pasta with tomato sauce, crispy bacon and cheese
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 71
Rigatoni alla carbonara
15.00
Rigatoni Carbonara — Rigatone pasta with eggs yolk, crispy bacon and cheese
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydrat
Lasagne alla bolognese
14.00
Lasagne Bolognese — Lasagne Bolognese style
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Rigatoni pomodoro fresco e basilicovegan, vegetarian
14.00
Rigatoni Pomodoro and Basil — Rigatone pasta with fresh tomato and basil
estimeret≈ 580 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
Tonnarelli allo scogliopescatarian
30.00
Tonnarelli Seafood — Tonnarelli seafood pasta
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Tonnarelli allo scoglio + 1/2 asticepescatarian
55.00
Tonnarelli Seafood with Lobster — Tonnarelli seafood pasta add 1/2 lobster
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydratbalanceret 66
Tonnarello al burro norvegese con parmigiano e tartufo frescovegetarian
35.00
Tonnarello with Butter and Truffle — Tonnarello with Norwegian butter, Parmesan cheese, and fresh truffle
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Fettuccine alla bolognese
18.00
Fettuccine Bolognese — Fettuccine with Bolognese ragù
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
I primi dello Chef
Tagliolino all’astice con pomodorini e zeste di lime (mezzo astice)pescatarian
35.00
Tagliolini with Lobster — Tagliolini pasta with Lobster, cherry tomatoes and lime zest (half a lobster)
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Raviolo caprese farcito con ricotta e maggiorana su salsa di datterino rossovegetarian
18.00
Caprese Ravioli — Caprese ravioli stuffed with ricotta and marjoram on a red datterino sauce
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrat
Zuppa di ceci con patate al rosmarinovegan, vegetarian
13.00
Chickpea Soup — Chickpea soup with rosemary potatoes
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 91
Scialatiello con le vongole, pomodorini e zeste di limonepescatarian
19.00
Scialatiello with Clams — Scialatiello with clams, cherry tomatoes and lemon zest
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Trofie al pesto Genovese di basilico con pomodorini e nocivegetarian
16.00
Trofie Pesto — Trofie with Genoese basil pesto, cherry tomatoes, and walnuts
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
I Secondi
Tagliata di cuberoll danese con patate al forno
28.00
Sliced Cuberoll Steak — Sliced Danish cuberoll with baked potatoes
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tagliata di pollo CBT servita su letto di cicoria ripassata e fonduta di pecorino
18.00
Sliced CBT Chicken — Sliced CBT chicken served on a bed of sautéed chicory and pecorino fondue
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filetto di salmone in crosta di pistacchio, salsa teriyaki e caponatina di melanzanepescatarian
24.00
Pistachio Salmon Fillet — Pistachio crusted salmon fillet, teriyaki sauce and aubergine caponata
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tagliata di tonno rosso al rosmarino con patate al forno, stracciatella di bufala e teriyakipescatarian
26.00
Sliced Red Tuna — Sliced red tuna with rosemary and baked potatoes, buffalo stracciatella and teriyaki
estimeret≈ 710 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filetto danese ai ferri
35.00
Grilled Beef Fillet — Grilled Danish beef fillet
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetto danese al pepe verde
40.00
Beef Fillet Green Pepper — Danish beef fillet with green pepper sauce
estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetto con funghi porcini in doppia consistenza e tartufo fresco
55.00
Beef Fillet with Porcini — Danish beef fillet with porcini mushrooms in a double texture and fresh truffle
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le Tartare
Tartare di manzo, fassona con salsa tonnata, tuorlo d’uovo, frutto del cappero, cappero fritto e crema di tartufo fresco
19.00
Beef Tartare Fassona — Beef tartare, fassona with tuna sauce, egg yolk, caper fruit, fried caper and fresh truffle cream
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare di salmone con avocado, lime e salsa biancapescatarian
20.00
Salmon Tartare — Salmon tartare with avocado, lime and white sauce
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
I Burger
NEGRESCO BURGER
18.00
Hamburger di carne Chianina con formaggio cheddar, bacon croccante, lattuga, pomodoro, salsa Negresco
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
PULLED PORK BURGER
18.00
Tenerissima spalla di maiale sfilacciata con rub di spezie e salsa BBQ
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
TUNA BURGERpescatarian
20.00
Tartare di tonno con stracciatella, pomodorini e salsa al basilico
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
OCTOPUS BURGERpescatarian
20.00
Tentacolo di polpo croccante con stracciatella, pomodorini, olio e sale
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
I Contorni
Insalata mistavegan, vegetarian
7.00
Mixed Salad — Mixed salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Patate al fornovegan, vegetarian
7.00
Baked Potatoes — Baked potatoes
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 71
Verdura di stagionevegan, vegetarian
8.00
Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Cestino di panevegan, vegetarian
2.50
Bread Basket — Bread basket
estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrat
Orto, Frumento e Cereali
SPAGNAvegetarian
13.00
Spagna Farro Salad — Farro con feta greca, olive taggiasche, pomodori secchi e datterino giallo (frumento)
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 85
CONDOTTIpescatarian
13.00
Condotti Rice Salad — Riso venere, salmone affumicato, gamberetti, piselli, pomodori pachino e granella di nocciole (cereale)
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
FRATTINA
14.00
Frattina Turkey Salad — Lattuga e rucola, avocado, zeste di limone, ravanelli, fesa di tacchino, olio e mostarda (povera di calorie)
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BOCCA DI LEONE
14.00
Bocca di Leone Chicken Salad — Lattuga romana, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, crostini di pane e maionese alla senape
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La pinsa
MARGHERITAvegetarian
11.00
Margherita Pinsa — Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
CRUDO
13.00
Crudo Pinsa — Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma, olio EVO
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
ORTOLANAvegetarian
13.00
Ortolana Pinsa — Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olio EVO
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 74
BUFALINAvegetarian
14.00
Bufalina Pinsa — Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio EVO
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
DIAVOLA
13.00
Diavola Pinsa — Pomodoro, fior di latte, schiacciata calabrese, olio EVO
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 68
PINSA GOURMET
22.00
Gourmet Pinsa — Fior di latte campana, cipolla stufata, bocconcini di tonno fresco, peperoncino fresco e straccetti di bufala
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydratbalanceret 65
GRICIA DI MARE
22.00
Gricia di Mare Pinsa — Fior di latte campana, polpo arrostito, guanciale Norcino e pecorino
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
NEGRESCO
22.00
Negresco Pinsa — Fior di latte, salmone affumicato, datterini gialli, noci e crema di basilico
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
PISTACCHIOSA
18.00
Pistacchiosa Pinsa — Pizza con fiordilatte mortadella di bologna , sttacciatella e granella di pistacchio
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
I Dolci
Tiramisù
8.00
Tiramisu — Tiramisù
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Panna cotta ai frutti di bosco o al cioccolatovegetarian
8.00
Panna Cotta — Panna cotta with berries or chocolate
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Cheese Cake ai frutti di boscovegetarian
8.00
Berry Cheesecake — Cheesecake with barries
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35
Tartufo di Pizzo vari gusti
8.00
Pizzo Truffle Ice Cream — Pizzo truffle various flavours
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Fruttini gelato artigianalevegetarian
10.00
Artisanal Fruit Gelato — Fruits of artisanal ice cream
estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat
Macedonia o frutta di stagionevegan, vegetarian
7.00
Fruit Salad — Fruit salad or seasonal fruit
estimeret≈ 110 kcal25 g kulhydrat
Dolci della casa
8.00
Homemade Desserts — Dessert home made
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Crema Catalanavegetarian
8.00
Catalan cream
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
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79veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Tonnarelli cacio e pepe, Trofie med pesto eller en Ortolana pinsa. Der er også en ret med farro, græsk feta og oliven. Bordet fungerer godt med både kød og vegetarretter.
23 vegetariske og 7 veganske retter ud af 65
76dia
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scoreestimeret
Proteinrige italienske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Der er et bredt udvalg af salater og appetizers med lave kulhydrater.
24 diabetesvenlige · 65 retter
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Praktisk
- Adresse
- V. Bocca di Leone, 92, 00186 Roma
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +390694416977
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), negrescoboccadileone.it/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %